最补脾胃的是这种肉！给孩子吃对肉，才能真正补身体
健康
育儿
2024-10-04 21:00
湖南
假期少了和亲朋好友聚会，餐桌上少不了肉，但有宝妈也会担心孩子吃了会不会不好消化，积食？别担心，其实孩子的饮食没那么复杂，只要关注1点，孩子当下的消化状态怎么样？孩子能吃能喝，精神状态好时，吃肉没那么容易积食，控制好量就行，实在担心，提前备好消消宝，吃完来1杯，预防积食。但如果孩子有些小症状，如已经积食、生病，明显胃口不好，不爱吃，就别强迫孩子吃了。再比如孩子正上火、口腔溃疡，吃羊肉、牛肉等温热性质的肉类，那就好比是火上浇油。
今天和你分享5种常见的肉类，看看中医上认为它们都有什么作用？
所有的肉类中，猪肉是最平和的，适合绝大多数体质的孩子吃。中医认为猪肉味甘、性平，就像平性的大米一样，不挑体质。正因为这样，猪肉不管是和什么食材搭配煲汤，也不会轻易改变食养方的作用。比如手脚心热、口干舌燥、津液不足、动不动就上火等问题，这时候适当的吃一点猪肉。可以把猪肉切碎，上锅隔水蒸熟，放点干怀山药、或莲藕、鸡蛋一起滋阴润燥。
但猪肉多吃会助湿、生痰，中医讲“鱼生火、肉生痰”，讲的就是猪肉。如果是感冒咳嗽的孩子，就先不要吃猪肉了，等咳嗽好了后再吃。中医认为牛肉味甘，性温，入脾、胃经，有补脾胃，益气血、强筋骨的作用。孩子脾常不足，牛肉在一定程度上能补脾胃，有助于调理孩子的体质，提高抗病能力。所以也有这样一种说法：牛肉相当于五谷中的小米，药材中的山药。其次，牛肉性温，吃牛肉有驱寒暖胃的作用，所以牛肉更适合虚寒的孩子吃，帮助孩子养护好阳气。但牛肉不太好消化，给孩子做牛肉时，可以加入一些山楂，或者炖得更烂些，孩子更好吸收消化。如果阴虚内热体质，或积食、正在长湿疹的孩子，就暂时不要吃牛肉了，会加重这些症状。和猪肉、牛肉相比，鸡肉的肉质更细嫩，也更容易吸收消化。鸡肉是温性的，有温中补脾、益气养血的作用，可以帮孩子提高抵抗力、增强体质。鸡肉性温，适合虚寒体质的孩子，一碗鸡肉炖汤，温补的作用非常好，也是最经典的美食。如果是平和体质的孩子，吃小鸡炖蘑菇会更温和，蘑菇的寒凉性质可以平衡鸡肉的温性。但如果是阴虚火旺、容易上火的孩子，就要少吃鸡肉了。尤其是现在比较流行的炸鸡腿、鸡翅，虽然好吃能增加孩子食欲。但是油炸的做法，对孩子来说是热上加热，孩子爱吃的后果就是积食的更多、扁桃体发炎的更多。羊肉入脾、肾经，健脾益肾，从根本上呵护孩子的阳气，但是羊肉性热，并不适合所有的孩子吃。羊肉更适合偏阳虚的孩子食用，如果是阴虚、性热体质的孩子吃羊肉，就会越来越燥，反而伤了阳气。阳虚的孩子一般都会很怕冷、四肢冰凉、面色苍白，适当的吃些羊肉可以温补阳气。如果怕羊肉太热，也可以搭配豆腐、冬瓜、白萝卜等凉性的食材，中和羊肉的热性。“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜羊肉汤就是最经典的吃法，白萝卜可以中和温燥，还能帮助孩子理气健脾。对于虚寒体质、气血虚弱的妈妈，可以喝当归炖羊肉汤来祛寒温阳、补气血。说到鸭子，最有名的就是“北京烤鸭”了，但鸭子为什么都是烤着吃呢？从中医的角度来讲，鸭肉性平、偏凉，烤着吃正好中和了鸭子的凉性。鸭肉性凉，能滋阴清热，这和它的生活环境分不开，鸭子是水禽，水是阴性的，所以鸭子有阴凉的属性，这也是鸭肉能滋阴降火的原因。《食疗本草》上说，鸭能“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水”，就是说鸭肉能滋阴、清热，所以鸭肉更适合阴虚火旺的孩子吃。鸭肉不仅滋阴清热，还能养胃生津，如果孩子容易咽燥口干，这段时间吃些鸭肉也很合适。但鸭肉偏凉，虚寒的孩子就要少吃，大便长期不形成、经常腹泻、腹胀的也要少吃，多吃容易滞气。总的来说，孩子的饮食要均衡搭配，在五谷杂粮的基础上，适当的吃些肉类增加营养，但也不要过量。同时要记住 ，孩子消化不好、积食、生病期、病后恢复期不要吃肉，不利于病情恢复哦。也希望大家能在吃肉的时候有所选取，根据孩子的体质判断到底适合吃什么肉。寒凉体质的孩子吃寒凉的肉类，就是寒上加寒，热性体质的孩子吃了热性的肉，就是火上浇油。长按图片保存![]()
今天关于孩子吃肉的内容就分享到这里了，点亮【在看】让更多人知道正确吃肉。如果你有什么疑问或其他想了解的问题，欢迎在评论区留言哦~5天身高训练营免费招生
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