【班本课程】萝卜趣事多——中二班田园课程

文摘   2024-12-14 10:25   浙江  


万|物|与|夏|光 

共|赴|秋|实|之 |约

趣事多

萝卜


经过小班一学年的进菜园经验,小朋友对于菜园的热情也是满满。又到了新学期菜园种什么的问题,小朋友们纷纷展开了讨论......

我想种卷心菜,手撕包菜很好吃。

卷心菜以前种过了,我想种没有种过的

我想种萝卜。小兔子最喜欢吃萝卜了,我也想尝试拔萝卜

萝卜分为很多种,有胡萝卜、白萝卜、樱桃萝卜等等。那我们到底种哪种萝卜呢?

1

2

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于是我们展开了投票,最终白萝卜成为本次的幸运观众, 抓住这个播种的季节,让我们一起随着中二班的小朋友开始种白萝卜之旅吧!




认识种子


白萝卜是白色的,那它的种子也是白色的吗?带着好奇的心我们来观察一下白萝卜的种子。

观察种子

原来种子这么小。是棕色的



种萝卜


除草

菜园已经一个暑假没有来过了,长满杂草,小朋友们一起拔草,锄地,给萝卜腾出一个位置



播种

小朋友们将种子小心翼翼的放入土坑中


一个坑放上两三粒



播种完成,期待种子发芽吧!


照顾白萝卜

过了一个星期,萝卜已经长出嫩芽了,他们讨论着,观察着,细心的给嫩芽浇水、施肥......





又过了一段时间,萝卜的叶子越来越茂盛了,到小朋友们的大腿了,它们更加的兴奋,拿起放大镜开始观察





小朋友们撩开叶子,看到了里面藏着白白的萝卜,我看到了我看到了,白萝卜埋在土下。那还要等多久我们才能够拔萝卜呢?

发现疑问


小朋友们在观察途中还发现叶子上都有洞洞,为什么会有洞洞呢?纷纷猜测肯定被虫子咬了,那会被什么虫子咬了呢?

回到教室后,有几位小朋友画下了他们心中虫子的样子。

解决

那为什么会有虫子呢?到底是什么虫子吃的呢?我们共同学习了绘本故事——菜粉蝶!

原来菜粉蝶就是我们平时说的“菜青虫”,在食用青菜的时候如果洗的不够仔细偶尔会看到它。菜粉蝶主要取食十字花科蔬菜,例如白菜、萝卜、油菜等,是一种寡食性害虫。幼虫主要取食叶片,将叶片咬成孔洞和缺口,严重时甚至可以将叶片吃光,只留下叶脉和叶柄。成虫喜于在开花植物上吸蜜,以补充能量,并且会在地面吸水。

那要怎么解决这个问题呢?

 于是我们又了解了菜园驱虫的方法:

向阿公请教之后最后我们采取了最常用的方法:自制驱虫剂!对于驱虫剂对于小朋友来说比较危险,我们请阿公帮忙把驱虫剂喷洒到萝卜上!

果然过了两个星期,我们的萝卜长的又大又茂盛,虫子啃咬的痕迹明显减少了!




拔萝卜

过了两个月,我们终于迎来了拔萝卜的日子,小朋友们可兴奋了,跃跃欲试。

嘿咻嘿咻,我拔我拔。这个萝卜太重了根本拔不动啊,那怎么办呢?

小朋友们说那我们浇水试试看吧。

于是纷纷拿上水壶去打水,把泥土淋湿了那我们再来试试吧


嘿咻嘿咻~

再加把劲


  看,我拔出来了!


 我也拔出来了!


卖萝卜

整理萝卜

清洗萝卜

称重、捆绑

出摊

卖萝卜啦,卖萝卜啦,大家快来买呀!

小摊主们卖力的吆喝着!

在小朋友和家长朋友的热情捧场下,萝卜很快就清光啦!


萝卜美食

1.制作萝卜饼

我们把还把白萝卜带到生活馆变成美食。

 清洗


刨丝



加入盐、沥水


加入胡萝卜、莴笋、葱,导入面粉

搅拌均匀

取一小块,下锅

品尝美味

煎制两面金黄

2.腌白萝卜

1.洗萝卜

3.切块

5.配置调料(白糖、白醋、枸杞)

2.削皮


4.加入盐沥水,等待40分钟

6.充分淹没萝卜


7.尽享美味......


科普时间

营养功效

1、萝卜可促进胃肠蠕动。其所含芥子油,也是辛辣味的来源,能帮助消化,增进食欲。

2、萝卜所含木质素,能提高巨噬细胞的能力;还含有一种酶,能分解致癌的硝酸铵,具有防癌作用。

3、萝卜可降低体内的胆固醇,减少高血压和冠心病的发生。

4、白萝卜具有利咽化痰、清热生津等功效,对声哑咽痛者有益,对百日咳、咳嗽和急慢性呼吸道疾病效果也较好。

5、其含有丰富的维生素C(抗氧化剂),可以帮助人们消除体内的废物,促进新陈代谢,还能防止皮肤的老化,抑制黑色素合成,有美白作用。

  END

 编辑:XIAOAI

审核:园长室

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