【宴御江南】冬季新菜品

美食   2024-12-02 00:01   甘肃  


百宴技为先、修得方成艺——马涛!

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.芥菜马蹄.

.捞四宝.

.毛肚养颜花.


.红葱酱草菇.

.茴香花生.

.芥味青笋虾仁.

.豌豆丁香鱼拌菠菜.

.炝拌四季豆.

.养生核仁.

.六必居黄瓜.

.香酥鸡爪.

.泡椒藕芽.

.香辣小海鲜.

.捞汁珊瑚皮.


.酱香猪手.

.酸辣海藻

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.椒麻牛舌.

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老北京羊蝎子.

.甜豌豆澳洲牛仔粒.

.腌笃鲜老鹅汤.


.罗氏虾米毛豆.

.茭白萝卜煮籽乌.

.红焖羊肉.

.江南一品狮子头.

.鹿茸菌煨猪肚.

.吉祥三宝.

.黑松露肉酱有机豆芽.

.韭香扇贝肉.

.海米扇贝烩豆腐.

.黑松露肉酱萝卜.

.蒜黄爆羊肚.

.花生焖猪脚圈.

.银耳百合炖雪梨.

.招牌天目湖鱼头汤.


.野生甲鱼佛跳.

.葱烧海参蹄筋.

.葱烧天目湖鱼头泡油条.

.双椒天目湖鱼头配面.

.自制年糕长江鮰鱼.

.干烧臭桂鱼.

.自制年糕红烧肉.


酒店宴会餐饮策划运营管理马涛
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