在众多女性朋友的日常保健观念中，黑芝麻因其丰富的营养价值和保健功效而备受青睐。
黑芝麻不仅是传统的滋补食材，还被誉为“黑色黄金”，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质以及多种维生素，在一定程度上对于改善发质、促进头发乌黑亮丽有所帮助。
因此，当一些乳腺癌姐妹在化疗后出现脱发情况时，自然而然地想到了通过食用黑芝麻来内调，以促进头发生长。
然而，网络上关于黑芝麻是否会影响乳腺癌内分泌治疗的讨论却让大家陷入了纠结，担心黑芝麻中的某些成分可能会干扰内分泌治疗的效果。
吃黑芝麻真的会影响乳腺癌内分泌治疗吗？让我们来一探究竟！
回答问题之前，我们首先需要搞清楚乳腺癌内分泌治疗的基本原理。
其实，说白了，内分泌治疗就像是一场精心策划的“雌激素大战”，医生们通过药物调节患者体内的雌激素水平，试图让癌细胞“缴械投降”。
而在这场大战中，雌激素无疑是一个重要的“角色”。对于雌激素受体阳性的乳腺癌患者来说，控制雌激素的水平就像是抓住了制胜的关键。
很多朋友之所以有这种担心，其实最主要的是因为芝麻中含有维生素E。
大家认为维生素E在进入体内以后，会水解成为一个叫「生育酚」的物质，生育酚会促进性腺分泌激素，所以对于女性，它能够促进卵巢分泌雌激素、孕激素，那可能就会影响药效，导致加重癌细胞的生长扩散。
但其实据《中国食物成分表（2009）》显示，每100克黑芝麻含有维生素E50.4毫克，而正常生活中每日黑芝麻摄入基本在10-20克左右，远没有达到危险剂量的水平，对雌激素的影响几乎可以忽略不计。
所以，你想每天要吃好多黑芝麻才影响的到药效？有句俗语说得好，抛开剂量谈毒性就是耍流氓。
芝麻虽小，但其中蛋白质含量非常丰富，而芝麻蛋白钟含有多种必需氨基酸，能为人体提供必要的营养。
另外，芝麻中的芝麻素、木酚素等成分，有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减缓细胞老化和损伤。这些成分对在一定程度上对肝脏保护及维护心血管功能的正常运转，降低心血管疾病的风险。
其次，芝麻中的钙含量相对较高，对于乳腺癌内分泌治疗的患者来说，围绝经期及治疗可能导致骨质疏松、骨丢失，因此可以适当食用芝麻增加钙质的摄入，对骨骼健康有一定的帮助。
当然，有些患者可能对芝麻中的某些成分敏感，食用后可能会出现一些不良反应，如皮疹、瘙痒等，对于这部分患者，就建议避免食用芝麻，以免引发不适。
●●●
姐妹们对于某种食物不要因噎废食，也不要盲目追从，让我们以轻松的心态面对疾病，用科学的态度对待饮食，相信我们一定能够战胜病魔，重获健康！
四川大学华西医院乳腺疾病中心
门诊时间: 周二上午(华西院区) 周一下午(天府分院)
声明：本文系医学相关教育科普文章，不涉及具体治疗方法或医疗行为，不得替代医院就诊行为。
审核：罗婷 图片来源：创客贴
