哪能错过那诱人的烤全羊

文摘   旅游   2024-04-17 11:34   福建  

今天要和萨拉热窝说“再见”了!

有些不舍,

不然再去逛一圈?


默爷也有此意!


两人拎着相机又一次来到巴什察尔希亚,

在路边的咖啡馆点了两杯卡布奇诺,

看着行人和鸽子,

发呆,聊天。


朝阳悄咪咪给身边的一切涂抹上明亮,

这样的感觉真好!


这的甜点听说很有特色,喝完咖啡,走进一家刚刚开门的甜点铺,里面一位包着头巾的穆斯林女孩正背对着我们在打扫卫生。

 

砰……哎呦


女孩转身时,一头撞到了阁楼的楼梯。


很响……很疼


哎呦是我喊的,因为女孩疼得捂着脑袋直吸冷气。


看到我们,女孩有些不好意思

Good morning!

This morning is no good!

我笑着回道。


女孩也笑了。


一句玩笑瞬间拉进了彼此的距离,女孩热情地邀请我们试吃店里那琳琅满目的甜点。


但凡是胖子,好像没有不嗜甜的……


每种都拿上一两块,称重装盒,付完钱,女孩还微笑地又夹了一块送给我们。


必须得合个影!


回民宿的路上,路过一间铜器店,这铜器店不在铜匠街上,有些孤单,于是决定进去瞧瞧。




店主大叔看到有客人来,赶忙站起身迎接,给我们介绍起里面的铜器,也许是为了证明这些铜器都是他亲手制作的,大叔还把我们领进后面的工坊,讲解起铜器制作的整个过程。


我和默爷一个劲地耶,耶,耶


大叔说得如此辛苦,咱得装作都听懂啊!


一问价格,并不贵,一套咖啡壶和杯子大约人民币两百元。


怂恿默爷买一套带回家,这样我俩聚会时偶尔也能装个逼,顺便怀个旧。


回到民宿,叫醒村长和儿子起床用早餐。

早餐当然就是刚才买的甜点。


一切收拾妥当,锁上房门的时候,突然从隔壁冒出几个全身黑色罩袍蒙面的女子,把我们四个吓了一跳。


应该也是游客,只是不知道来自于何方?


友好地用英文打了个招呼,听声音,是年轻的女孩,罩袍只露出一双眼睛,但那眼睛已经够美了。


真搞不懂传统穆斯林为什么要包成这样!


转身看看穿着T恤裤衩的默爷,不禁笑了,

TMD反过来,啥都给人看了,除了眼睛!


这次波黑之行胖子设计的路线是从波黑的腰部进入,然后向南到达莫斯塔尔,再掉头向北到达巴尼亚卢卡,最后沿着克罗地亚边境回到塞尔维亚。


某种意义上绕了波黑一圈。


开车这事一般都是村长,人家318国道都跑过好几回,啥路况没见过?

我只是偶尔换换手。


SUV驶过萨拉热窝的郊区,残败不堪,看得出虽然内战已经结束了近三十年,但整个国家的经济并未完全复苏。


波黑也许是欧洲除了阿尔巴尼亚外最落后的国家。





开了将近一小时,进入一座城镇,看看导航,科尼茨!


导航显示城边有座古桥,

走,

拐去瞧瞧!


自由行最大的好处之一就是:路,由你自己决定!


科尼茨有多小?


我也不知道,反正360百科和穷游网里都找不到有关它的介绍。


所以,几乎可以肯定,我们是极少数来过这的中国人。


临近桥头有个咖啡馆,我们把车停在路边。


停车免费!


几天以后,当我们离开欧洲的时候,我们突然惊讶地发现,这次欧洲自驾游居然只付过一次停车费。


这是胖子前五次欧洲自驾游所没享受过的!


穷游,真建议来来塞尔维亚和波黑!







在沿河边找了一个绝佳观赏古桥的位置,

虽是盛夏,

但这的阳光并不灼热,

甚至有一种安逸的温暖。


夹竹桃花绽放着,

偶有和煦的风吹过,

摇曳中的粉色带着平静中的浪漫……


四杯卡布奇诺,

空气中弥散着咖啡的浓香,

耳边飘过水鸟嘶哑的叫声。


俯视,

河水清澈见底,

遥望,

古桥悠悠矗立……


:真TMD想在这地方养老!

默爷发出他内心最真切的想法!


我又何尝不想?


默爷决定留个影

我抓起相机

:头再侧一点……对……眼睛睁大……艹,眼睛,眼睛睁大啊!


TMD


默爷发现,波黑喝咖啡的习惯很奇怪,除了一定会给一颗糖外,还会送一杯冰水。

难道是漱口用的吗?

不懂!







漫步,

小巷宁静,

清真寺古老。


古桥建于1682年,具有浓厚的奥斯曼建筑风格,是除了我们刚刚进入波黑境内,看到的因安德里奇而名声大噪的德里纳桥外,奥斯曼土耳其时代保留着波黑境内最美丽的遗迹之一。


呦吼,

不经意,

已经看了三座著名的古桥了:德里纳桥、拉丁桥和科尼茨旧桥。


还差一座,

也是最重要的一座,

那也是此行波黑最期待的景点,

待会儿见!


在小店挑了个冰箱贴,顺便和漂亮的女老板拉呱几句。

前南斯拉夫各国百姓的英语总体不错,只要不是太乡下。


其实,科尼茨还有一个神秘的建筑,

在地下!


前南斯拉夫国民军于1953年至1979,在科尼茨建造了一个地下军事掩体。


这军事基地有多大?

半个标准足球场!

并且可以抵御核攻击!

是作为强人铁托的地下行宫。


建成以后的第二年,铁托去世,所以始终没使用过,后来成为了一个景点。


我们不是太感兴趣,

还是慵懒地晒晒太阳更巴适!


村长说,再不走,估计都要在这沙发上打盹了。

于是买了单,恋恋不舍地开车去。


离开科尼茨,公路基本沿河而修,峡谷两侧的山崖险峻陡峭,景色很美。


路边,

掠过一家餐厅,

醒目的位置有间烤房烟雾缭绕,里面是一只只金灿灿的烤全羊。

那香气,似乎隔着车窗玻璃都能闻得到!


又是一家……


再一家……


默爷终于忍不住了!

:靠,咱们如果不停车尝尝,都对不起这些羊!


其实,几年前和默爷在克罗地亚自驾游时也见过这样的烤房,只是当年我们以为是烤乳猪。


现在回忆起来觉得特傻,

世上哪有这么苗条的猪啊!


哪怕是乳猪!


何况穆斯林不吃猪肉。


村长有些迟疑,

因为刚才的那座古桥已经是计划外的停留,

现在又要多出个点来!


可是,村长拗不过三个饥渴的胃!




我们选了一家靠近河边的餐厅停好车。

沿着楼梯而下,走到一个水上的坞台,找了张最靠近河边的餐桌坐下!


我们早已习惯侍者的姗姗来迟,没关系,周边的景色巨美,不时有老外划着皮划艇经过。


先上的自然是啤酒,

再次觉得带上村长来旅游是个正确的选择,

因为村长不善酒,爱喝可乐!

这样我们也就不用担心酒驾这档事。


吃什么?


废话,来烤全羊店点辣子鸡你会被厨师提着菜刀赶出门。


可是点菜时还是出现了一点小状况,对于羊,胖子有限的英语词汇里只有goat(山羊)和sheep(绵羊),扫一眼菜单,咋没这两个词?


好在还有儿,

鄙夷地指了指lamb

这个就是啦!


懒趴(音)?


这不是灯泡吗?(lamp


作为一个闽南人,当年英语老师教灯泡的读音时,年少的胖子一听就记住了!(闽南人懂这梗)


看着胖子自言自语皱着眉头的样子,

儿继续鄙夷地摇摇头,

孺爹不可教也!


来个两公斤,一人一斤,怎么也够了吧!





端上来的羊肉比想象中少一些,凭着我们对老外诚信的一贯印象,我们估计这两公斤应该是烤之前的重量。


不过,也够大盘的了,而且还配上了一堆薯条。


味道嘛……

默爷觉得很不错!


但对于吃,默爷的评价绝对没有参考价值!

这家伙,估计你把桌腿红烧了,他也能吃得津津有味!


羊肉只有咸味,不是一直说欧洲人最重视香料吗?当年哥伦布等航海先驱不辞劳苦地远洋,最重要的目的之一就是为了东方的香料!


怎么几百年过去了,

孜然呢?

桂皮呢?

八角呢?

草果呢?

小茴香呢?

辣椒粉呢?

花椒面呢?


就给了一瓶黑胡椒,

拎着瓶子转到手都快起泡……


焦边还不错,脆香,没啥味道的大块肉……默爷吃!


靠上来了一条皮划艇,两位比基尼的美眉上了岸,在我们身边的餐桌坐下,问了一下租皮划艇的价格,天哪,便宜的要死!


美眉俩来自英国,都是护士,对她们来说,估计划一天的皮划艇也就是伦敦酒吧几瓶啤酒的价格。


让美眉帮我们拍一张合影。


默爷很想租一条艇也体验一把!

只可惜钱不缺,缺比基尼!


大约下午两点多,莫斯塔尔到了。

跟着导航,停在路边的几栋小楼前。


是哪一栋?


左边的小楼破旧,墙上布满瘆人的弹孔,有些,里面还嵌着生锈的子弹头。

右边的小楼漂亮,白色的墙壁,绣花的窗帘,古典的房门。


找到门牌,幸好,是漂亮的这栋!

后面还有一个别致的小院。


小眯一下,让胃专心消化羊肉。


莫斯塔尔城边有座大山,山顶有个巨大的十字架。


十字架有多大?

没找到数据,

反正老远老远都能看到!


开车去瞧瞧!


上山的路没车,也没人,

等等……

一转弯看见两个女生正疲惫地缓缓走来。


驶近一看,居然是亚洲面孔,不会也是中国人吧?


这山顶离市区有十多公里,开车是简单,步行……不敢想象。






山顶是一片开阔地,把车随意地停好,仰头看看高耸的十字架,真的有些震撼。


俯瞰,

整个莫斯塔尔尽收眼底,

内雷特瓦河倒影着天空的湛蓝,

犹如一条丝滑的缎带穿城而过。


一位导游带着三个欧美游客也来到我们身边,导游用平静的英语讲述着内战时期这发生的故事。


听了一个大概,这山顶那时因为是绝佳的居高点,所以成了塞族、穆族、克族武装的必争之地。


据说石块或草丛里还能找到内战时期的子弹壳,和儿子找了一圈,没发现,估计已被游客捡得差不多了。


在午后的阳光下,儿子索性脱去T恤,露出结实的肌肉……

和他爹当年一样帅!


玩了大半个小时,下山,一路注意刚才遇到的那两个女生,果然在路边的灌木下休息。


停车,开窗,

:中国人?

女生们欣喜地点点头。

:回城吧?上车!


女生感动的都快哭了!


你在他乡……别怕……可能会遇到我!


上篇链接:战争,从来没有慈悲地让妇女和儿童走开!

下篇预告:莫斯塔尔的桥

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