慈源食堂丨一周营养套餐餐谱(10.21—10.27)

健康   2024-10-21 10:50   上海  


  最好的养生之道,就是吃的健康

慈源食堂 健康搭配 科学饮食 符合国人需求

愿让大家都能享受健康和美好的生活

Wish you all the best for your health



- 本文目录 -


■常规A套餐

■常规B套餐

■糖尿病饮食套餐

■低盐低脂低糖套餐

■高级营养套餐







常规A套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考



A套餐-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 糖醋大排+西葫芦炒蛋+青菜

- 晚餐: 蛋包肉+丝瓜炒蛋+葱油冬瓜



A套餐-周二‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 油爆虾+烂糊肉丝+韭菜绿豆芽 

- 晚餐: 鹌鹑蛋烧肉+黄瓜炒蛋+三丝包菜



A套餐-周三‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 手工肉圆+上汤西兰花+广东菜心
- 晚餐: 西红柿土豆牛腩+莴笋肉片+蜜枣南瓜



A套餐-周四‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

- 早餐: 红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐: 香酥鸭+水蒸蛋+百叶白菜

- 晚餐: 花生猪脚+西红柿鸡蛋+黄豆芽



A套餐-周五

- 早餐: 黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 酸菜鱼+红烧茄子+清炒油麦菜

- 晚餐: 糖醋排骨+韭菜炒蛋+红烧萝卜



A套餐-周六

- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 酱香鸡腿+番茄炒蛋+杭白菜

- 晚餐: 面筋塞肉+咸菜粉皮肉丝+青菜



A套餐-周日

- 早餐: 黑米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 土豆鸡块+西葫芦方腿+蒜泥生菜

- 晚餐: 百叶包肉+平菇炒蛋+广东菜心


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常规B套餐


*餐谱每周更新,图例仅供参考




B套餐-周一

- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 葱油鸡+上汤西兰花+青菜

- 晚餐: 面筋塞肉+卤蛋+葱油冬瓜



B套餐-周二

- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 红烧鸡腿+西红柿炒蛋+韭菜绿豆芽

- 晚餐: 虾仁炒蛋+韭菜百叶炒蛋+三色包菜



B套餐-周三‍‍‍‍

- 早餐:  麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐:  百叶结烧肉+花菜肉片+广东菜心

- 晚餐:  酱鸭+平菇炒蛋+蜜枣南瓜



B套餐-周四

- 早餐: 红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐: 肉米蒸蛋+烂糊肉丝+百叶白菜

- 晚餐: 咖喱鸡块+豇豆肉丝+白菜油丁



B套餐-周五

- 早餐:  黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐:  芋艿排骨+鱼香茄子+清炒油麦菜

- 晚餐:  梅菜扣肉+西红柿炒蛋+红烧萝卜



B套餐-周六

- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 酒香鸭块+夜开花肉片+杭白菜

- 晚餐: 本帮大肉+莴笋炒蛋+广东菜心



B套餐-周日

- 早餐: 黑米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 盐水虾+皮蛋豆腐+生菜

- 晚餐: 雪菜狮子头+花菜肉片+青菜


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糖尿病饮食套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




糖尿病饮食-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 红烧肉+花菜肉片+生菜

- 晚餐: 葱油鸡腿+莴笋炒蛋+青菜



糖尿病饮食-周二


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 百叶包肉+豆角肉丝+油麦菜

- 晚餐: 粉蒸肉+番茄炒蛋+青椒土豆丝



糖尿病饮食-周三


- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 盐水鸡+木耳肉丝+蒜泥生菜

- 晚餐: 青菜肉圆+西葫芦肉片+大白菜油豆腐菜



糖尿病饮食-周四


- 早餐:  红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐:  萝卜猪脚+豉油茄子+大白菜

- 晚餐:  蛋肉卷+雪菜粉皮肉丝+广东菜心


糖尿病饮食-周五


- 早餐: 黑米粥+花卷+手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 红烧狮子头+海鲜菇炒蛋+杭白菜

- 晚餐: 酱卤大排+粉丝炒蛋+青菜



糖尿病饮食-周六


- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 红烧大排+莴笋炒蛋+红烧夜开花

- 晚餐: 宫保鸡丁+豇豆茄子+素什锦


糖尿病饮食-周日


- 早餐: 黑米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 虾仁炒蛋+西葫芦炒蛋+青菜

- 晚餐: 香酥鸭+花菜肉片+卷心菜粉丝



低盐低脂低糖套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




低盐低脂低糖-周一


- 早餐: 小米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 虾仁炒蛋+黄瓜炒蛋+生菜

- 晚餐: 土豆鸡块+西红柿炒蛋+青菜



低盐低脂低糖-周二


- 早餐: 红米粥+粉丝鸡蛋包+馒头+菜包

- 午餐: 葱油鸡+番茄炒蛋+油麦菜

- 晚餐: 红烧大排+莴笋炒蛋+青椒土豆丝



低盐低脂低糖-周三


- 早餐: 麦仁粥+酸菜肉包+包子+白煮蛋

- 午餐: 宫保鸡丁+山药木耳+蒜泥生菜

- 晚餐: 烩三鲜+地三鲜+大白菜油豆腐



低盐低脂低糖-周四


- 早餐:  红豆粥+萝卜丝包+黑米馒头+肉包

- 午餐:  西红柿牛腩+金针菇鸡蛋+大白菜

- 晚餐:  卤鸡腿+卤素鸡+广东菜心



低盐低脂低糖-周五


- 早餐: 黑米粥+花卷手工馒头+白煮蛋

- 午餐: 卤鸡腿+韭菜粉丝鸡蛋+杭白菜

- 晚餐: 百叶包肉+酱蛋+青菜



低盐低脂低糖-周六


- 早餐: 玉米粥+酸豆角包+杂粮馒头+白煮蛋

- 午餐: 香酥鸭+花菜肉片+红烧夜开花

- 晚餐: 奥尔良蒸鸡翅根+皮蛋豆腐+素什锦


低盐低脂低糖-周日


- 早餐: 黑米粥+手工馒头+肉包+白煮蛋

- 午餐: 豆豉草鱼+西葫芦肉片+青菜

- 晚餐: 荠菜丸子+山药木耳+卷心菜粉丝



高级营养套餐

*餐谱每周更新,图例仅供参考




高级营养套餐-周一


- 早餐: 奶黄包+杂粮粥+茶叶蛋+酱菜+水果

- 午餐: 芒果虾球+葱烤大排+蛋包肉+清炒娃娃菜+老鸡汤

- 晚餐: 茶树菇牛柳+干煎带鱼+荷兰豆腊味+清炒菠菜+海鲜酸辣汤



高级营养套餐-周二


- 早餐: 紫薯卷+南瓜粥+白煮蛋+酱菜+水果

- 午餐: 糟溜鱼片+鹌鹑蛋烧肉+西芹百合+葱油蚕豆+老鸭汤

- 晚餐: 元宝虾+雪菜目鱼+青椒塞肉+蒜泥菠菜+黄豆排骨汤



高级营养套餐-周三


- 早餐: 鲜肉包+黑米粥+茶叶蛋+酱菜+水果

- 午餐: 清炒虾仁+清蒸鲈鱼+韭黄炒蛋+酒香草头+鸽子汤

- 晚餐: 蚝油牛肉+虾仁滑蛋+莴笋腊肠+清炒豇豆+三鲜肉圆汤



高级营养套餐-周四


- 早餐: 小油条+豆浆+茶叶蛋+酱菜+水果

- 午餐: 牛肉滑蛋+三杯鸡+莴笋炒腰果+芹菜冬笋+山药排骨汤

- 晚餐:酱鸭+盐焗鸡+上汤娃娃菜+莴笋丝+大骨汤



高级营养套餐-周五


- 早餐: 蛋糕+豆浆+茶叶蛋+酱菜+水果

- 午餐: 牛仔骨年糕+干烧大虾+花菜肉片+蒜泥空心菜+枸杞乌鸡汤

- 晚餐: 咕咾肉+本帮爆鱼+西兰花肉片+清炒韭菜+菠菜猪肝汤



高级营养套餐-周六


- 早餐: 葱油饼+皮蛋粥+白煮蛋+酱菜+水果

- 午餐: 蟹粉狮子头+葱油鸡+西兰花肉片+蚝油生菜+罗宋汤

- 晚餐: 荠菜黑鱼+酱爆牛杂+芸豆肉丝+海带丝+冬瓜排骨汤



高级营养套餐-周日


- 早餐: 烧卖+杂粮粥+白煮蛋+酱菜+水果

- 午餐: 咖喱牛肉+糖醋鲫鱼+茭白毛豆肉丝+广东菜心+菠菜猪肝汤

- 晚餐: 孜然羊排+酱猪蹄+地三鲜+蒜泥芹菜+山药瘦肉汤

上海慈源康复医院
上海慈源康复医院是以“大康复、强综合”为特色的现代化学院型二级康复医院。
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