人间烟火气,最抚凡人心。为丰富校园课程建设,传承闽南优秀传统文化,挖掘三小学子制作闽南美食的兴趣及热爱劳动的情感,10月22日下午,惠安县第三实验小学五年(4)班在任课老师和家长志愿者的带领下,开展了以“鲜香蚵仔煎 地道闽南味”为主题的烹饪实践活动。
精心备菜 忙而不乱
活动伊始,学生和家长志愿者仔细清洗食材,调配好鸡蛋液、地瓜粉和葱姜等,有条不紊地忙碌着。家长倾注爱心和耐心,学生饱含细心与热情,配合默契。
自主动手 活力绽放
万事俱备,只欠东风。接下来正式开始制作蚵仔煎啦!在老师和家长的指导下,学生将海蛎搅拌适量的地瓜粉、鸡蛋液和葱姜等调料,接着将海蛎糊倒入锅中,用小火慢煎,飘出了诱人的香气。
其他组的成员还制作了水饺、炸炸和水果拼盘等美食。
品味美食 欢乐满溢
经过精心制作,金黄酥脆的蚵仔煎终于出锅!学生迫不及待品尝起来,一口咬下去,外酥里嫩,海蛎的鲜美、鸡蛋的香味和地瓜粉的软糯完美融合在一起,烹饪室里充满了欢声笑语。
清洁整理 文明有序
美食享受完毕,学生将烹饪室打扫得干干净净。他们用行动诠释了责任和担当,给这次美食活动画上一个完美的句号。
特别感谢前来帮忙的家长志愿者!
许凯烨家长
龙 玥家长
张益铭家长
陈浩霖家长
张 灝家长
何晓博家长
王铭灝家长
吴筱雅家长
方宇颖家长
陈艺锴家长
张晨曦家长
赵众鑫家长
吴雅婷家长
供稿 | 黄坤鹏
编辑 | 罗婷婷
初审 | 康燕玲
复审 | 张志河
终审 | 胡凤奇