【闽南味道】劳动实践·幸福学苑(二)|鲜香蚵仔煎 地道闽南味 ——惠安县第三实验小学504班烹饪实践活动侧记

2024-10-25 18:39   福建  

鲜香蚵仔煎 

地道闽南味





人间烟火气,最抚凡人心。为丰富校园课程建设,传承闽南优秀传统文化,挖掘三小学子制作闽南美食的兴趣及热爱劳动的情感,10月22日下午,惠安县第三实验小学五年(4)班在任课老师和家长志愿者的带领下,开展了以“鲜香蚵仔煎 地道闽南味”为主题的烹饪实践活动。








精心备菜  忙而不乱

活动伊始,学生和家长志愿者仔细清洗食材,调配好鸡蛋液、地瓜粉和葱姜等,有条不紊地忙碌着。家长倾注爱心和耐心,学生饱含细心与热情,配合默契。


自主动手  活力绽放

万事俱备,只欠东风。接下来正式开始制作蚵仔煎啦!在老师和家长的指导下,学生将海蛎搅拌适量的地瓜粉、鸡蛋液和葱姜等调料,接着将海蛎糊倒入锅中,用小火慢煎,飘出了诱人的香气。

 其他组的成员还制作了水饺、炸炸和水果拼盘等美食。


品味美食  欢乐满溢

经过精心制作,金黄酥脆的蚵仔煎终于出锅!学生迫不及待品尝起来,一口咬下去,外酥里嫩,海蛎的鲜美、鸡蛋的香味和地瓜粉的软糯完美融合在一起,烹饪室里充满了欢声笑语。


清洁整理   文明有序

美食享受完毕,学生将烹饪室打扫得干干净净。他们用行动诠释了责任和担当,给这次美食活动画上一个完美的句号。

特别感谢前来帮忙的家长志愿者!

家长志愿者名单

许凯烨家长

龙    玥家长

张益铭家长

陈浩霖家长

张   灝家长

何晓博家长

王铭灝家长

吴筱雅家长

方宇颖家长

陈艺锴家长

张晨曦家长

赵众鑫家长

吴雅婷家长


 END

供稿 | 黄坤鹏

  

编辑 | 罗婷婷


初审 | 康燕玲

复审 | 张志河


终审 | 胡凤奇




福建惠安第三实验小学
是一所按照省级示范小学的标准创建的集园林化、网络化、人性化于一炉的实验性、示范性现代化校园。着力学校办学理念及成果展示、推广闽南文化传承、加强家校联系服务等。
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