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中文标题：生物固体改良农田中混合饲料中全氟和多氟烷基物质的吸收.英文标题：Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances in Mixed Forages on Biosolid-Amended Farm Fields.根据土壤浓度预测牲畜中全氟辛烷磺酸 （PFOS） 浓度的模型对于指导有关食品检测和农场管理的决策至关重要。模拟土壤到牲畜暴露途径的一个关键参数是从土壤到牧草的植物转移因子 （TF）。在受 PFAS 污染的农田上，检查了多年生混合草和豆类中 PFOS 和其他单个全氟和多氟烷基物质 （PFAS） 的吸收情况。在田间试验区研究中，连续三年内每个样地内的全氟辛烷磺酸 TFs 相似，但在四个样地之间相差 10 倍，平均 TFs 范围为 0.026 至 0.27。在一项多农场田间调查研究中，全氟辛烷磺酸平均TFs范围为0.039至0.37。土壤中两种 PFOS 前体浓度的增加与 PFOS TF 的增加显著相关。这些数据表明，用于模拟土壤到牲畜暴露情景的草基牧草 PFAS TF 的经验观察大幅增加。![]()
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图 1. 地块研究和实地调查研究土壤 PFAS 浓度平均值。
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图 2. 第二年（A）和第三年（B）第一次和第二次采伐地块研究中的 PFOS TF，以平均值和标准差表示.
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图 3. 单个地块和农田的平均 PFAS 转移因子（圆圈）以及地块和农田的总体平均值（红色菱形）。仅显示土壤和草皮样本中 PFAS 水平可检测的转移因子。
本研究首次在多个农田场地上系统性地评估了PFOS及其前体化合物（如PFOSA和NEtFOSAA）对牧草的吸收与迁移，揭示了前体化合物在植物或土壤/根界面可能转化为PFOS的机制。此外，研究结合实地采集的多年数据，提供了更精确的PFOS迁移因子，这为模型构建提供了实证支持，有助于预测PFOS在牛等食草动物体内的积累情况。PFOS在不同农田中的迁移因子存在显著差异，牧草中的PFOS迁移因子高达0.37，而低的仅为0.02。土壤中的PFOSA和NEtFOSAA浓度与PFOS的迁移因子显著相关，提示这些前体化合物可能在植物体内或土壤中转化为PFOS。第二次收割的牧草样本相比第一次收割的迁移因子更高，说明季节性因素可能影响PFOS的吸收。
文章DOI：10.1021/acs.jafc.4c02078声明：
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