【闽南味道】劳动实践·幸福学苑(七)|探寻闽南美食 传承古早风味——惠安县第三实验小学501班烹饪实践活动侧记

2024-12-18 16:46   福建  

探寻闽南美食

传承古早风味


闽南小吃中有一道非常受欢迎的美食——芋头饭,是一种以糯米、芋头为主料制成的名小吃,芋头饭以其独特的风味和制作工艺深受人们喜爱。12月17日下午,钟泽弘老师带领全班学生和家长志愿者走进烹饪室,以“探寻闽南美食  传承古早风味”为主题,开启浪漫的美食之旅!



用心准备 奇妙变化



为了让孩子们有更丰富的体验,501班的家长志愿者们精心准备了各种食材。准备上等的糯米、芋头用来烹制,食材巧妙的融合一下子就吸引了“小吃货”们。



耐心指导 暖心备制



做芋头饭需要孩子们的细心和耐心,同时也要把握好水量,但是在家长志愿者们的帮助之下,孩子们也纷纷动手起来,他们专注的态度,让人暖意渐升。




团结协作 勤奋乐学


光有芋头饭还不够,孩子们又开始做搭配的美食。瞧,这里正在炸薯条、炸鸡排,那边正在准备水果拼盘,各有各的特色,家长们也在一旁指导和协助孩子。在大家团结协作之下,餐桌上的菜品渐渐多了起来,而他们脸上虽然夹着勤劳的汗水,却也洋溢着成功的喜悦。




分享美味 感受美好


终于到了孩子们最期待的时刻,他们迫不期待的围在桌子上,一手端着碗一手盛菜,便开始吃了起来,看着他们心满意足的样子,老师和家长志愿者也展现出了笑容。



本次烹饪活动,不仅让学生们了解了闽南传统美食——芋头饭的做法,而且成功锻炼了孩子们的动手能力,体验到分享的快乐。更让孩子们在这个冬日得到别样的喜悦和幸福!



特别感谢前来帮忙的家长志愿者!







家长志愿者名单

何梓豪妈妈

黄伊晨妈妈

柯芯钥妈妈

王湘瑜妈妈

林佳毅妈妈

陈芃仰妈妈

林雨熙妈妈

胡沂晨妈妈


END




供稿 | 钟泽弘

  

编辑 | 罗婷婷


初审 | 康燕玲

复审 | 张志河


终审 | 胡凤奇


福建惠安第三实验小学
是一所按照省级示范小学的标准创建的集园林化、网络化、人性化于一炉的实验性、示范性现代化校园。着力学校办学理念及成果展示、推广闽南文化传承、加强家校联系服务等。
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