冬季寒冷，对肿瘤患者来说，既是气候挑战，也是免疫力低下时期。合理的食养调护不仅帮助维持体温，还能增强免疫力，缓解治疗副作用，提升生活质量。以下是冬季肿瘤患者的饮食调养建议。
合理膳食，营养均衡
肿瘤患者的饮食调养不仅要注重温暖，还需要关注营养的均衡。合理的膳食可以帮助患者补充所需的热量和营养素，提高免疫力，并为身体提供抗肿瘤所需的能量。
1.增加优质蛋白的摄入
肿瘤患者由于体内消耗增加，可能会出现蛋白质缺乏的情况。冬季寒冷天气容易导致食欲下降，因此建议患者选择一些易于消化吸收的优质蛋白来源，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等。这些食物不仅能提供足够的蛋白质，还能增强身体的抗病能力。
2.适当补充健康脂肪
冬季气温低，身体需要更多的热量来保持体温，因此适量摄入健康的脂肪是非常重要的。肿瘤患者可以选择一些富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、亚麻籽油、坚果和深海鱼类等。这些食物不仅有助于提供足够的能量，还能改善身体的代谢功能。
3.增加蔬菜水果的摄入
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于提高免疫力，缓解放疗、化疗带来的副作用。可以选择一些冬季时令蔬菜，如菠菜、胡萝卜、南瓜、甘蓝等，以及富含维生素C的柑橘类水果。
4.避免过度油腻与刺激性食物
虽然冬季需要摄入一定量的热量和脂肪，但过度油腻的食物或刺激性食物（如辣椒、咖啡等）可能会增加肠胃负担，影响消化和吸收。因此，肿瘤患者应避免食用过多油腻食物，尽量选择易于消化、温和的食物。
饮汤滋补，增强体力
汤品不仅能温暖身体，还具有滋补作用，肿瘤患者可以通过喝汤来增加身体的热量和水分摄入，同时帮助身体更好地吸收营养，如鸡胸肉汤、牛骨汤等，同时加入一些时令蔬菜。此外，汤中加入一些具有抗肿瘤作用的食材，如蘑菇、枸杞、黄芪等有助于增强免疫力和抵抗力。
补充水分，保持健康
冬季空气干燥，尤其是在接受化疗或放疗的患者更容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。因此，肿瘤患者应保持每天适量的水分摄入。
希望每位患者都能在冬季享有温暖与健康的呵护。
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策划 / 殷佩浩
审校 / 殷佩浩
责任编辑 / 刘祎
