常州·味道
2023级2班太雷·云程中队
20240831
走进非遗传承,领略文化底蕴
伴着初晨的阳光,怀德苑小学2023级2班太雷·云程中队的队员们,早早集合在今日的非遗探寻地---常州市江南玉蝶食品有限公司。
Part.01
萝卜的成长之旅
伴随着专业的讲解员,一行人来到了第一个参观地点——萝卜干展馆。
萝卜从种子萌动到第一对真叶展开,在辛勤的人类的孕育下,抽苔、现蕾、开花、结果。一切的美好皆必不可少。
萝卜种植基地
孙梓淇同学:“萝卜干好吃,但来之不易。”
郭沐歌同学:“吃得苦中苦,方为人上人。”
Part.02
萝卜干的安全卫生
从田地到餐桌中间,美味的生产过程中,智慧的人类,为了健康,始终严谨地把控每个环节的卫生安全。
跟随专业的讲解员,孩子们热烈地讨论着萝卜干的制作过程,边听边思考,边问边讨论。
生产车间
步入生产车间,萝卜干的香气扑鼻而来。在生产车间看见非常智能的真空包装机器,全自动化使生产过程的安全卫生又多了一层科学的保护。
Part.03
非遗大讲堂
作为江苏省级物质文化遗产的常州玉蝶牌萝卜干,既是历史悠久,又是与时俱进的。
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随着社会的发展,萝卜干始终深受大众的喜爱。孩子们也迫不及待品尝了起来。
萝卜干的
前世今生
Best wishes
愿新的学期,
孩子们继续做了不起的自己!
供稿 :二(2)班太雷·云程中队
辅导员 :张小玉
审核:学生成长中心