在酒店行业，节假日是提升竞争力的黄金时段。新年期间，酒店客流量显著增加，对服务的期望也随之提高。员工作为服务的直接提供者，工作水平与状态将直接影响宾客体验。
因此，加强员工培训管理，提升他们的服务技能与专业储备，同时对员工给予关怀，激发工作热情，对酒店在新年期间乃至全年的运营起着关键性作用。
来源 | 携程酒店程长营
重点流程梳理
个性化布置
可通过布置酒店大堂和客房，营造浓厚的春节氛围，如悬挂红灯笼、张贴春联等，让客人一进酒店就感受到温暖、喜庆的节日气氛。
* 有条件的酒店还可设立 “春节打卡” 摄影点，免费为客人拍摄全家福或个人纪念照，照片打印后装裱成具有春节特色的相框，让客人带走这份美好的回忆。
传统元素布置：在房间门把手、窗户把手等位置悬挂中国结，不仅可以起到点缀作用，而且营造年味。
根据客人预订时提供的信息，如订单备注（蜜月、家庭出游等），对客房进行主题布置。如果客人在预订时表明有颈椎问题，可以为客人换上更适合的枕头。
在春节期间，可以送上具有春节特色的小礼物。准备一些寓意吉祥的小物件，如金币巧克力（寓意“财源广进”）、小元宝等物品，放在客人的枕边，给客人带来惊喜。
还可以在酒店前台备一些红色包装的糖果、橘子和苹果等供客人自取，寓意着“大吉大利”，为新年讨个好彩头。
03、特色餐饮
提供多样化的选择，早餐增加饺子、汤圆、年糕等年味食品，包括儿童喜爱的主食（如卡通造型的包子 馒头等）提升客人用餐时的惊喜感和仪式感。
准备春节期间可能用到的物品，如消食、解腻的山楂丸、大麦茶或预防上火的金银花水等。
春节特色服务
员工关怀
为春节期间坚守岗位的员工准备温馨的员工年夜饭，发放节日补贴与福利。适当的员工关怀，能帮助员工缓解压力，有更好的精神状态投入到工作中。
合理调整春节排班计划，兼顾员工休息与工作需求，避免过度劳累。同时考虑员工的个人情况和需求，对于合理的诉求进行适当调整，提升整体工作效率与服务质量。
春节期间员工工作繁忙，容易疲劳，可准备咖啡、茶包、薄荷糖等，帮助员工提神醒脑，保持良好的工作状态。
针对室外工作的员工，如门童、停车场管理员等，准备口罩手套、防风外套、护膝等防寒保暖物品，确保员工在寒冷天气下也能安全、舒适地工作。
最近流感频发，酒店可以为员工准备一些预防流感的抗病毒口服液，保障员工的身体健康，降低因员工生病导致的岗位缺员风险。
