校园食品安全知识宣传
亲爱的家长朋友：你们好！食品安全是影响孩子健康的最大因素之一，食品安全更是关系着每个人的身体健康和生命安全。食品卫生安全是学校安全工作的重中之重，正处于身体生长发育关键阶段的孩子应该均衡膳食、合理安排一日三餐，保证孩子的健康发展。希望家长朋友们与我们携起手来，共同学习食品安全知识，提高孩子对食品安全的认识和了解，让孩子更加健康成长。
食品安全
俗话说：民以食为天，食以安为先
我们如何做到安全饮食呢？
不吃不健康的食物（垃圾食品、三无食品、过期食品）。垃圾食品是指不健康或者仅含少量营养物质的食物，经常食用易导致人们发胖并引起一系列疾病，危害人们身体健康。
三“不吃”
不吃十大垃圾食品
不吃三无产品
无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂商名称。
不吃过期食品
超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。
我们应该食用健康食物
守护食品安全
如何注意饮食卫生?
1.保持清洁
拿取食物之前都要先洗手，准备食物的时候也要经常洗手，便后要及时用肥皂水清洁双手，烹饪食物时要注意操作台面的清洁，避免虫或有害生物进入厨房而接近食物，饭前饭后注意餐具卫生。
2.生熟分开
处理食物要注意生肉、禽和海产品要与其他食物分开。生食需要有专门的设备和用具处理，如切割生肉的刀具和砧板。生食和熟食要用不同的餐具储存，不要将二者相互混合存放。
3.完全做熟
食物要煮熟煮烂，尤其是肉禽蛋以及海产品，炖菜或炖汤的时候要将其煮开，肉类和禽类的汁水要变清，不能带有血丝，从冰箱拿出来的熟食需要再次加热。
4.保持食物的安全温度
夏季存放熟食不要超过两个小时以上，所有熟食和容易腐烂的食物应放在零下5摄氏度的冰箱内冷藏，冰箱也并非就是保险箱放入冰箱当中的食物不能储存，过久冷冻食物不要在室温下化冻。
5.使用安全的水和原材料
水的处理是非常严格的，要确保水的安全，挑选新鲜和对身体健康的食物，最好选择经过安全加工的食物，水果和蔬菜要及时清洗，尤其是生吃更应该注意，不要吃过期食物。
小知识: 包装的秘密
防止食物中毒就要注意生活细节，只有注重生活的细节，才能够减少对身体带来的危害，在食物搭配的过程当中，应该掌握基本的食物搭配原则，掌握食物相生相克的关系，尽量避免吃外卖。
