总有人问我住「虹夕诺雅京都」酒店感觉如何,现在统一回复

文摘   2024-10-08 16:50   美国  

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决定住进「虹夕诺雅京都」之前,我看过不少关于这家旅馆的文章:

「不过虹夕诺雅京都最特别的一点,是房内所有陈设、用品,都是京都所有各种老行业结合,从房外迎接旅客的那一挂纸灯笼、室内拖鞋、桌上纸笔文墨… …过去只能在老店内观赏,但在这里却可以赏玩使用……」(谢文侃,老房子事务所主找人「我们的日本理想旅店100+」)

「坐在房里的沙发上,望着窗外,整个人就像是被大自然温柔地把着,心也跟着沉静起来」(笹冈隆甫,徐铭志 文「私・京都100选」)

似乎,这里有着一种令人安稳的氛围,住进虹夕诺雅东京,他们的设计给我留下了深刻的印象。明明在地铁站旁的饭店,一走进大门以后,仿佛去了另一个空间,把你的心情马上转换起来。这次我为了住进这里,把行程改了1遍,腾出了1天的时间,好好地感受这里。

01

泛着小舟开始的旅程


从JR岚山站走过来大概要20分钟,饭店建议坐出租车,但其实沿路都有很多东西看。看穿过那像商店街的地方,然后你会看到天龙寺,再往前走可以拐个弯走进竹林去。如果继续往前走,很快就会看到渡月桥,过桥之后便是岚山公园,右手边有个小码头,那里有一个站牌,就是虹夕诺雅的CHECK IN处。


这个指示很好找,最初我看过好多文章都写,要进虹夕诺雅一定要搭他们的船,原来是有路可以走进去的。假如下雨后水涨的话,船也是不能开,饭店职员便会开车载客人进去。


02

从豪商宅邸到现代旅馆


旅馆是一幢百年老建筑,历史可以追溯到江户时代,第1代屋主是京都富商角仓了的书斋。大正时代这里易手变成了旅馆「岚峡馆」,再之后才是现在的「虹夕诺雅」。星野集团把这里做了一个大翻修工程,建筑师东利惠为了保留百年老屋的古朴风味的同时,又加入了大量的现代旅馆元素,希望客人可以住得更舒适,这样下不少功夫。

旅馆位在优美的保津峡旁,全馆只有25室,房间数也是整个虹夕诺雅系列中最少的,连淡季也是一房难求,因此,住进来你不会很容易就碰上别的客人,有时走出来散步,甚至以为全馆只有自己一个。

虹夕诺雅京都已连续6年获得「5 Red Pavilion(别具魅力且豪华的最高层级)」的美誉,可想而知这里带给大家的魅力与震撼。



下船以后,会有职员引你到饭店内,先走过十几级楼梯,然后你会听到轻声柔扬的音乐,原来,这里每当有客人来到,便会奏起迎宾的音乐,也是表示,你即将进入虹夕诺雅为你准备好的私密空间。



这里的房间都很会利用了天然光,然后把窗外的风光,变成了客房的一部份,无论你是进哪一个房型、在哪一个季节,你总是会马上让窗外的景色留住你的目光。房内许多东西都是邀请京都的职人来打造,对于家具的设计和摆放,也是匠心独运。

房内都有竹子制作的的沙发,竹子就刚好和岚山的竹林相呼应了,而设计师请职人特地把沙发的高度调高了一点,让客人坐下去的时候,视线就是刚好正正对着窗外的美景。这连挂在饭店和房里的灯,都是经过职人的精心加持。这里正正呈现了古都的美学生活,把你带进一个彻彻底底的京都去。



这是面积最小的房间,但和式老建筑无柱的设计,再加上设计师精心的利用自然光和窗外景色,把房间的空间感大大增强。



每一位客人来到,先会来酒吧喝一杯Welcome Drink。晚上这里提供不同的酒类,当然也有15年的威士忌。



Welcome Drink 有酒也有无酒精的饮品,小吃也非常精致。


03

京都职人的工艺


终于都走到自己的房间,职员离开之后,我便展开了自己的假期。我的房间除了有竹子沙发之外,在靠床位置也设计了一张沙发,我更是直接就躺在上面,看到保津峡发呆了好一会。



无论是璧纸还是浴室的木椅和桧木风吕,都可以体现到职人的工艺。这里没有温泉,因此放置了桧木浴缸,提供了一个天然香泡,你可以加进水里泡澡,再开着旁边的音乐,同样有泡温泉的享受。



墙上的璧纸,每个房间都不一样,全部都由京都二条城创作纸张的职人所制作,用的是有130年历史的雕刻木板,逐个图案去上色。你细心看着松纸上的接逢边缘,图案是完美地接上,远看是清楚的一整个图案,这是机器做不到的事情。



最令我惊讶的是,在房内竟然放上了毛笔和墨砚,旁边还放着日本古时的纸牌游戏花札,让你真正地「回到过去」。



我吃完晚餐回到房间后,床上已放上了一包新鲜的香叶,用来睡前泡澡是最放松的。


04

优雅的私密空间


与虹夕诺雅东京相比,这里的客房数少,却没有东京那的拥挤感。我来了这里2次,几乎只碰上1组客人。这里有好多私密角落,纵使有其他客人,你总会找到自己的专属空间。你可以在旁边泡一壶老店的绿茶,然后坐在外面的阳台上,纵然不看书,只是放空发呆,也是都市人最奢侈的活动。



要不是这天下着细雨,我就可以独霸这个美景了。



饭店工作人员传来这张照片给我,告诉我樱花绽放的时候,阳店就是这个样子。



太美了吧(照片提供:HOSHINOYA Kyoto)



在Library还可以自己制作助眠香包。



05

「五味自在」的料理


旅馆提供了不同的体验活动,有收费也有免费的。跟东京一样,他们都有举办晨间的早操,比起东京,我更喜欢这里在和式庭园里做了30分钟早操。这天阳光和煦,最适合户外活动,我入住时就已跟职员预约好了,一班大概有8位可以一起参加。


上次在东京参加了茶道,这次来参加香道,也是我第一次参加。这是收费活动,但香道比茶道复杂,幸好职员会说英语,不然真的会有很多不明白的地方。


左边的是我做,右边是老师做的。原来,就算是同一片木材,不同的人,会带出木材的不同味道,有人会味淡,有人会浓烈一点。



闻香入门体验完毕,也是我的虹夕诺雅之旅的终结,2天1夜的放松时间过得超级快。这里我建议要住2个晚上,因为这样你才可以好好的把心情整理下来。回到上船处,就好像把我带回到现实里去。职员问我有没有时间,如果还是有时间,就先坐下来喝杯咖啡。这种把客人当朋友的感觉,也是星野独有的吧。

入住虹夕诺雅的方案有相当多,提早订房或连住通常会有很大的折扣优惠,提醒大家由于这里一房难求,建议最好提早2到3个月订房哦!


虹夕诺雅京都(星のや京都)
地址:京都府京都市西京区岚山元录山町11-2

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