陈芃亦爸爸是一位有十年多经验的资深烘焙师,开了一家夫妻店,就是大家熟知的颜小姐蛋糕店。本次家长进课堂为了让孩子们亲身感知、体验烘焙的乐趣,特别邀请陈芃亦爸爸来园,带领小小三班孩子们开启一场“甜蜜之旅”。
制作饼干最重要的材料是什么?
面粉、黄油、鸡蛋、糖粉。
食材介绍
芃亦爸爸向我们介绍了今日制作动物饼干的所需食材:黄油、鸡蛋、糖粉、面粉。还需要借助到我们的小动物饼干压花模具哦~
第一步:制作面团
Part
01
黄油称好融化,加入糖粉、蛋液、面粉一起搅拌。融化后的黄油真香呀,整个生活馆里马上弥漫了一层淡淡的香味。
第二步:制作小饼干
压一压,按一按,把搓好的面团变成了面饼,再用模具做出各种形状,小朋友们也一起来动动手吧!
咦,我们吃的饼干摸上去都是硬硬的,可为什么现在成形后的饼干还是软软的呀?
原来饼干成形后,还需要一个重要的步骤,那就是在烤箱里烤一烤。
饼干出炉啦
动物小饼干造型可爱有趣,又酥又脆,小小三班的小朋友们吃的津津有味~
美味大共享
我们把今天制作的小饼干分享给更多的小朋友和老师们,让舌尖上的甜蜜美味能让更多的小伙伴们一起体验~
本次家长进课堂活动,孩子们非常开心,不但吃到了好吃的饼干,而且也了解了制作过程,通过自己的双手去收获,是一种学习,也是一种成长。在这里也感谢陈芃亦爸爸的精心准备和教学,希望今后有更多的家长可以给我们小朋友带来欢乐!
排版说明
编辑 /熙熙老师
审核 / 园长室