挥别2024，很多酒店老板们对2025的展望或许是相对悲观和保守的。前路如何？我们或许先把目光转移到2025酒店行业刚结束的第一件大事：“元旦跨年”上。
来源 | 酒店郑叫兽
携程数据显示，2024年元旦跨年夜国内酒店预订量环比上周增长超150%，特别是含“温泉”“影音房”标签的酒店预订量均增超50%，近60%预订者为90后和00后。入境游市场同样活跃，携程平台整体入境游订单量同比增长翻倍，热门目的地包括上海、深圳、北京等。从元旦跨年的旺季热度上看，虽然存量时代还在继续，但呈现出新的竞争局面。
2025的旅游市场行情并不差
经历2022年的“报复性增长”，消费者需求爆发，酒店房价普遍上涨，2024年的行业回落属于正常现象，伴随出现的是无序扩张、价格虚高等报复式增长后遗症。2025国内和国际经济好转，进入常态化经营的酒店市场正变得理性和健康。
元旦期间出行订单量的强劲增长表明旅游市场正在加速复苏，人们的出行意愿和消费能力都在不断提升对于酒店老板而言，这无疑是个好事。
酒店市场新的消费趋势和增长点
在元旦出游的人群画像中“90后”和“00后”占跨年订单60%可以看出，年轻一代作为新的消费主力，他们的消费青睐也更多元化和个性化的呈现。“温泉”“影音房”标签的酒店预订量均增超50%，可见消费者对住宿品质和性价比的追求更细分：“消费者将酒店视为新的“生活空间”追求的是酒店能满足到他们的差异化服务供给需求。
在元旦期间据不完全统计自驾游出行占较大比例，自驾游出行日益成为国民旅游方式，这一趋势在2025后续也将会更加明显，因此对于当下新能源汽车的不断普及，酒店应当做好相关的充电设施和“歇脚”的相关配套完善，抓住更多的“电车客”。
酒店老板需摒弃“降价”思维
酒店市场竞争到底有多激烈？其实有一个行业是最清楚不过的，那就是酒店的二手回收商，他们在24年为无数老酒店抹去存在的痕迹，转而又为后来者提供基础设备。2024年的无序化扩张下，多少酒店采取的方式就是降价，酒店业价格战让多少酒店老板焦头烂额。
中高端酒店生意变差，就开始通过降价吸引客人，而这样的做法无非是“伤敌800自损1000”。抢占了经济型酒店的客源、挤压了利润空间，很多小体量、非连锁的酒店在压力下加速出清或被收购。但酒店自身只是通过降价吸引了一波客人，利润却是不见提升。自己的房价压下来了，对服务成本越来越焦虑，口碑也变差了。低价打出去，换来的是越来越薄的酒店利润空间，酒店档次和品牌形象也拉低了。
酒店行业本就是个同质化较高的行业，2025年里，酒店业的竞争势必上升到一个新维度。面对“元旦跨年”的消费新变化，进入2025，赚到钱，需要摒弃简单的“降价”思维，没有产品特色一味地价格战只会死路一条。
酒店老板需要想的是如何在保证房价稳定的同时吸引消费者入住，因此新开业的酒店压力还不是很大，重要是探索更符合当下消费者喜好的商业模式；而老酒店则需要在酒店客房产品老化的前提下如何通过“降本增效”和“开源节流”提供更符合市场规律的优势服务项目和进行更合理的酒店内部管理。
譬如“元旦跨年”大火的影音房、“电车客”的新客群出现，面对市场新变化打造自身产品特色，才是2025新一轮竞争和淘汰下生存下去的关键。
