著名教育家陈鹤琴先生有言“大自然、大社会,都是活教材,在这个活教材里,孩子们能从中学到经验和知识”,自然、社会是孩子们学习的不竭源泉,在与大自然的接触中,孩子们的社会感知能力以及认知能力都能得到相应的发展。
为更扎实推进兵团2024年度基础教育课题《思政融合下的幼儿园爱国主义教育实践研究》开展、培养幼儿的爱国情怀,铁门关市第一幼儿园于2024年10月21日——10月25日开展“小兵邂逅山楂节 亲子体验红果乐”第二届山楂节暨军事主题日活动,本次活动共有300名幼儿及100多个家庭共同参与。这场山楂采摘与军事主题活动的结合,为孩子和家长都带来了一段难忘的回忆。
山楂之约:幼儿园的秋日惊喜
孩子们陪着幼儿园里的山楂树,从展露新芽到枝繁叶茂、从含苞欲放到果实累累,一起呵护着这些小生命,和它们一起成长。
一入秋,孩子们便盼着采摘山楂的日子,每天都要到树下看看山楂有没有变大、变红。
“老师,你快看,山楂又变大了!”
“老师你看这个山楂变红了一点。”
“再等一等,等山楂熟了吃起来才甜。”
孩子们对于山楂节的到来无比激动,热情高涨,纷纷讨论:属于自己的山楂节,要怎么过呢?于是,我们决定对本次山楂节进行一次大调查。
根据调查表中的内容,孩子们对于“采摘山楂”兴趣浓厚。摘山楂都需要什么工具?还需要注意什么?孩子们将自己的想法画下来……
红旗飘扬 山楂映红
美好的星期一,我们相聚在国旗下,期待已久的山楂节就要开始啦!桃木班戴锦湉小朋友在国旗下讲话,为大家介绍了山楂的用处和本次山楂节中的有趣项目,孩子们激动不已,纷纷表示自己想用山楂来做什么。
最后,桂华副园长为孩子们送上美好祝福,祝愿孩子们和家人在山楂节中收货多、快乐多、幸福更多,随后宣布:铁门关市第一幼儿园第二届山楂节正式开幕!
体验山楂趣 共制红果乐
说干就干,采摘开始,孩子们热火朝天的忙碌起来,有的摘,有的捡,还有的帮忙拉着枝条。望着满筐自己亲手采摘的山楂,孩子们眼睛里闪烁着璀璨如星的光芒!爸爸妈妈也来帮忙了,有了爸爸妈妈的加盟,小宝贝们摘山楂更有力气了!
摘山楂的时候,有小朋友发现山楂长得很不一样,有的大有的小,爸爸妈妈告诉他们,山楂有不同的品种,品种不同自然不同,山楂是喜光性植物,但也可以在隐蔽条件下生长。
山楂不仅是美味的果实,更是祖国丰富自然资源的一部分。那红红的山楂,就像祖国大地上绽放的绚丽花朵,象征着祖国的繁荣与昌盛。孩子们更是在采摘山楂中明白了要珍惜大自然给与我们的丰富产物。
红果映童心 山楂大变身
为了让山楂变得更好吃,孩子们和家长们在老师的带领下,开始进行了一场“山楂大变身”,让我们一起来期待小朋友们做出来的山楂美食!
在制作的过程中,小朋友遇到了很多问题:
“糖怎么都熬糊了?”
“怎么山楂水这么酸?”
“山楂雪球怎么都粘到一起啦?”
在爸爸妈妈和老师的帮助下,小朋友明白了,熬糖是要掌握火候,山楂水里的冰糖和水也要按比例放,山楂雪球加进糖液后要不停的翻炒。
最终,各种各样美味的山楂美食终于出炉啦,在和爸爸妈妈制作的同时,小朋友也体验了劳动带来的快乐!
糖炒山楂
糖炒山楂具有促进消化,保护心血管,调节血压和活血化瘀的功效!
蜜糖山楂水
蜜糖山楂水具有降脂减肥,抗菌消炎,有助于减肥,对于肥胖人群或血脂偏高者有一定好处,还可以在一定程度上帮助身体抵御细菌感染。
冰糖葫芦
冰糖葫芦可以促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,帮助消化,增进食欲,尤其适合食欲不振的人。
山楂雪球
山楂雪球可以帮助消化,缓解消化不良和腹胀等问题,对心血管有保护作用,有助于降低血脂和血压,预防心血管疾病的发生。
在制作的过程中,孩子们越发觉得我们祖国的美食众多,制作美食也要技巧,期间,有幼儿提出来:“我们祖国有这么多好吃,应该怎样爱护我们的祖国呢?”孩子们争先恐后的发言,有的说要爱护环境,有的说要珍惜粮食。小小的心灵里,爱国的种子正在悄然发芽。
红色军旅行 酸甜山楂情
山楂除了制作美食,还可以用来做什么?孩子们奇思妙想,和家人共同进行创作。在体验亲子制作的乐趣同时,增进了教师、幼儿、家庭之间的情感,充分发挥家园共育机制。
山楂印画
山楂灯笼挂饰
小兵扎染
在体验乐趣之际,小朋友还从爸爸妈妈那里了解到山楂和我们的抗战英雄还有关系呢,妈妈故事团成员——桃木班李心容嘉妈妈给孩子们带来了抗战时期人民用布料制作红旗、用山楂果慰问战士的爱国故事!小朋友们听得聚精会神,积极回答问题,故事结束时,小朋友纷纷表示,长大了我们也要保护我们的祖国!
酸甜共分享 山楂传情意
孩子们带着山楂美食,与家人共享,亲情更浓;和朋友分享,友谊升华;递给老师,满是感恩。他们还将美食送给为家乡做出贡献的各行各业的人士,在这一递一接中,爱意传递。山楂美食不仅是酸甜滋味,更承载着对家乡、祖国的深情,因为家乡是根,祖国是家,爱就在这分享中蔓延。
一颗小小的山楂,将幼儿园和家庭,社区紧密的联系在了一起,共同建立起协同育人机制,充分利用自然、社会、文化资源,共同创设良好的育人环境。
这场山楂节采摘与军事主题活动的完美结合,如同秋日里的一道绚丽彩虹,为孩子们的童年增添了一抹璀璨的色彩。孩子们在品尝山楂的美味、感受劳动的快乐的同时,他们将带着这份爱家人,爱家乡,爱祖国的情感,在祖国的怀抱中茁壮成长,成为祖国未来的栋梁之材,迈向更加美好的未来。
一分耕耘,一分收获,不知道下一个秋天又会发生什么有趣的事呢,让我们敬请期待吧!