百宴技为先、修得方成艺——马涛!
独立成长不如一起分享,一个小小的分享您会帮助很多人!部分文章转载网络或者别的公众平台。内容仅供阅读和大伙分享,不做商业盈利。如有侵犯版权请及时联系我,我会及时删除。
如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章,投稿到本微信公众号(不承接各类广告推送、请勿扰)。
请加:XGmatao513443(微信)
投稿邮箱:44415314@qq.com
更多酒店餐饮管理请致电交流以及商务合作:请关注我的快手号扫描下面二维码,分享酒店餐饮管理话题。
原料:
口感:
鲜咸、麻辣
孔
原料:
九孔鲜鲍、肉末、蒜泥
口感:
鲜咸、蒜香
原料:
广东菜心、鹅肉
口感:
鲜咸
原料:
鸦片鱼尾
口感:
酱香、微甜
原料:
鸽蛋、卡露伽鱼子酱、伊比利亚火腿、黑松露
口感:
鲜咸、烟熏
热菜
原料:
深海银鳕鱼、目鱼汁
口感:
鲜咸
原料:
加拿大澳带、广东菜心、XO酱
口感:
鲜咸、干香
原料:
鹅掌、鹅翅、马家沟芹菜、蒜子
口感:
鲜咸、香辣
原料:
波士顿龙虾、沼虾、文蛤、香茅草
口感:
鲜咸、酸辣
原料:
和牛舌、西兰花、香米饭、羊肚菌、松茸菌、黑松露油
口感:
鲜咸、浓郁
原料:
口感:
酒香、微甜
原料:
五花肉、鸽蛋
口感:
鲜香浓郁、微甜
原料:
牛肋皇
口感:
鲜咸、黑椒
原料:
羊羔肉、萝卜
口感: