这段时间不是闺蜜沙拉来普吉陪了我一段时间吗，十一假期开始，我俩也去普吉周边玩了两天。
在没有手机信号的山间和水上住了两晚，感觉特别充电。
昨天回来的路上，我惦记着做晚饭。
刚好康去学校接娃，我就给他发了个微信，让他去超市买个肘子。
想一想那天买了个章鱼扔在冰箱冷冻室里，又让他把章鱼拿出来化冻，去超市顺便再给我买一点parsley（欧芹），打算晚上再做个意大利冷拌章鱼。
就买个肘子加一把欧芹么，肘子加欧芹！
就像1+2=3一样简单对不对！
我正开着车往家奔呢，他就一个视频拨过来了。
背景在超市，他拿着一大堆乱七八糟的香料问我：“老婆快看看，哪个是欧芹？”
看你个大头鬼！老娘在开车！
我的小白车上次不是我爸开着被人追尾了，后面整个撞烂了拿去修了吗？这个泰国速度，修车巨慢，少说也得一两个月。
所以这次跟沙拉出去玩我就租了辆车。
不是自己的车本来就开着不顺手，我驾驶技术也就那样，开车根本不能分心。
哪能给他看什么是欧芹？？？
互联网已经诞生40年了，不知道一棵菜长啥样，不知道搜一下吗？！
我用我美丽的侧颜对着他，戳着前方的空气一阵痛骂，他唯唯诺诺挂了电话。
沙拉这时候千不该万不该，不该起了恻隐之心，帮他找了几张欧芹的照片发了过去。
然后果不其然，老父亲抓住这根救命稻草不撒手，疯狂给她发眼前看到的各种绿菜的照片，试图让她帮忙在里面找欧芹。
后面省略几个回合的缠斗，总之欧芹问题暂时解决了。
下一个目标，肘子。
这时候我突然想起来，他去的这家超市没有单独的肘子，都是一条猪腿这样连着卖的。
我今天想做红烧肘子嘛，家里肯定不好切，就需要他让猪肉柜台的人帮忙把肘子切下来。
让沙拉跟他说了这个指令之后，我边上的副驾一片寂静。
我用余光看到沙拉皱着眉头，好像在操盘几个亿的交易一样，认真地在手机上划拉来，划拉去……
把车开到家，沙拉把手机递给我，我才发现，好家伙，他俩搁这儿开肘子研讨会呢。
你画一条线，我画一条线，老热闹了。
终于，mission accomplished！
沙拉瘫倒在沙发上缓缓吐出一口气：
“我算是见识了你家的直男买菜了，把我整个人都掏空了。”
我：“怎么样，羡慕吧？这种妙人到哪儿找去，别人想象都想象不出来的离谱！”
半小时后，这个人带着胜利的微笑拎着肘子和欧芹进了家。好像献宝一样把肘子放在厨房台面上，然后大摇大摆进去换衣服了。
后面跟着哭丧着脸的小野：“妈妈超市真的好无聊，爸爸在那里站了好久好久，我都没有事情做……”
我在那一刻产生了巨大的自我怀疑：“我是不是脑子坏掉了？我为什么要叫他去买菜呢？我自己去不好吗，多拐个弯而已。我何苦啊我！！！”
长期关注我的网友，都看过我微博上#直男买菜#这个吐槽老公买菜的话题。
一不留神，已经更新6年了！
当然了，买不明白菜这个迷惑行为是从我们认识就开始的，那可不止6年。
总结起来就是好像放了一坨机器人出去，看起来任劳任怨，倒也没有脾气。
人家甚至会认认真真在我的清单上划线并发回给我审阅哦。
但这个买菜机器人可能是半吊子科学家设计的。命中率很低，低到偶尔命中了你竟然还会产生欣喜若狂的感觉。
出于压力（和对我的恐惧？），他经常干出来一些离谱的事情。
比如让他买茄子他不知道买哪种，干脆把超市里所有的茄子种类都买回来。
比如让他买8个鸡小腿刚好一家人一顿吃完，结果他买了8个鸡大腿回家。
我又煎又炒又炖，搞了一个礼拜才消耗掉！
人家自己还总结呢，独自出门买菜还有压力阶梯分析，头头是道咱就是说。
有一次我在微博吐槽他买菜的时候，底下有条留言突然让我醍醐灌顶。
……是这样吗？
那不行啊，岂能让他得逞！我不能中计，更得经常叫他去买菜了。
岂料直男买菜功力不是一般的深厚，十来年了，毫无长进。
该不认识的还是不认识。尤其各种生菜是死穴，从来找不对，认不出。
我就突然想起来我小时候我妈经常拿出来说的我爸的笑料。
说我妈让我爸去买黄豆芽，出门前问他认不认识。我爸嘴硬说认识，去了菜场一脸懵逼。看到卖豆芽的小贩面前有一堆豆芽，就碰运气问：“这是绿豆芽吧？”
小贩：“不是啊，这是黄豆芽。”
我爸一拍大腿：“太好了！我就要黄豆芽！”
我小时候只觉得我爸离谱。
哎，您猜怎么着？我找了个更离谱的！
但我早已是一个宠辱不惊，dead inside的中年女人，我不生气，嘿不生气，生气容易早嗝屁。
我戴上降噪耳机一头扎进我的厨房，捧出来高压锅开始煮章鱼炖肘子。
当你有一个离谱的老公的时候，你就更加需要一口（或者几口，很多口！）靠谱的锅子。
啊这个肘子，软糯脱骨，入口即化。平常这么大的肘子我至少要炖两个多小时才能实现这种脱骨的程度，这次我只压了45分钟而已！
这种大章鱼，一般意大利厨师都说大概每500克煮20分钟。这条章鱼950克，本来需要煮40分钟，我压了13分钟口感已经非常OK了，小朋友都能吃。
冷凉切段，用柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒和切碎的欧芹调一个汁，拌匀就好了。
这就是意大利小酒馆里经常有的那道章鱼冷盘，跟白葡萄酒绝配！
这个WMF的奈彩米高压锅，我真的恨不得晚上把那个人踹走，抱着它睡觉。真的太好用了！
容量巨大，感觉能压一整头牛（不是
但足足6.5L，压一整只很大的鸡是绝对没问题，放一个大肘子还有富余。
使用超简单超傻瓜，加压泄压都奇快无比。
真的是快到你都反应不过来，这肉就熟了烂了，太神奇了！
最妙的是完全把我一生对高压锅的恐惧都清除了，不用拨压力阀也不用冲水。
据说德国WMF从1927生产的第一口高压锅开始，从来没有出过一起安全事故。
用过一次你就会知道为什么了，那个过程真的太peaceful了，就算旁边摇篮里睡着个小宝宝都不会被吵醒。
小璐前几天带了个WMF奈彩米高压锅回山西爸妈家。我问她怎么样好用不，她说：
那句话怎么说来着？
压门一入深似海，从此厨渣是路人。
啥意思呢？
我给你们翻译一下哈，意思就是，当你爱上了高压锅之后，就会跟我现在似的，做什么都想用高压锅压一下。不但炖排骨炖肘子炖牛肉要压，连煮粥蒸红薯甚至煮意大利面都要压。因为快呀！爽呀！
之前的那个煮啥都煮不烂，炖个肉还能干锅糊底的厨渣呢？我不认识她！
我们在节后的WMF福腾宝溯源专场，不但有这个人手必入、此生必须拥有的奈彩米高压锅，还有各种炖锅煎锅炒锅、刀具套组、小电器等等。
早场和晚场产品完全不同，大家可以都预约上，早点来蹲。全场还有独家满赠、赠品福利等等，等你们来！
编辑：北海
