【校园活动】严把食品关，守护安全线——南头镇中心小学家委会会长到配餐公司进行实地检查
教育
2024-12-08 15:47
广东
为了进一步加强学校食品安全的管理，确保学生能够享受到安全、营养且美味的放心餐，提高学生配餐质量和服务水平，12月4日，南头镇中心小学膳食委员会组织了家委会会长到配餐公司进行实地检查。在此次检查中，家委会重点关注了配餐食品安全、公司的制度管理、消毒流程、配餐原材料的采购与储存、饭菜的制作过程、食品留样、配餐配送以及配餐检测等多个方面。通过细致的检查，他们发现配餐公司在这些项目上都做得相当到位，管理措施也比较完善。
尽管如此，检查组还是提出了一些建议，希望配餐公司能够进一步提高服务水平，为学生们的健康成长提供更好的保障。首先，必须严格把控食物原材料的质量，确保安全性和新鲜度。其次，严格执行各项管理制度，并将责任明确到具体负责人。最后，送餐环节也需要严格把关，确保学生能够及时地吃上配餐。
对于检查组提出的建议，配餐公司的负责人表示虚心接受，并承诺会用心做好学生配餐工作，确保每一位学生都能享受到高质量的餐饮服务。南头镇中心小学一直非常重视学生食品安全相关工作，为保证学生舌尖上的安全，学校将更加扎实推进配餐流程管理和食品安全管理工作，强化监管力度，为学生的健康安全保驾护航。
一审 杨丽冰、吴婷环
二审 李文
三审 卫坤
排版 周海霞
