秋季干燥吃什么润肺呢?秋燥润肺必吃的11大食物

健康   2024-10-02 07:08   福建  

不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥等,这是秋季最明显的气候特点—“燥”。步入秋季,气候干燥,容易导致人体津液缺乏,损阴伤肺,所以秋季很注重润燥、养阴、润肺。那么,秋季干燥吃什么润肺呢?适合秋季吃的润肺食物有哪些?

秋季干燥吃山药润肺

秋季想要滋补,不妨吃些山药。山药有润滑、滋润的作用,性平味甘,入肺经,可益肺气,润肺养肺阴,对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助。

怎么吃:山药单吃也可以,不过,山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。比如润肺的话,最佳搭配是木耳炒山药。木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用,再配上山药,效果更好。

秋季干燥吃银耳润肺

银耳被称为“穷人的燕窝”,含有多种氨基酸,能缓解秋季皮肤干燥瘙痒的症状,而且银耳性平无毒,具有补脾开胃、益气清肠,滋阴润肺的功效。

怎么吃:在秋季可以用银耳制作冰糖银耳羹,有润肺美容的作用。

秋季干燥吃百合润肺

百合是具有补益心肺的功效的,适合肺虚咳嗽、干咳无痰或是因秋季气候干燥而感冒咳嗽者食用。

怎么吃:一般最好是熬百合莲子粥,是最好吸收的,对肺有好处。

秋季干燥吃白萝卜润肺

白萝卜性平微寒,是具有清热解毒,清肺润喉的作用的。

怎么吃:秋季干燥时可以拿白萝卜生吃或是榨汁喝,对于润肺缓解干燥有帮助。

秋季干燥吃莲藕润肺

莲藕含有丰富的维生素C、钙、铁、磷、多酚类物质的,具有养阴清热、润燥止渴等功效。

怎么吃:莲藕生食是能清热润肺、凉血行瘀,如将鲜莲藕压榨取汁,效果更佳。

秋季干燥吃鸭肉润肺

鸭肉可滋阴润肺,是被称为肉类中的金秋第一滋补品。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。

怎么吃:鸭子本身就性凉,适合身体内热的人食用,通常可做成啤酒鸭,然后鸭肉+山药=补阴养肺;鸭肉+酸菜=滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿;鸭肉+沙参=可以治疗肺燥、干咳。

秋季干燥吃杏仁润肺

秋季是容易被秋燥耗损津液,导致口干舌燥、咽喉疼痛,而杏仁能起到润肺、止咳的作用,对于干咳无痰、肺虚久咳有一定缓解作用。

怎么吃:杏仁本身就具有润肺排毒的作用,吃法就有很多种了。甜杏仁可以直接食用,就可以直接吸收杏仁的丰富的营养。杏仁可以被做成很多的不同的形式,比如杏仁饮料、杏仁饼干等。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用方法。不过,不可生食,本身有毒性,宜炒熟或蒸熟或温油,也可以将其泡茶喝,这样既简单快捷效果也挺好。

秋季干燥吃芝麻润肺

《神农本草经》中就有提到芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。在秋季吃芝麻,能改善干燥气候引起的皮肤粗糙干燥等情况,而且芝麻有养阴润燥的功效,能缓解津液不足造成的便秘。

怎么吃:炒熟研成粉沫冲水(牛奶)喝或者配上五谷粉效果更佳。

秋季干燥吃蜂蜜润肺

蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,有祛痰润肺等作用,能帮助治疗肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。在秋季食用蜂蜜,不仅能起到进补的作用,还能在干燥的天气中让肌肤保持水嫩感。

怎么吃:单是蜂蜜止咳润肺效果并不好,最好是做成柠檬蜂蜜水、蜂蜜雪梨水、香蕉蜂蜜粥、蜂蜜萝卜汁等润肺效果才更好。

秋季干燥吃豆腐润肺

豆腐是属于补益清热的食物,食用能起到补中益气、清热润燥、生津止渴等功效,对于秋季润肺去除秋燥有好处。

怎么吃:豆腐润肺吃法多样,可搭配肉类、青菜、海带等做成食物,只是润肺的话切忌太油腻。

秋季干燥吃雪梨润肺

梨是有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效的,在秋季食用梨子能起到较好的润肺效果,也能帮助缓解秋燥。

怎么吃:生吃或做成冰糖雪梨水等。


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