好啦，这篇其实是帮你们给明天的WMF直播间划重点的，要不我怕你们被这个可怕的标题吓跑了。
同学们先预约，我再讲课！
老规矩，不方便看直播，大家也可以扫码进直播快闪群（任意加一个群就可以哦）。到时候葱葱会在群里实时给大家更新购买链接，这样不看直播也能用直播专属价购买。
对了，这篇我们会送出3个WMF烹饪计时器，大家可以在留言区告诉我们本次直播最喜欢最期待的产品，或者聊一聊你喜欢的WMF厨具。
而且这款计时器是我从德国背回来的WMF门店同款哦～
厨房计时器超有用的我告诉你们！有了之后这种悲剧就不会发生了，哈哈哈。
不过真的不开玩笑哦，我可能是全网妈味最重的博主。因为……
这不是偶发现象，现在已经发展到几乎每天都有人管我叫妈了，真的很离谱。
现在好了，不光家里两小只每天妈妈妈妈，互联网上还天天有人追着我叫妈，连闺蜜在我家住了几天之后也管我叫妈。
连我有时候都有点心里打鼓——老娘做饭真的好吃成这样吗？
好啦，真就好吃成这样，哈哈哈哈哈哈~如果不是怕占地方我可以在这里放一百张图，一千张图，一万张图，让你们原地叫妈妈！
讲真的，做饭好吃这件事肯定要讲点天分，要有点兴趣，当然还要跟正确的菜谱正确的人学。
不过“硬件”也确实同等的重要。
巧妇难为无米之炊，再好的厨子也会被钝刀和烂锅难倒。连Luna经常看的一本儿童菜谱上也写着“锋利的刀才是安全的刀”。
前一篇推文我给大家介绍了我上次去德国WMF总部溯源的经历（戳👉：这是一篇来自半年前的推文请查收）。
作为享誉全球的德国顶奢厨具餐具品牌，WMF至今已经有171年的历史，也是很多五星级酒店、米其林餐厅和知名大厨的御用品牌。
如果不知道WMF，你就很难说自己爱做饭。如果没拥有过WMF的厨具，那真的是一个钟爱美食烹饪的人的一大遗憾。
就像我上一篇文章里说的那样，你的朋友、爱人和孩子不一定能陪你一辈子，但WMF的刀和锅一定可以。
为了让大家有目标地蹲直播间，我在这里给大家划个重点，给大家整理一下我认为本场直播最值得入手的单品。
而且我们本场不管是满赠还是搭赠，都是我们真金白银自己采购的。
我特地给大家精选了我认为在厨房比较实用的礼物，全部都是WMF正品，店里要卖好几百那种。
直播间全部送！！！👇
本场除了多重玩法满赠搭赠满减之外，全场福袋赠品也是送不停，大家一定记得来。
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直播间划重点
秒杀品（削皮刀、刀具两件套）
先讲讲秒杀品啊，主要是这次我们直播间的秒杀的福利品也是太给力了。你能想象只要两位数的WMF吗？哈哈，真·拼手速！
一杯奶茶钱的削皮刀，手柄是防滑的树脂材质，刀刃还是德国标准不锈钢。这种削皮刀连皮比较软的蔬菜水果（比如番茄茄子芒果之类的）都能处理，谁用谁知道！
这款小红刀两件套也是惊掉你下巴的秒杀价，一长一短。这种小刀用处很多，可以专门备着切熟食，出门带着削果皮切水果，或者专门给宝宝做辅食用。
而且这款是特殊刃钢精打造的，超级锋利，持久耐用。食品接触级防锈不粘层刀片，就算切常温黄油也不粘，真的超级方便！
不锈钢料理盆
不爱下厨的人，应该很难理解我对一套优秀不锈钢盆的执念。
但我是正经在料理盆上花过不少钱的人，目前家里在用的两套，一套是日本的，一套就是德国WMF的，都是能用好几辈子的既视感。
WMF这套料理盆真的太经典了，在德国好几家WMF的店里我都看见它摆在很显眼的位置，简直就是人手一套。
这种料理盆真的太有用了，洗菜洗水果、泡发干菜、备菜、和面、拌凉菜……简直是无所不能的😎。
我找照片的时候发现几乎每天做饭的照片里都有这个盆的存在，哈哈，真的是天天用。
好的料理盆最重要的美德就是不变形，稍微有点重量，而且底部一定要稳定不晃动。
WMF这个Cromargan不锈钢真的是太豪了，厚实坚硬，不氧化不变色，超耐磨耐用。盆底够深，卷边设计也很实用。
人家说看女主人的品位，要看她的衣橱。我倒觉得，要看她的料理盆，哈哈哈。
料理盆都用得讲究了，才是真正的讲究人儿😘。
快易锅（高压锅）
我承认，我对高压锅一直有着深重的误会。
这种误会不知道是从我小时候亲眼看见我外婆家高压锅爆炸，一整只鸡飞到房梁上头开始的，还是从我刚工作的时候在同事家看到她冲高压锅的时候把手烫伤开始的，还是从我婆婆跟我说她的婆婆用高压锅压绿豆粥结果锅炸了厨房里下粥雨开始的……😿
总之我真的怕高压锅怕到死，在这么多年的下厨生涯中，从来没有用过高压锅，也并不打算用。
后来我发现，现在的电高压锅已经做得非常好了，安全、安静，不吓人，也不爆炸，前两年还给大家开团过电压力锅。
但当时开团我就说，电压力锅也不是一点毛病没有。如果要挑缺点的话，首先内部容量小了点，其次就是加压和泄压的过程比较慢，加热到上压力差不多要十分钟，泄压也得要十分钟，这样再加上本身压食物的时间，就等得比较久，适合没有时间压力慢慢做。
那怎么办呢，传统高压锅压得快，但吓人。电高压锅安全，但慢😩。
我本来以为这就是宇宙的规则，世事难两全啊。直到我上次到了德国盖斯林根，去了被誉为德国顶奢厨具之父的WMF福腾宝总部溯源，才发现原来高压锅的祖师爷在这里！
原来外国人也超爱用高压锅的！
原来德国高压锅是不爆炸的！
我要隆重给你们推荐的这个WMF快易锅（高压锅），我总结起来有以下四个别的高压锅根本无法超越的优点。
第一，压力大，烹饪效率高。
这点对于每天在厨房赶时间像打仗的老母亲来说，真的太重要了！
平常要炖一个小时的食物，在这个锅里压15分钟就能解决问题，而且水位基本不会减少。
压排骨差不多只要十分钟。
你人还没反应过来呢，它就已经好了，够省事儿吧👍！
一只鸡压个20分钟，基本骨头都酥了。我炖了这么大一个肘子也就花了45分钟，平常这么大的肘子我至少要炖两个多小时才能实现这种脱骨的程度。
我必须要再给我这个优秀的大肘子多几个镜头，啧啧啧~~😉
两斤重的大章鱼，13分钟搞定。
这种难以泡发的非常干的笋干，我都是先泡半天，然后用高压锅压10分钟，再泡几个小时就发得非常好了。
第二，使用及其傻瓜。
有多简单呢，就跟把大象放进冰箱一样，数完一二三，就好了。
加压泄压都是一键搞定，我感觉我得了老年痴呆以后也依然能游刃有余地使用它！（我开玩笑哈，如果家里真的有病人千万不要让下厨）
为了不让你们费劲研读说明书，我特地录了个视频教你们用。真的，太简单了，两分钟包教会！
第三，安全系数超高。
据说德国WMF从1927生产的第一口高压锅开始，从来没有出过一起安全事故。这个锅独有的五重超压安全防爆技术，就算你把厨房给点了，它都爆不了。
而且泄压过程非常温柔，就是喷喷白气而已，完全没有老式高压锅那种恐怖的嘶鸣声，像个情绪异常稳定的卡皮巴拉，哈哈哈。
最后，清洁非常容易也是一大优点。本身奈彩米这个材质就不染色不串味不会烧焦掉色，可以一秒拆卸手柄在水里哗啦啦冲。
拆下手柄，其他部分可以全部扔到洗碗机里洗（不过一定要注意手柄不能进洗碗机哦，手柄用水冲就行）。
一句话就是省心省力省脑子，完全不需要伺候，就使劲用就好了！
WMF的高压锅分一代二代，大小上也有区分。为了避免大家纠结，我们也集中给大家搞库存，我这次直接替你们选了奈彩米二代大号快易锅。
这样选择的原因很简单，二代我认为比一代是有质的提升的，不但手柄加压泄压一键就能完成，而且有两档压力，压比较难熟的东西用二档，一般的蔬菜之类的用一档就行，也比较方便一般家庭控制火力。
大小这个我觉得就更不用纠结了，用高压锅本来就是要去处理难搞的食材的，肯定是能塞进去一整个大肘子或者一整只一整只鸭这样比较爽。
我一般做红烧牛肉这种也会一次做一大锅，分装冻起来慢慢吃😌。
所以买高压锅有大的肯定选大的，况且价格也差得不算很多。
6.5L的高压锅用起来真的超爽，好像能把老公都给塞进去压了。
压门一入深似海，真的不是开玩笑。
有了这样一口趁手又安全便捷的高压锅，你真的做什么都想扔进去给它压一下，再难熟的食材也能轻松handle。
而且德国产的锅子真不是开玩笑的，绝对传家宝级别的质量，感觉能用好几辈子，想要用坏它还真的是需要一点本事的。
蔷薇粉这个颜色是限量的。就是库存少得可怜。时候如果你们能抢到的话，回家就会发现它表面是那种blingbling的微晶闪粉感，美爆炸。
这个可不是什么闪粉涂层，而是来自阿尔卑斯山脉上几十种矿石熔炼的天然色泽，不会掉色也不会变暗淡。
红色也很漂亮，亮色的高压锅本身就不多见，放在厨房里太漂亮了。
啊，晚上真想抱着它睡觉🥺！
奈彩米芬芳炖锅
奈彩米这个系列，真的算是终极厨房之梦了。收一整套，做梦都要笑醒。但如果你打算一件一件入的话，那听我的，先整这个芬芳炖锅吧！
这个锅我觉得一句话，就是性能更优的铸铁锅珐琅锅。
大家用过铸铁锅珐琅锅的都知道，本身锅子比较沉，锅盖也沉，那么整个锅子就会实现一种类似微压的内循环，非常适合微沸炖煮或者无水烹饪，保温性能也很优。
这个锅也是这样的。
锅盖比较重，锅盖内壁有61个凝水原点，可以让蒸汽重新循环回锅内。
用它炖肉煲汤做煲仔饭都很合适，做什么干锅海鲜啦葱油鸡啦更是手到擒来。
这个锅整个可以放进烤箱。所以你也可以用烤箱来做炖肉（烤箱设定150度左右就可以不用管了）。
我这个牛尾用烤箱炖了3个小时，完全脱骨。
我甚至都用它来烤面包。
这种保温续航好的锅子用来烤面包相当合适，面团能在烤箱里实现最后一次长高高，会比你敞着烤成功率更高🤩。
是不是很完美？
它比珐琅锅铸铁锅更优的地方是导热更快，所以在锅里先煎炒再炖就很合适。比如这个牛尾我就是先高温煎上色再慢炖的，这样颜色和香味都比较到位😼。
而且奈彩米这个材质是接近零毛孔的，完全不变色不串味也不需要保养。不像用珐琅锅炖个咖喱，染色了怪心疼的……
缺点么可能也是因为不变色不老化，久用如新，所以少了点铸铁锅的养成系的感觉。你要是追求珐琅锅的那种会变旧的感觉，那就不要买它，因为它真的就，很难变旧啊！
而且奈彩米的颜色真的太漂亮了！
天然矿石烧制的色泽真的和涂层完全不同，不管你买的是什么颜色，都可以直接端上桌，本身这个锅也会成为靓丽菜色中的一部分，足够女主人得意一会的。
奈彩米中华炒锅
我其实不确定德国人在发明奈彩米这个材质的时候，知不知道这玩意儿跟中餐这么合！
不管买了多少进口锅具，我家用来炒菜的锅总是中式的，因为我觉得老外根本不懂中餐，他们不知道我们中国人炒菜需要什么样的锅。
但这口奈彩米中华炒锅真的是让我刮目相看了！它的精髓就在于奈彩米这个材质导热很快，锅中温度能高达400度。油热了菜一下去，哗啦一声，那个镬气啊，真的太香了。
锅子趁手，炒菜都会好吃一些。很多人问我青菜怎么炒得绿油油的，秘诀就是温度要高，手要快，青菜炒得黄黄的软塌塌的就不好吃了。
之前发视频的时候很多人问我，用铁铲子这么铲，锅里涂层会不会坏掉。
答案是……这锅它没有涂层呀！
奈彩米本身就是由20多种天然珍稀矿物陶精华再结合德国高品质钢芯，经1300度高温熔炼而成的创新材质，整个是一体的，不挑铲子，怎么划拉都行。
这口中华炒锅直径是28公分的，炒起菜来运筹帷幄，煮面下饺子也可，老爽了。
我自己单独配了一个WMF的不锈钢蒸笼也很好用，足够大，蒸包子蒸馒头都好用。
我这蒸饺每个拳头大小，放了10个进去还很宽松。
不过这个炒锅本身很大，奈彩米材质是钢芯+矿物质烧制的，是有点重量的，一个女生单手是拿不起来这个锅的，如果有颠锅需求的就别入了哈。
我自己炒菜是不颠锅的，我没那个力气，感觉也不是很有必要🤔。
奈彩米煎锅
如果你在家喜欢煎个牛排的话，我是很不建议用不粘锅的。
因为煎肉需要非常高的温度封住肉的外层，油和蛋白质起到一个焦化反应，产生香味物质。而有涂层的锅是万万承受不了这种超高温度的，涂层会斑驳脱落不说，还会产生对身体有害的物质。
这款奈彩米平底煎锅就超适合了！
煎牛排煎虾都可以，因为底厚稳定性高，升温快，锅内温度高。
平常煎个蛋煎个香肠，或者煎饺子煎手抓饼也很合适。
不过我要强调一下，奈彩米这个材质是“比较不粘”的，就是类似于家用铁锅或者不锈钢锅的那种不粘。
完全够用，但并不能实现有涂层不粘锅那种“不放油也能煎蛋”的不粘。如果是厨房新手，煎蛋稍微多放点油，油热再打蛋。
整体来讲，如果你日常对平底锅的需求只是煎蛋而已，就没必要入这个锅，那就有点浪费了。但如果你日常爱拿平底锅做个料理，煎个牛排猪排，三文鱼大虾之类的，那毫不犹豫搞它✌！
这个锅还有个优点是能进烤箱，只要把硅胶把手套去了就行。像这个鸡腿我就是先煎一下再整个进烤箱。
出锅是不是超美的？！
之前我烤佛卡夏用的也是它，相当合适。总之爱下厨爱发挥创造的你一定能想出一万种用它的方式，越用越趁手，简直是爱不释手啊。
奈彩米奶锅
我在蓝带上学的时候，我们厨房里最多的锅子就是奶锅，每个人的工作台上起码四五个。而且必须是厚底的，薄薄的那种完全不行。
WMF这个奈彩米奶锅，直径16cm，小小的一个超可爱。
但其实还蛮能盛的哦，泡面能煮两包，鸡蛋能煮六七个。
但煮面煮鸡蛋是最初级的用法了，这个锅虽小，但奈彩米的性能可是一点不少。
在里面煎炸炖煮样样都行，很适合炒个两人份的臊子，热油泼凉菜，或者熬个酱汁之类的。
我觉得它也超超超超适合当辅食锅的，相当于一个迷你版的炖锅，特别适合给宝宝做个炖饭啦小面条啦，开小灶炒个菜煮个粥啦之类的。
网上现在卖的比较多的辅食锅基本都是有涂层的，做辅食也难免会用油煎炒，我觉得略微还是有些健康风险。
这个无涂层的奈彩米小锅真的就是完美！
这个锅还有很多进阶用法，加个蒸屉就能早上热个包子蒸个玉米红薯。
上面加料理盆里最小的那一个，就能隔水融化烘焙用的巧克力黄油之类的。
我们这次把中华炒锅、平底煎锅和奶锅给大家组了一个专属套组。这个套组是完完全全独家的，因为我觉得再精简的厨房，这三种锅型也是必不可少的，基本能满足绝大部分的需求。
专属套组当然就是专属价格了，出了这个门儿就没有的那种。蹲住了，绝对的惊喜！
奈彩米浅炖锅
浅炖锅对比刚才介绍的深炖锅，一个浅一个深，口径一个大一个小，功能也是完全不同的。
当然因为都是奈彩米材质，浅炖锅也能实现一个炖锅的所有功能。
用它煲汤、炖猪蹄、做黄焖鸡，甚至煮面做面疙瘩下馄饨都是可以的。
但它因为更浅，同时也更适合那种“被端到桌上看着很好看的菜”。
比如葱油鸡，干锅，咖喱等。
另外它口径大受热面大，所以也跟适合“先煎后炖”的菜，做红烧菜收汁也会更快一些（因为沸腾的面更大）。我特别喜欢用这口锅做红烧肉。
因为很容易观察到每块肉的状态，肉会软烂得很均匀，也不容易肉皮糊锅底。
是不是很完美？张嘴！💗
全自动咖啡机
我原本是不太理解全自动家用咖啡机这个东西的，但我爸妈自从入了全自动咖啡机之后乐不思蜀，喜欢得不行。
的确，对于喜欢喝咖啡但又懒得自己磨豆试压打奶泡的人来说，全自动咖啡机真的可能是个终极解决方案，不到两分钟就可以实现的咖啡自由，特别的方便省事儿。
之前我也给你们讲过，我去德国溯源发现全世界第一台家用咖啡机就是WMF产的，而且它更是全自动家用咖啡机的鼻祖。
我还特地拍了这台跟我同岁——1986年产的全自动咖啡机，那时候距离全世界第一台WMF家用咖啡机诞生已经17年了！
可以说全自动家用咖啡机这个赛道，从功能到性能再到品质，WMF可以说是遥遥领先毫无对手。
这款全自动咖啡机是超级适合新手小白和没空自己做咖啡的无咖不欢星人的。
预设了8种咖饮可以一键get，还有3档的咖啡容量以及可以实现存自己最爱的菜单模式等，超级个性化和人性化啊！
技术方面也是无敌，15Bar 的萃取压力，能够瞬间穿透咖啡粉，充分萃取咖啡精华，获得纯正意式浓缩咖啡。
还有WMF专利THERMOBLOCK 加热系统，确保每一杯咖啡稳定在 70℃ 左右的最佳饮用温度，这样做出来的口感也能够把咖啡豆原来的风味还原的很彻底，味道完全不输咖啡店，超厉害的。
平时洗护也是全自动清洗+养护提醒的，维护起来超级省心。机身还是仿曜石黑岩版，颜值很有德系家电的高级感。
而且我们这次的直播价比旗舰店便宜大几千哦，有计划的同学绝对能闭眼入～
全自动面包机
我最近很喜欢在家做面包，每天被一大堆人追着要方子。但我确实很少写面包方子，因为确实做面包不是一个很好入门的项目，没有厨师机的加持靠手揉也比较艰难👀。
所以我说，全自动面包机真的是个解放双手的伟大发明啊！
如果你不想自己在家费劲揉面，甚至没有烤箱，但又想自己在家做更健康也更便宜的面包，那就一定要试试面包机了！
它的厉害之处呢，就是我们办公室从未做过面包的手残姐妹，按照食谱步骤放食材，一次就成功做出了美味面包！
就算是新手小白使用，也能远离失败和硬馒头！在家就能实现面包自由。
它有12 种烘焙模式，不仅仅局限于做面包，还可以和生面团，制作蛋糕、花色面包、果酱及馅料这些，一机多能，完全能够满足各类面食制作需求。
而且它还是防粘涂层内壁，轻松脱模易清洗。
除此之外，回字型烤管的设计，可以将面包桶均匀的加热，环形均匀地进行智能烘烤，这也是它能烤出媲美面包店的外酥内软的面包的原因。
总之，最简单的吐司制作就是按顺序加入食材原料，然后点开始键，这时候你就可以该干嘛干嘛去了，看剧听歌都随便。
它会自动揉面、发酵、烘焙，等四小时之后回来直接打开，就能收获美味的成果啦，完全没有可能失败！
机身也是WMF的专研Cromargan18/10不锈钢的，散发着冷冽的金属光，随便放在家里的一个小角落都很和谐有质感。
同时，这个面包机的直播价，可是是你们绝对想像不到的好价。这里卖个关子，先不说了。面包脑袋的姐妹，到时候看到这个价格一定会疯抢的，但是库存有限，记得蹲点啊！
24件套餐具套组
WMF的餐具在德国是出了名的质量好，我在欧洲很多五星级酒店和高级餐厅都见它们用的是WMF的餐具。
WMF总部当然也随处可见了。
这次我给你们直接挑了Bistro系列餐具24件套餐具套组，里面包含了刀、叉子、汤勺以及甜品勺各六个，刚好适合一大家子用。
家中除了筷子之外，平常专门备一套这样的餐具，吃个西餐更有仪式感，平常吃点心吃水果喝汤也方便。客人来家里也会觉得这家人好讲究！
这套全部采用WMF专研技术Cromargan不锈钢，完全刮不花不磨损。
拿到手的质感真的没话说，抛光工艺确实顶级，看着精致又舒服。
不比不知道，拿WMF的餐具和家里普通的餐具一对比，手感质感简直强到可怕，不愧是一直给德国贵族、五星酒店、米其林餐厅、高档邮轮提供餐具的品牌。
这套原价差不多要三千块了，虽然贵，绝对绝对是收藏级别的高颜值餐具。
我们跟品牌干了好多个回合，直播价给你们压到了最低，看到这个价格做梦都能笑醒，肯定比你们自己买便宜一大半！
刀具套组
我自己平常是只用德系刀的，WMF的刀具系列也非常非常强，有很多都是值得一生使用和收藏的好刀。
我最喜欢的是这套德国同款SPITZENKLASSE经典德刀套组，也是我重点推荐给你们的趁手利器。
这套刀具属于手工锻打进口的德刀，采用了德国传统工艺，整刀加热至1100℃再用1500KG重力锻锤，强化钢材，加固韧性。
又用了Performance Cut专利技术，可以让刀具持久锋利（它是经过测试的，持久锋利度是普通德标刀具的2倍以上，你就说强不强）。
而且它是一钢到底铆钉加固，经久耐用，不像一般的整片刀材的刀把容易出现脱落、断裂这种情况。如果不出什么意外（例如搬家遗失这类的），我觉得它真的能传n代。
这套算WMF刀具中王牌产品了，从1985年畅销至今，屡获国际大奖。
套组里面有一把27.5cm的中式砍刀、一把31cm的中式厨师刀、一把30cm的三德刀、和一把20.5cm的多用刀，还有一个21cm的多功能厨房大剪刀，几乎是任何食材都能快速处理，砍大骨头、切小菜都可以，实用性超级强！
连刀座都是黑色桦木的，低调又高级。
唯一缺点就是真的有点贵。日常价8xxx多，某宝打折最低价也得4xxx，但是这次在我们直播间只要2字打头！！
Amy能把这个价杀成这样，我真的都有点心疼WMF的同学，不知道她们都经历了什么。
另外我们直播间也给大家挑选了更为平价也更为日常的入门刀具系列，大家可以根据自己的预算和需求挑选，直播价都太香了！
是不是看到这儿你们狠狠心动了？心动不如行动，想要的美丽餐具、厨具、刀具，我们大女人就该狠狠拥有，哈哈💕！
明天早10点和晚7点直播间，我们不见不散！
由于篇幅有限，今天的直播间划重点就到这里啦，以上都是我认真选出来的几件我觉得必需品的厨具，如果还有些关于厨具的疑问，欢迎来明天的直播间唠嗑解疑哦❤️！
还没预约的，赶紧跟上节奏，我们明天一起嗨👇～
明天的直播间里不管是满赠还是搭赠，都是我们真金白银自己采购的。
我特地给大家精选了我认为在厨房比较实用的礼物，全部都是WMF正品，店里要卖好几百那种。
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本场除了多重玩法满赠搭赠满减之外，全场福袋赠品也是送不停，大家一定记得来。
老规矩，不方便看直播，大家也可以扫码进直播快闪群（任意加一个群就可以哦）。到时候葱葱会在群里实时给大家更新购买链接，这样不看直播也能用直播专属价购买。
最后的最后，大家别忘了在评论区留言区告诉我们本次直播最喜欢最期待的产品，或者聊一聊你喜欢的WMF厨具，我们会送出3个我从德国门店背回来的同款WMF烹饪计时器！
编辑：北海
