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没有人不爱北海道，这个城市的雪，这个城市的夜景，这个城市的静谧，这个城市的美食，这是个虽然冬季有些寒冷但人心温暖的地方。而今天我要为大家介绍的，就是北海道最南端的精致港口城市——函馆市。
北海道函馆有着许多个名字，它是世界知名的夜景城市，也是北海道的首个国际贸易港，更是背包客和日本当地人冬日里最爱的旅游胜地。
豆知识：乘坐飞机从东京羽田机场出发到函馆机场，大概用时1小时20分钟；乘坐新干线（隼号）函馆Liner大概用时4个半小时。
01
元町：日欧文化碰撞出的童话幻境
游函馆，最不能错过的就是元町西式建筑群。早在150年前，函馆就成了日本最早开放的港口都市，而作为最先崛起的商贸圣地——元町，在建筑风格上，也受到了西方文化的影响。白色的建筑外壁配合莫兰蒂色系的瓦顶，让冬日里的函馆更加可爱，也更加温柔。
在这里，你可以看到英国旧领事馆，拜访元町罗马天主教堂，也可以前往日本历史最悠久的钢筋混凝土寺院——东本愿寺函馆别院参观。
餐馆教堂时请不要拍照内部，保持安静不要喧哗。
元町罗马天主教堂（カトリック元町教会）
所在地址：函馆市元町15-30
营业时间：10:00 - 16:00（周日上午做礼拜时除外）
定休日：12月30日-1月5日
※圣堂使用时间不对外开放
在元町，除了感受日本文化和西方文化的碰撞，这里附近也有著名的打卡圣地——八幡坂斜坡。「坂」在日文里指倾斜的坡道，而因为这条坡道的尽头就是八幡宮，因此被命名为八幡坂。
站在坡道上沿着两行绿树向下俯瞰，坡道的尽头海天相接，背景是层层绵延的山峦，让人仿佛置身电影场景之中，成为了故事的主角。而八幡坡的美，的确吸引了很多导演来这里为电影拍摄取景。比如《海炭市叙景》、《只在那里发光》、《情书》等。感兴趣的朋友可以搜搜看，看过后再来函馆会非常有代入感。
02
金森红砖仓库——购物/美食/拍照圣地
除了元町之外，来函馆旅行，你一定不能错过金森红砖仓库。
红砖仓库是在1909年作为仓库而建造的，而现在，这四座仓库内部被改装成了综合商业设施。各种风味餐厅，北海道特产店，精致工艺品店琳琅满目。这里是shopper们的购物天堂，更是函馆当地情侣们的约会圣地。红色的砖瓦墙体配合白色的大门，建筑顶端富有艺术感的「森」字，让这个历史悠久的“实用性”建筑变得更加小资和时尚。
金森红砖仓库（金森赤レンガ倉庫）
所在地址：北海道函馆市末广町14番12号
营业时间：10:00～19:00
休息日：全年无休（年末、年初除外）商店〈购物店〉9:30～19:00
这里也是大家买纪念品的好地方，建议在此处选择餐厅吃午饭后，利用整个下午时间观光购物
03
人气汉堡店——幸运小丑
作为年轻人喜欢的购物美食圣地，在红砖仓库所在的末广町，还有一家当地人无人不知，无人不晓的超人气餐厅——幸运小丑（Lucky Pierrot）。在北海道函馆当地人心中，这家店汉堡店远远超越麦当劳，肯德基这类快餐店，是他们心中的No.1。函馆人也常常开玩笑说：如果不吃幸运小丑汉堡包，就相当于没有来过函馆。
除了色彩艳丽的店内装潢，这家餐厅的菜品也非常多样。如果你不知道该选哪一个才好，那就点店内排名第一的中式炸鸡汉堡吧！据说这个汉堡一年能卖出30万份，深受各年龄层食客的喜爱。
（图片来自官网）
这款鸡肉堡给料大方，酸甜浓厚的酱汁配上大块的鸡肉，非常美味。汉堡单点350日元，价格也很划算。此外，这家店内设置了各种游乐设施和周边产品，也很适合带小朋友的家庭旅客们来吃。
幸运小丑汉堡店（ラッキーピエロ ベイエリア本店）
所在地址：函館市末広町14-17（マリーナ末広店）
营业时间：10:00～24:30（星期六营业至凌晨1:30）
官方网址：http://luckypierrot.jp/shop/
除此之外，这家店在函馆各处也有分店，大家可以选择离住处近的地方就餐。
04
顶级生鱼片：入口即化，后味甜甜
小知识：北海道渔场位于千岛寒流与日本暖流的北海道附近海域，浮游生物丰富，故鱼群密集，是世界第一大渔场。北海道的海鲜以肉质的新鲜和肥美闻名世界。
来函馆，一定要品尝当地的海鲜。在选择店面的时候也不必太过纠结，因为这里的海鲜料理各具特色，但新鲜度和口感都是同样一流。这里推荐一家当地人比较喜欢的居酒屋——いか太郎。（在函馆各处都有这家的连锁店，价位中等，料理可口）
很多人不太习惯吃生鱼片，主要是因为无法接受生肉的腥味和口感。但是这里的鱼片不仅口感绵密，鱼脂丰厚而不腻，而且一片下肚，清甜代替了腥味，口有回甘。没有尝试过生鱼片的人也可以放心试试看。
除了生鱼片和函馆的招牌海鲜盖饭，当地餐馆也经常有这道下酒菜——「子持ちいか」，中文意思是“带子的鱿鱼”，被冷冻后切成薄片，冰过的口感更增加了它的鲜美和Q弹，推荐大家品尝看看。
居酒屋いか太郎（本店）
所在地址：北海道函館市本町4-16
营业时间：17:00～LAST
休息日：不定休
05
北海道出租车：函馆特色的司机介绍栏
位于日本东北部的函馆虽然气候寒冷，但是这里生活的人们却是最热情可爱的。
在日本一些城市的出租车里，都会有立牌写着司机师傅的姓名和简单介绍。但如果你在函馆乘坐出租车，就会发现，个人介绍里不仅写了司机的名字，还丰富了血型，爱好，特长等其他信息。而“爱好”这一栏，函馆的司机师傅们大多写的是钓鱼和吃鱼，也真的非常有函馆特色了！
06
来函馆，一定要带回去的5个特产
1、白色恋人：北海道著名的巧克力夹心薄饼，由石屋制果生产。在北海道到处都有卖，也是机场免税店的畅销商品。
2、北海道薯条三兄弟：好吃且适合带回去分享给家人朋友的小零食。比起薄片型薯片，这种条状的薯条会刷新你对“土豆类零食”的认知。薯条上并没有很厚重的佐料粉附着，而是相对干爽，味道纯粹，着重体现了土豆天然的甜味和香味（北海道的土豆非常有名），且没有油炸感。独立包装也适合带去办公室或者学校，跟很多人一起分享。
3、芝士蛋糕：金森仓库内部商店街里，有各种各样的芝士蛋糕，无论哪一个品牌都很人气。但是这类甜品保质期一般很短，且对保存温度有要求，建议买到手回酒店直接吃完。
4、乌贼包饭：日文叫「いかめし」。这也是在函馆任何一个特产店都能买得到的名物，算是北海道的乡土料理了。紧实的章鱼切开后，里面是晶莹入味的米饭，非常软糯。配合乌贼劲道的口感，很适合小酌。
5、各种可爱的小杂货。上文说到的金森红砖仓库有很多工艺品店，比如「函館オルゴール堂」、「函館喜ゃ楽多屋」等等，有很多创意满满且有北海道特色的小饰品，可以买一些作纪念。
除此之外，旅行期间一定要尽情享受北海道的水果（哈密瓜，草莓等等）、肉类（羊肉非常有名，如烤羊肉店“成吉思汗”）和奶制品。因为瓜果保质期很短，建议大家每天买一些回酒店吃完。
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