كالا گۆشى كالىدىن ئېلىنىدىغان گۆشنى كۆرسىتىدۇ ، كۆپ ئۇچرايدىغان گۆش تۈرلىرىنىڭ بىرى. كالىنىڭ مۇسكۇل قىسمىنى كالا گۆشى ، كالا گۆشى پارچىسى ياكى پادىچىلار سۆڭىكى قىلىپ توغراشقا بولىدۇ ، باشقا گۆش بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ كولباسا ياكى قېزا ياسىغىلى بولىدۇ. باشقا ئىستېمال قىلىشقا بولىدىغان ئورۇنلاردىن يەنە كالا قۇيرۇقى ، كالا جىگىرى ، كالا تىلى ، كالا پاچىقى ، كالا يۈرىكى ، كالا يۈرىكى ، كالا جىگىرى قاتارلىقلار بار. كالا گۆشى تەركىبىدە ئاقسىل مول ، ئامىنو كىسلاتا.
ئۇنىڭ تەركىبى باشقا گۆشىگە قارىغاندا ئادەم بەدىنىنىڭ ئېھتىياجىغا تېخىمۇ يېقىن ، ئورگانىزمنىڭ كېسەلگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ ، ئۆسۈپ يېتىلىش ، ئوپېراتسىيىدىن كېيىن ، كېسەلدىن كېيىن كۈتۈنگۈچىلەرگە قان يوقىتىش ۋە توقۇلمىلارنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش قاتارلىق جەھەتلەردە ئالاھىدە مۇۋاپىق كېلىدۇ. جۇڭگو تېبابىتىدە كالا گۆشىنىڭ ئاشقازاننى ئىللىتىش رولى بار ، زىمىستان قىشتا قۇۋۋەت تولۇقلايدىغان ئېسىل بۇيۇم ھېسابلىنىدۇ. كالا گۆشى بەدەننى قۇۋۋەتلەش ، تال ۋە ئاشقازاننى قۇۋۋەتلەش ، پەي ۋە سۆڭەكنى ساغلاملاشتۇرۇش ئۈنۈمىگە ئىگە.
