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人体内每时每刻都进行着新陈代谢，人体的活动，本来就是通过一系列复杂的化学反应而进行的，这每一步反应中，最不能缺少的便是酵素，因为酵素起着至关重要的催化作用。这一切活动及反应都是以酵素为中心。我们日常吃进体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，如果没有酵素的协作与分解，是不能被我们身体自己所吸收。以往，我们只强调营养补充的重要性，但是，如果；没有酵素的参与，再好的的营养物质不被人体所吸收，都是白费。“如果人像灯泡，酵素就是电流，只有通电后酵素才会亮，没有了电我们有的只是一个不会亮的灯泡而已。”
—————亨伯特 圣提诺（美国自然疗法博士）
人体中，酵素能够有效帮助分解并消化肠胃道中的食物，将肠道中的毒素等恶性物质及时排出，而不会被身体吸收，堵塞、影响代谢循环功能。
科学研究表明，熟食和饱食使胰脏、甲状腺、脑下垂体去“关注”消化食物，造成所谓的“饱食终日、大腹便便、头脑和身体迟钝”。肥胖者都有脂肪分解酶短缺的现象，只要合理补充酵素，改善身体脂肪代谢就可以有效抑制肥胖。
只要减少体内毒素等恶性物质的堆积，那我们的身体就如同毫无负担的机械一般将新陈代谢、淋巴循环等身体系统都更加顺畅的进行运做，与此同时可以使机体代谢加快、水肿排出，从而将我们身上大量多余的脂肪与水分逐步被分解、排出，最终肥胖自然远离。
一直以来酵素素有“口服的化妆品”之称，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力，更能补充营养及消除体内有害的自由基。酵素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用酵素再加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。酵素滋养肌肤，还你水嫩美白！酵素是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食品，被广大女性誉为“女性美容圣品”、“天然排毒抗衰老神器”。
