北京屈浩烹饪学校
为了适应我国餐饮行业快速发展的需要，培养和造就更多的优秀厨政管理人才，北京屈浩烹饪学校定于2023年7月11日-12日在北京屈浩烹饪学校行政总厨岗位资格培训，行政总厨岗位资格证书将成为厨政管理者的执业通行证。
屈 浩
北京屈浩烹饪学校校长
世界中餐名厨委主席
国际烹饪艺术大师
八项国际金奖得主
亚洲大厨
世界大赛评委国家一级评委
2002年创办北京屈浩烹饪学校，二十年培养了7万多烹饪界的高精端人才，为烹饪行业做出积极贡献。并出版了热菜、冷荤、雕刻、面塑等专业著作。在业内广结善缘，培养众多弟子，不仅传艺授业，更是育人有方，让学生和徒弟们有了明确的发展目标，快速成长。
一、行政总厨应具备的修养
二、中餐行政总厨的岗位特点
三、中餐行政总厨的工作职能
四、厨师长的岗位职责是什么？
五、后厨的各项管理制度
六、总厨领导力的自我修炼
研修时间：2023年7月11日—7月12日（周二、周三）
上午8：30-12：00；下午13：30-17：00
研修地址：北京屈浩烹饪学校
研修费用：2800元/人
（包括：授课费、资料费、午餐费）
研修地址：北京市丰台区顺三条21号
（嘉业大厦二期）1号楼208
咨询热线：010-6765986 、13240315501周老师、冯老师（同微信）
