秉承粤菜非凡匠心,三位大师联袂打造,屈浩烹饪学校所推出的粤菜高级研修班,三位粤菜大师个个身怀绝技,烹饪技能卓越,更有着丰富的教学经验和深厚的粤菜专业知识,他们将以最别致、最地道的方式,分步传授最新广东料理的完整制作流程和技术,让您切身体验到粤菜烹饪的独特魅力,掌握精致美食的秘诀。
在这里,您无需奔赴各地,学习试菜的繁琐道路,我们将以省时、省钱、省力且高效的学习方式,为您传授台前幕后的烹饪技艺与秘诀。通过我们的专业有效培训,让您一站式便捷解决烹饪难题和疑点,步步逐渐成为餐饮领域的佼佼者,真正掌握粤菜制作技艺,开阔您的烹饪视野,提升您的烹饪技艺和薪资待遇,创收增利于餐饮企业,体验别样的烹饪乐趣,沉醉粤菜之美,欢迎您加入学习!
曾昭发
2018年世界中餐青年厨师排名赛冠军。
2013年广州美食节金奖
2018年千山杯全国厨师邀请赛金奖。
多家知名餐饮企业出品顾问。
现任江西上客天下出品总监。
赖荣辉
上海东方司宴主理人
上海虹潮荟主理人
悦荣轩餐饮管理集团董事长
国务院侨外司《中餐繁荣计划》推广大使
米其林厨师:罗东标
国家一级烹饪技师
渔锦季《中华吉品鲍出品人》
米其林一星、黑珍珠一钻主厨
以岭商务餐饮技术顾问
茉JAMINE、拾久:餐饮技术顾问
北京厨房主厨
曾受邀出任华为国会接待.中餐主厨
1、生折蟹肉干捞翅
2、帝王蟹三吃
3、陈皮10头吉品糖心鲍.配红花汁米饭
4、桂花炒小青龙
5、沙茶私房灼烩雪花牛.脆面
6、极上海胆和牛
7、鲜猴头菇炖花胶
8、辣爆蹄筋烩花胶
9、安南子炖燕窝
10、养肝草炖老鸡汤
11、干鲍汁制作
12、浓鸡湯制作
13、清鸡汤制作
14、脆皮玻璃乳鸽
15、番茄酸汤过桥闽东黄鱼
16、生炒广东菜芯
17、葱烧锦州红蘑菇
18、天麻炖鱼皇
19、香酥蜂巢蚝
20、原汤泡有机碗豆尖
21、白洋淀芦苇根炒风干腊肉
22、洞藏酸菜鱼羊鲜
23、铁棍山药炒手拨虾
24、砂锅兰州九年百合、等等…
部分菜品图片
厨师是一个快节奏的职业,看似简单,要做好却不简单,只有不断充电学习,更新的态度来应对行业迅速发展带来的挑战。紧跟潮流,以免被淘汰,现代中华餐饮,成长迅猛,各大菜系各领“食“尚,菜品己进入“色、香、味、型、器、意、养”服务环境的全新升级。厨师是一个做到老学到老的职业,让我们一起成长,锻炼提升技艺,磨砺厨艺,成为高薪的优秀大厨!三位大厨联手带您快速掌握粤菜潮流的前端,拥有着不可估量意义,非常难得的一次提升手艺和眼界,近距离学习目前最流行的粤菜机会,学到就是赚到!
期待您的加入,共同探索和学习顶级粤菜的奥秘!如果您对这个课程感兴趣或者想要了解更多信息,请随时联系我们。我们期待您来咨询,电话微信同号:13240315501。
屈浩烹饪学校顶级粤菜高级研修班,欢迎您的加入!
研修时间:
2023年11月07日—11月08日(周二、周三)
上午9:00-12:00;下午13:30-17:00
研修费用:4800元/人
(包括:授课费、资料费、午餐费)
研修地址:北京市朝阳区金盏乡楼梓庄蓝调庄园
咨询热线:010-67659816 、13240315501周老师、冯老师(同微信)
屈浩烹校致力于助力餐饮企业提升业绩,强化品牌影响力,全面优化服务,高效赋能,节约技术资源成本,快速提升菜品层次和呈现效果,一同推广、进一步发扬粤菜文化,在餐饮发展大时代里,谁能更快更好全方位的地捉住机遇,他便能从中为企业在短时间内迅速获得更多价值和财富,走在引领粤菜潮流的前端,拥有着不可估量意义,使你的品牌发展得更为稳健,走得更远。每一步都会推动餐饮业绩的提升,并扩大品牌影响力;也必将助你增强个人实力,更从容应对竞争险峻的餐饮市场。一年仅开一次粤菜高端课程,非常难得的一次提升手艺和眼界的独特突围。近距离学习目前最流行的粤菜机会,您的每一次学习都将转化为实实在在的收益,学到就是赚到!