辛城教堂，今天，一场充满温情与团聚的活动正在这里上演。一群辛辛那提的华裔青少年，因感激祖辈的辛勤抚养，发起成立了一个专为亚裔老人服务的公益组织“EMBRACE（拥抱）”。在这个寒冷的冬日，他们举办了一场特别的包馄饨活动，与社区中的长辈们共度温馨时光。
活动的筹备工作从数周前就已经紧锣密鼓地展开。青少年们通过网络收集馄饨的制作菜谱，随后分头采购所需食材。
昨天，他们提前聚在一起，齐心协力制作馄饨馅——剁肉、切菜、调味，他们还很有心地为素食者准备了素馅，整个过程虽然有些手忙脚乱，但是有经验的同学认真传授如何做馅，没有经验的同学当作学习的机会，期间欢声笑语不断。
今天的活动下午四点在辛城教堂举行，“EMBRACE（拥抱）”的成员们早早就来布置场地，篮球场用作为包馄饨的现场，另一个大厅作为餐厅。活动吸引了许多老人前来参加，现场温暖而热闹，长辈和青少年们围坐在一起，边聊家常边包馄饨。老人们热心地指导，孩子们手法虽然略显生疏，但耐心又用心，不一会儿一只只形状各异的馄饨便摆满了桌子。
包好的馄饨被分批送入厨房，由几位家长协助掌勺负责煮制。
不一会儿，浓郁的香味就从厨房飘散出来，弥漫整个大厅。热腾腾的馄饨盛进碗里，被送到每一位长辈的手中。大家围坐一堂，一边享用馄饨，一边回忆过去的美好时光，展望未来，现场充满了欢声笑语。
“EMBRACE（拥抱）”的发起人徐朗同学虽然已经是西北大学的大二学生，但始终心系家乡的长辈和组织的发展。昨天，她刚刚从学校回到辛城，今天便马不停蹄地投身活动，从搬运食材、摄影到清洁整理，默默地为大家提供帮助，忙得不亦乐乎。她的积极态度和无私奉献精神成为学弟学妹们效仿的榜样。
现任“EMBRACE（拥抱）”会长柳欣妤同学表示：“我们的祖辈为家庭和社会付出了很多，而我们能做的虽然微不足道，但希望能通过这些小小的行动让老人们感受到我们的感激和关爱。”
参加活动的爷爷奶奶们感慨地说道：“这些孩子们真懂事，平时他们忙着学习运动，没想到还会记挂着我们。今天的馄饨特别香，不仅暖了胃，也暖了心！”
活动结束，送走前来参加活动的老人们后，青少年们又开始有条不紊地做清洁工作，看着厨房里清洗好的、堆积如山的餐具，两个大厅被擦得一尘不染的地面，问他们辛苦不辛苦，他们说："看到大家这么高兴参加我们这次活动，我们太开心了！" 他们还不忘感谢赞助这次活动的当地企业和组织，感觉这些孩子真的太给力了。
“EMBRACE（拥抱）”组织成立以来，已陆续举办了多次服务活动，包括夏日野餐会、义务医药讲座、包饺子等。此次包馄饨活动，不仅让老人们感受到关爱，增添了欢乐，也让青少年们通过实际行动传承了尊老爱老的中华传统美德。
拙笔曾对EMBRACE（拥抱）的活动报道过两次，点击以下链接，可以查看：
未来，“EMBRACE（拥抱）”计划进一步扩展服务内容，号召更多青少年加入，为社区中更多的老人带去温暖和陪伴。这个寒冷的冬天，因为这群青少年的善意和行动，显得格外温暖。
本文照片由夏华、柳欣妤、徐晗等提供，感谢！
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