Awatere Valley 阿瓦蒂谷
这个子产区拥有独特的地理特征，位于Wairau Valley怀劳谷以南，由海边向内陆伸展，这片山谷一直绵延到内陆的Kaikoura山脉。该地区的气候更凉爽、更干燥、更多风，海拔相对较高。该产区拥有产量超低且活跃芳香的黑皮诺，以及充满独特个性的长相思，它们正在得到越来越多的国际性赞誉。
驾车穿梭于这片山谷，金色山丘与葡萄园交织成诗意的画卷。随着车轮滚动，一侧是白雪覆盖的巍峨山脉，静谧而庄重；另一侧则是碧波荡漾的蓝色太平洋，浩瀚无垠。
在这片神奇的土地上，你将目睹毛利传说的发源地，南阿尔卑斯山的巅峰——Mount Tapuae-o-uenuku，它耸立天际，见证着岁月的流转。
不仅如此，新西兰最大的高原农场——Molesworth Station也在此地展现其壮丽风采。广袤的高原，与天地相接，仿佛一幅宏大的自然画卷。
Mount Tapuaenuku
当然，你还可以选择踏足新西兰最早的可持续发展酒庄之一——Yealands Estate伊兰酒庄。沿着酒庄的白路，在葡萄藤的簇拥下漫步，尽情欣赏葡萄园与海洋交相辉映的壮丽景色，同时品味这里独有风格的长相思葡萄酒。
credit：Yealands Estate Wines
如果你正在规划一次别具一格的新西兰之旅，那么这片山谷无疑是你的绝佳选择。然而，今天我们的重点并非这片壮丽的风景，而是隐藏在这其中的小而美的葡萄酒子产区，它等待着你的探索与发现，让你领略到新西兰葡萄酒的别样魅力。
没错，这里正是Awatere Valley，新西兰著名的马尔堡葡萄酒产区的三个子产区之一，约占葡萄园面积的三分之一。它位于该地区其他主要葡萄酒产区的东南部，环绕着塞登小镇，其独特的环境对葡萄酒的品质起着至关重要的作用。
Awatere Valley位于马尔堡的临海一侧，与怀劳山谷和南部山谷并列。Awatere River从Clifford Bay向南流去，该地区因此得名——在当地毛利方言中，阿瓦蒂尔意为“湍急的河流”。
credit：marlboroughnz
自第一批马尔堡葡萄藤在Wairau Valley怀劳山谷落地生根的十年后，Awatere Valley凭借其得天独厚的自然条件，逐渐成为葡萄栽培的优选之地。上世纪80年代末，Vavasour Wines酒庄独具慧眼，开始在这片充满挑战的风土上，于山巅之间建立起一片又一片的葡萄园，为这片土地注入了新的生机与活力。
credit：Vanasour
Awatere Valley的葡萄园坐落在崎岖起伏的丘陵和河流梯田上。风吹来的壤土位于冲积砾石的底部，砾石主要由灰砾石组成。这里的土壤混合了灰土、黄土和冲积沉积物，为葡萄酒增添了独特的矿物质风味。
credit：bayleys
这些干燥、自由排水的土壤是Awatere Valley风土最重要的特征之一，因为它们给葡萄藤带来了压力。感受到压力葡萄藤在根系深处生长，以寻找水分和营养，从而孕育出高质量的浆果。
与周围地区相比，这里的气候更凉爽、更干燥，它靠近海洋，白天强烈的阳光被海风冷却，进而促成了昼夜温度的变化，也延长了Awatere Valley的生长季节，采收通常比怀劳山谷还要晚一些。得益于延长的生长周期与凉爽的夜晚，葡萄得以保持其优越的酸度和芳香特质；同时，强劲的海风也在葡萄的生长过程中起到了关键作用，为葡萄酒带来了复杂而迷人的风味。
credit：Kim Crawford
正是这些独特的土壤结构与气候条件，赋予了Awatere Valley无可比拟的优势，使其在马尔堡葡萄酒产区中独树一帜。
长相思无疑是Awatere Valley的得意之作。这里的长相思散发着浓郁而直接的芬芳，新鲜而纯净的果味，具有草本植物如番茄叶的香气，更多的矿物风味和清爽的酸度是Awatere valley长相思的重要特色，资深酒友们也总喜欢将这里的长相思与法国卢瓦尔河谷出产的长相思媲美。
credit：The Crossings
尽管产量很低，但Awatere valley活跃芳香的黑皮诺也成了不少黑皮诺粉魂牵梦绕的一部分。
除此之外，在该子产区，雷司令、灰皮诺、霞多丽等品种也被种植；一些相对小众的葡萄品种例如阿尔巴利诺、绿维林以及丹魄等也在这片小而美的土地上用于实验性种植，为葡萄酒世界带来了新的惊喜与发现。
在这片被自然恩赐的土地上，Awatere Valley以其独特的风土条件和优质的葡萄品种，展现出了新西兰葡萄酒的无穷魅力。无论是热爱大自然的旅行者，还是追求品质生活的葡萄酒爱好者，这里都将是一个不可多得的发现之旅。
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