寻艾记

文摘   2024-08-28 21:01   广东  


各位好。我是问止中医的崔祥瑞。


之前,我去河南省三门峡市参加第五届中医药文化大会。途中,我离开会场接了个电话,一边通话一边顺便溜达溜达。这时候,我瞟见有两位人员“形迹可疑”地盯着我,我溜达到哪边,他俩就保持着一定的距离跟到哪边。我一边通电话一边心中暗自嘀咕:“坏了,莫非江湖仇家找上门了?”


通话刚结束,两位大侠快进几步到我面前,我正暗自揣度是出个八极拳的顶心肘还是八卦掌的白猿托桃,其中一位开了口:“我们是汤阴县招商局的。”还好,不是公安局的。



武侠看的不少,内心戏有点多。但前边描述的经历基本属实。洽谈几句,得知两位友人是汤阴县招商局的公务人员。一位局长、一位副局长,亲自为开拓“汤阴北艾”而四处奔波。


他们事前也了解到问止中医有在经营扶阳纯艾,故此洽谈介绍了古医书中记载的四大名艾之首——汤阴北艾。


孤陋寡闻的我,从未听说过汤阴北艾。在交流的过程中,我了解到汤阴北艾的历史后,心中十分惊讶。



惊讶的原因有两点:


一是汤阴北艾这样品质优秀的艾草,在市场上的知名度却并不高。事后我跟许多人谈起北艾,居然无一人知道。


二是曾经历史辉煌的北艾,其没落的原因并不清晰,似乎突然间就从书中消失了。可能还有许多道地好药材,在时代的滚滚车轮下被人遗忘。这种情况让人痛心疾首。


随着问止团队与汤阴北艾人员进行更多的接触和了解,我们去汤阴来了一次实地寻艾。寻艾之旅颠覆了我们之前很多的观念。


汤阴县的人民善良淳朴,一心埋头做优质产品,对于打广告、做宣传等手段并没有在意,甚至还有些排斥。随着我们对汤阴北艾的深入了解,我们也推开了一扇艾草历史的大门。


汤阴北艾,是一款被人所低估的道地好艾。



01
扁鹊仙草,华佗御用


1987年版《汤阴县志》载:“伏道为名医扁鹊的墓地之一,并有著名的艾园。”


扁鹊用一生的时间,认真总结前人和民间的医疗经验,结合自己的医疗实践,在诊断、病理、治法上对祖国医学作出了卓越的贡献。


扁鹊到邯郸时,闻知当地人尊重妇女,就做治妇女病的医生;到洛阳时,闻知周人敬爱老人,就做专治耳聋眼花四肢痹痛的医生;到了咸阳,闻知秦人喜爱孩子,就做治小孩疾病的医生。扁鹊随着各地的习俗来变化自己的医治范围,展现了中医内外妇儿全科并治的丰富医疗手段。



古书记载,战国秦武王时期,秦武王因举鼎伤了腰部,吃了太医李醯开的药不见好转。这时,恰逢扁鹊来到秦国,并将秦武王的病症治愈。秦武王当即决定重用扁鹊。


秦国太医李醯内心生出嫉妒,派人刺杀扁鹊于汤阴伏道。扁鹊亡,后人为扁鹊在此地修墓建庙,史称扁鹊庙。


扁鹊庙旁的土地上生长出了许多艾草。经历各个朝代,历史悠久,史称艾园。明代官员作词咏艾,立碑记事,称汤阴艾园之艾为“药用第一”,尊为仙艾。



东汉名医华佗曾用汤阴艾为汉献帝医治。


史书记载,东汉末年,汉献帝得了一种奇怪的嘴疼病,请来神医华佗为他医治。华佗说:“这个病须寻九节艾才能医治。”


汉献帝命人将诏书各处张贴,后来被看守扁鹊庙的人看到,马上从扁鹊墓旁艾园中挑选上等的九节艾,进献给朝廷。


华佗用汤阴艾制成艾绒,给汉献帝灸了几次后,汉献帝的嘴疼病很快痊愈。汉献帝专门召见奖赏献艾人,并下旨扩种扁鹊庙的艾草。


汉献帝路过汤阴时,专程到扁鹊庙叩拜,并写下了“艾草芊芊,植于荡南,疗我唇兮,佑工身健”的诗句。


02
功倍于他艾


《本草图经》记载:“艾叶,旧不著所出州土,但云生田野,今处处有之,以复道(汤阴县伏道镇)者为佳,云此种灸百病尤胜。”


《本草纲目》记载:“艾叶,宋时以汤阴复道者为佳,四明者图形,近代惟汤阴者谓之北艾。  ”


《北行日录》记载:“过伏道,望扁鹊墓,前多生艾,功倍于他艾”。


自古以来的历史典籍就记载,四大名艾有北艾、海艾、蕲艾、祁艾,而北艾排在四大名艾之首,被古医家称赞为“功倍于他艾”。



03
酒香也怕巷子深


为什么这样的道地好艾却没人知道?因为这是一个酒香也怕巷子深的时代。


距离汤阴县400多公里的南阳,以盛产艾草而知名,占据全国艾草市场很大的份额。南阳好艾,确实质量上乘。南阳艾的品牌效应越强,让不擅长做市场的汤阴艾越发落寞。


恰恰喜欢研究好东西的我们,因为这次寻艾之旅而受到了启发——凭借我们作为医疗机构的专业、执着、好奇和较真,挖掘出遍布全国千百个乡镇的被人低估甚至忽视的精品本草。于是,我们开启了寻找道地品种的项目——本草大地联盟。



04
本草大地联盟


历代中医药书籍均指出,凡诸草本、昆虫,各有相宜地产、气味功力,自异寻常。有谚语云:“一方风土养万民,是亦一方地土出方药也。”


中国山河壮阔,四季轮回、山川湖海,都有着不一样的壮丽和柔美。


在这片大地上,神秘和古老交错演绎的中医药故事,等待着被人发掘,也等待着被一探究竟。


通过本草大地联盟,我们希望发现在960万平方公里的土地上,那些被人低估、被人遗忘、被市场化广告宣传掩盖了光辉的精品道地本草。


在《舌尖上的中国》中,古代的先民们为了更好地保存食材,减少时间对食物的破坏,运用腌腊、风干、糟醉和烟熏等等方法,创造出了许多醇厚鲜美的绝佳美食。这是祖国大地的物产与先民智慧的结晶。



本草大地联盟就是要寻找蕴藏在中国文化深处的道地药材传承的密码,探索集天地之灵气的中华地域,寻找吸日月之精华的道地原材,开发中药材资源,彰显道地中药材的独特魅力。这又是一次大地物产与民众智慧的撞击。


《中华本草》记载中药材一共有8900余种,而平日我们常见的约有400多种。中国广阔富饶的土地上,散布蕴藏着太多珍宝。可惜的是,很多药材的道地产地和道地品种,并不为人所知。


我们希望通过问止中医的力量、通过本草大地联盟项目的推进,让更多人能了解、使用道地好药材。我们的第一站就来到汤阴县,为大家带来扶阳纯艾×汤阴北艾。






05
三圣之乡,千年古县


汤阴县地处华北平原,属河南省安阳市,这里是文圣周文王编写《周易》、医圣扁鹊悬壶济世、武圣岳飞诞生成长之地,此地乃“三圣之乡”,被联合国地名专家组认定为“千年古县”。



汤阴县位于华北平原与太行山脉交汇的山前地带,地质构造为汤阴地堑(许多重要的有机矿藏均与地堑有关),土壤中有机质和微量元素含量丰富。


汤阴有着充足的日照、良好的通风、顺畅的排水、适宜的土壤,还有独特的地形地貌地质构造,四季分明的气候,这些得天独厚的自然因素造就了汤阴北艾的优良品质。 



06
道地产地,五大认证


汤阴北艾植株较低,蘖多茎细,侧枝多壮,株形美观,叶厚纸质,被毛厚密,绒线细长,香气悠长。


其艾叶,宽大肉厚,叶片边缘呈锯齿状,三深裂、三浅裂,气味清香悠长。汤阴北艾加工后出绒率高,绒线较长,质柔软,燃烧烟小、灰烬发白。



汤阴县和汤阴北艾有着诸多的认证,足以可见其品质优良。


1. 联合国认定“中国地名文化遗产——千年古县”

2. 国家农业产业化示范基地

3. 汤阴北艾地理标志产品

4. 汤阴北艾道地药材保护与规范种植示范基地

5. 全国名特优新农产品



在调研汤阴北艾时,我们还学到了一条新知识,这也刷新了我们的认识。经气质联用仪测定,汤阴北艾与其他产地的艾草比较,挥发油成分较为纯净,以分子量小的桉油精为主。


分子量小的挥发油皮肤穿透力更强且燃烧发烟量较小。并且,北艾不含异龙脑、侧柏酮等毒性成分。


古人自然不会研究艾草燃烧时有无什么毒性成份。但掌握现代科技的我们自然会关心这一点。原来,北艾也是一款“安全艾”。



07
扶阳纯艾×汤阴北艾


本着把本草大地联盟——把道地好药——带给更多人的心态和使命,我们与汤阴北艾的生产基地进行了联合研发,推出了“扶阳纯艾×汤阴北艾”。


汤阴北艾延续了问止扶阳纯艾的“三真”高品质:

1. 真实成分:纯艾绒

2. 真实年份:三年陈艾

3. 真实比例:20比1、30比1高绒比


从艾叶的寻找,到艾绒的打制、艾条的制作、包装入箱等全部环节,问止团队严苛把关,确保产品的高品质。



① 紧实卷制,重30%


问止扶阳纯艾x汤阴北艾比同规格的普通艾条重量高出30%左右,每一根都是足量的艾绒卷制,根根紧实。我们不做松散的艾条,用足够量的艾绒,保障灸效更好。


艾绒摸起来柔软细腻,容易抱团,即使把包装纸撕开,艾绒也不会完全散掉。



② 古法艾叶纸


艾叶纸,即用艾叶打成纸浆而制成的包装用纸。用它来包装艾条,整个艾条都是艾。艾叶纸透气性非常好,带着一股淡淡的艾香味,本身自带防虫蛀的功效。


艾叶纸与艾绒一样,本身就是一味药,燃烧时可充分发挥其药性。


艾叶纸艾条可以做到艾绒、卷纸基本同步燃烧,燃烧后艾灰凝而不散,避免掉灰灼伤皮肤。


中国古老的工艺造纸技术和艾条卷制融合,从里到外都是汤阴北艾,施灸效果更好。


扶阳纯艾×汤阴北艾共有三种规格可选,分别是艾柱、2cm标准款艾条、4cm炮灸款艾条。




③ 艾柱和艾条


《扁鹊心书》记载:“凡灸大人,艾炷须如莲子,底阔三分,务要坚实;若灸四肢及小儿,艾炷如苍耳子大;灸头面,艾炷如麦粒大。”可见古人对艾灸的用料选择已经有了很多讲究。


艾柱是比较短的艾条,艾柱通常应用于随行灸(即随身灸)、关节灸器、单柱双柱灸器、火龙罐这些灸器内的,比较方便。



过细的艾条效力微弱,疗效非常有限,人体打开大门接受艾灸能量的区域并不大。过粗的艾条地毯式轰炸,火力太猛会消耗津液,而且对施灸者的掌控力要求较高。


临床经验表明,直径在2cm~4cm的艾条对于大多数的被灸人和灸师都比较适合。


根据施灸部位和个人习惯,四肢、关节这种面积较小的地方,可以选择直径2cm的标准艾条,手持灼艾或者用艾灸盒,都很方便。


背部、腰部、腹部等大面积的部位施灸,可以选择4cm直径的炮灸艾条,火力更大、渗透效果更强。4cm的艾条,若手持会比较累,建议配合艾灸架使用。





作为中国文化不可分割的一部分

中医是流传千古的智慧

是嵌入基因的弦

是植入灵魂的脉

一旦弹响

就有了共鸣天地的力量


无畏、求真、探索,问止中医力求在中医领域做到极致。


寻找散落在中国大地的道地本草,这件事很不容易。但本着对大地的敬畏、对道地产地的渴望、对道地药材的追求,我们的本草大地联盟不仅要做,更要做精品,寻找精品的道地本草。


哪怕仅有一人,在我们的努力下了解到真正精品的道地本草魅力,也足以让我们为之欣慰和振奋。


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