一碗“端来”的烩面片
文‖张翼
海霞，是我的妹妹。我还有个弟弟，叫海红。都是我们兄弟姊妹中极出众而漂亮的人物。能够起出这样好听的名字，该是多么睿智而宽厚的老人呀。海霞是姐姐，海红是弟弟。他们家坐落在骆驼湾的泉水沟沟畔上，他们的亲爷爷，我们叫做九爷的，常常受邀给村里人家断官司，清官不理家务事，九爷会说理，不和稀泥，家长里短、是是非非，该说的，不打一点磕绊。这一点，海霞妹妹学到了精髓，平常话虽然不多，可句句都在点子上。
人给人记情，都是一点一滴的小事。多年未见的老大哥，有一次动情回忆当初他结婚时，我们兄弟姊妹怎么闹洞房，找他们要喜糖吃。可我却怎么也回忆不起这段来。可见记忆，多多少少都是有些选择甚至不乏想象与美化成分的。
关于海霞妹妹，我确信，有关印象是不会错的。挑水、砍柴、煨炕、割麦，从小瘦瘦弱弱的她，都能扛着做。碰见她在扁担中间缠上不薄的布，做垫肩，去沟底挑水，还多少有些不太自然。只有她自己知道，这跟娇气没什么关系，实在是因为她太瘦了，扁担直接压在肩胛骨上，生疼。两桶水，一口气要担上没法停脚的“滚牛洼”，还得防备有那犁完了一上午的地，终于放飞了自我，一路疾奔下坡的牛呀、驴呀，或者早早出山抢嫩草、慌不择路的羊儿们，风险不小。路窄人多、上下混行，碰翻了水桶而使得挑水的孩子娃娃哭一场的，虽然不很经常，但也绝非从未有过。水担上垫快布，增大摩擦，也提高安全系数。无可厚非。这跟在城里上学或者打工，过半年回来，见了姑舅爸、二姨娘，就满口“洋腔洋调”，显然不是一个道理。
到馆子里，吃碗生汆面，是像我这样的体力劳动者的福气。现在吃面而订外卖的，已是常态，只是再好的炒面、烩面、拌面，没了“锅气”，一路“走州过县”，多多少少总会坨住，让人尴尬。我头一次吃不花钱的“外卖”，是二十年前。父母回村里收麦打碾，我以极“高尚”的名义在家复习备考，为这还被父亲的朋友调侃说，“你们这些城里娃还真有福气”。海霞妹妹当时在县里最知名的餐馆工作。干热的县城七月，正晌午的大太阳下，走过了两条街道、两千多米的路程，端过来的。听到“钝钝”的敲门声，感觉像是邻家鼻涕长长的小孩在用脚尖踢门，猛地拉开双扇铁门，见满脸汗水的海霞妹妹，端着那碗面立在门口，“哥，快接住，我快端不住了”。手指烫得通红。
那碗是一碗清清爽爽、看得见牛肉块块、能闻到胡麻油清香的烩面片。她就站在门口，连门都不进去，水也不喝，让我把面腾挪到自家两个小碗里，她要拿着人家饭馆的碗赶紧回去，灶上还有活呢。我急匆匆把碗交给她，却忘了问她这碗面多少钱，是从她工资里扣的，还是她自己当场付的。她咋那么“傻”，不找个塑料袋提着，至少不会烫手……这些年过去，也都成悬案。我结婚，她和妹夫，还有两个孩子，全家人到家里来玩，和其他的兄弟姊妹嫂子们一起，热热闹闹了好一阵子，却都没有时间再复盘这些珍贵的细节了。
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