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叶天士和薛雪都是清朝著名医家，都住在苏州。叶天士有《温热论》传世，薛雪则写了《湿热论》。
薛雪曾经把住处命名为扫叶山庄，叶天士则把书房命名为踏雪斋。两人留下了很多医林佳话。那么，到底谁更厉害？咱们通过两个关于饮食的小故事，来细品高下。
这两个故事都是关于比赛吃东西的。可见在吃这件事上逞能，古已有之。我们不要以为古人的生活就一定多规律、多养生。古时候热衷于用自己的胃来卷遍天下的人，也不少。今天做吃播的网红，古人早就玩过了。
01
“多喝点水”不一定治病，但有时候却能救命
话说，有两个人比赛吃烧饼。赢了的那位，吃伤了，腹中胀痛难忍，口中干渴，想吐又吐不出来。
他找到薛雪，求一副泻药。薛雪说：“烧饼是刚刚吃下去的，要想泻出去，还得经过小肠、大肠，十万八千里呢！”
病人说：“那就消一消食积吧，有什么消导的药可以用么？”
薛雪说：“这也很难，不管什么样的汤药，都含水分啊。烧饼是干的，吸了水，只能膨胀，到时候，不把你的胃撑破了才怪！”
“可不可以吃丸药呢？”
“丸者缓也，你这么急的病，用丸药怎么行呢？而且丸药也是干的啊，没有水，化不开，你也无法吸收啊。”
“那怎么办呢？”
“恕我黔驴技穷，没办法了，你另请高明吧。”薛雪客客气气地把病人送走了。
于是病人去找叶天士。叶天士说：“别着急，还有救。既然口渴，那就先喝一碗水吧。”
病人慌了，说：“薛先生说了，喝水会让胃里干燥的烧饼膨胀，会把胃撑破的。”
“胃有上口也有下口，怎么会这么容易就胀破呢？何况，你不是还想吐又吐不出来吗？那是因为烧饼太干燥了，得到了水的滋润，就能吐得出来了。”叶天士说。
果然，病人喝了一碗水，马上就吐了；再喝一碗，又能继续吐。吐得差不多了，也就不疼了。叶天士给他开了些养胃的药，叫他回去好好调养善后。
《黄帝内经》说过：“因其高而越之。”邪在上则用吐法，是中医治病常用的思维。
刚一开始吃坏了东西，最好的办法就是吐出去。病人已经有要吐的迹象了，只是吐不出来而已。医生要做的，就是帮一把，用水润一润，也就行了。而且，有是证便是药，口渴必然要喝水，也是自然之理，何不从善如流？
为什么要预设那么多困难，处处为难自己呢？薛雪就犯了这个错误。面对困难，他不是去寻求解决的办法，而是去预设困难，最后自己把自己吓垮了，只能是束手无策。
其实，做任何事情也是这个道理。并不是想得越多越好，关键要想到点子上，要能把事情往前推进；如果东想西想，妄心必然生烦恼，那么越是聪明的人越做不成事。
备这一碗续命汤，关键时刻大有用处
这回他们比赛的不是吃烧饼，而是吃汤圆！赢了的这位，一直吃到嘴里再也咽不下的时候，汤圆已经几乎撑到喉咙里了，胸闷胃痛，其难受程度超乎我们的想象。
怎么办呢？找薛雪薛大夫啊！
薛雪想起上次叶天士给人喝水催吐的事情，不过，他觉得这次情况有所不同。病人并不口渴，也没有想吐的迹象，症情完全不同。而且，病人脉象滞涩，气机不畅，也不具备用吐法的条件。
怎么办呢？还是去找叶天士吧。于是薛雪派了两位轿夫，把病人送到叶天士那里。到了叶天士手里，当然是药到病除，不消多说。
轿夫回来后，薛雪问他们：“叶天士是怎么治这个病的呀？是不是先后给他喝了两碗药啊？第一碗药，是不是色清如水？第二碗药，是不是色黑如墨啊？”
轿夫都惊呆了，说，太对了，薛先生是不是在叶先生家里偷偷安了摄像头啊？不至于啊，那年头还没有摄像头呢。
薛雪接着说：这第一碗药，是人参汤，强其胃气，固护本元；第二碗药，是皂荚汤，就相当于我们现在灌肥皂水催吐。必须先用人参汤做铺垫，固护元气，再催吐就有条件了，所以能吐出来。
轿夫们更不解了：“您都知道怎么治了，为什么自己不治，非得送到叶天士那里去呢？”
顿时，薛雪黯然神伤。
他无奈地说：“人参汤是叶先生家里的常备，他平时就喝那个养生提神，所以去了就能喝得上。我家里穷啊，一时半会儿哪有人参汤呢？所以，还是送到叶先生那里，治得更快一些。”
说到这里，我心里想：有钱真好啊，不但自己每天喝得上人参汤，还能应急救人，不至于明知治法，还要把病人送到别人那里去。
薛雪可敬之处在于，他一心为病人着想，不再顾及自己的面子。当然，他也用这种料事如神的方式，在轿夫们面前给自己挽回了一点尊严，也够可爱的了。可敬可爱，于是给医界留下了一段佳话。
故事中的病人，都是在“吃播”比赛中获得了冠军，结果都差点撑死。
万幸的是遇到了叶天士，但胃经过这样一番折腾，阳明之气必然大伤，终究是得不偿失。细细想来，第二名、第三名未必是吃不过他们，而是更懂“及时撤退”，犯不着为了“卷”别人而误了性命。
可见在比赛这件事上，切不可过于认真。凡事做好自己就行，一旦有跟谁比的心思，你就输人一筹了。尤其是不要一门心思想赛过某人，最后伤了自己。
冬季吃点西洋参，补气滋阴，提高免疫力
秋冬进补，很多人也都会像叶先生那样，在家里备点儿人参。但是，人参，性温，很多人吃了会出现“上火”等症状。所以，我更推荐大家选择相对温和的西洋参。
当然，也有人认为现在的西洋参更接近于《伤寒论》里的人参，可以用来作为人参的替代品，而且以临床经验来看，西洋参补肺、益气、生津的作用很好，且不易上火，不生滋腻，于是使用的医家越来越多。
应朋友们的要求，“唐略生活馆”此次也少量上架了一批西洋参，并且特意进行了包装升级，增加了精美的礼盒装，里面包含一瓶西洋参支和一瓶西洋参片，是您过年送礼的佳品。目前正值年货节，包括西洋参在内的所有产品都参与活动，有需要者，可点击下方小程序购买：
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