珍珠奶茶，包好喝的续命神器
35年正宗台湾珍奶、
排队2h+的爱马仕珍奶、
首创熬·黑糖鼻祖、
泰奶珍奶、热巴同款、闽南功夫
…
上海的珍珠奶茶，没有天花板！
🧋🧋🧋
1
《煲珠公》
“广西之光——招牌老红糖珍珠奶茶"
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来自广西的煲珠公决心要“做女儿也放心喝的珍珠奶茶”，从手搓木薯粉开始，重新翻红了经典的珍珠奶茶，就这样一路火到上海。上次的珍珠奶茶专题评论区呼声也超高，有人甚至高呼：“煲珠公! 从来get不到奶茶的人沦陷了”！
尝过了确实很美味，招牌推荐的老红糖珍珠奶茶，老红糖和珍珠味道都很正，珍珠又甜糯又有嚼劲。他们家红糖珍珠都是手搓现熬，喝前记得搅一搅把珍珠搅散哦。
如果喜欢水牛奶，还可以试试他们家的广西珍珠水牛奶，水牛奶特别浓郁。
店名：煲珠公
地址：上海多家门店
营业时间：8:30-22:00
推荐点单：老红糖珍珠奶茶（微糖） 广西珍珠水牛奶（微糖）
2
《阿嬷手作》
“首创熬·黑糖珍珠+斯里兰卡奶茶底”
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阿嬷手作的熬·黑糖珍珠创作于2018-03-06，是用黑糖+木薯粉+水熬制而成，每一杯都有“出生证明”。
熬制的珍珠口感偏软糯，黑糖本身足够甜，不另外加糖可以满足每一个非嗜糖者的味蕾。试试把水牛乳奶茶底换成斯里兰卡奶茶底，茶味与奶味香醇结合，开辟珍奶新世界~
店名：阿嬷手作
地址：上海多家门店
营业时间：10:00-22:00
推荐点单：熬·黑糖珍珠+不额外加糖+斯里兰卡
3
《礼厚茶肆》
“观音抹茶+黑糖粉圆=闽南工夫茶”
观音抹茶+黑糖粉圆的搭配推荐你们一定要试试！我愿称之为珍奶界的新花样！
从没想过抹茶可以和珍奶如此般配~一口哇塞，抹茶味丝毫不淡绝绝子，喜欢浓郁些的还可以备注，超惊艳。
珍珠糯叽叽有弹性，不过甜，搭配抹茶微苦恰到好处，还可以选择+麻薯版，口感更丰富。
-（想要完美挂壁一定要去门店自提！绝美~）
店名：礼厚茶肆（K11店）
地址：黄浦区上海K11购物艺术中心B2层B240
营业时间：10:00-21:30
推荐点单：闽南观音抹茶黑糖粉圆（少冰+5分糖）
*喜欢抹茶的可以加浓
*外卖到手绝美挂壁会消失，推荐颜控吃货们去门店自提
4
《Me&Joe》
“公认上海珍奶天花板”
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可能是上海最正宗的台湾奶茶之一，台湾朋友亲证的古早味，谢霆锋，陈小春都曾打卡过。
老板之前的奶茶铺开在西门町，台北最著名的商圈之一，奶茶工龄可以从1988年算起，算到如今已经卖了35年了，不少网友称之为上海第一珍珠奶茶。
来这里吃饭，珍珠奶茶几乎人手一杯，有时候刚到晚餐时间珍珠就售罄了。老两口延续最传统的珍珠奶茶做法，奶粉与红茶混合，大力手动摇晃，自己熬制的黑糖珍珠，很有嚼劲。
店名：Me&Joe意大利面·珍珠奶茶
地址：黄浦区鲁班路100号大同花园1层170室
营业时间：11:00-20:30（周一至周五）
11:00-14:00 17:00-20:30（周六至周日）
推荐点单：招牌黑糖珍珠奶茶
*正宗台湾奶茶未经改良的味道就是加了植脂末的哦~
5
《吃茶三千》
“排队2h+的爱马仕珍珠奶茶”
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据说是20+历史的台湾奶茶，招牌茶底曾获得iTi米其林主厨评鉴星级认可；定制的萃茶机据说耗费了2年时间专门研发，每款茶底都有各自的最佳萃取温度，十分精准。
人气销冠国王珍珠奶茶，使用凤眉红茶搭配厚奶，烘焙感强烈，有浑厚的焦香与回甘，默认甜度很适宜。定制尺寸的国王珍珠最具特色，个头很大，（煮大尺寸珍珠更考验火候的精准），超级Q弹。
上海目前仅一家，每天销量惊人，排队两三个小时都是家常便饭。
店名：吃茶三千（金鹰国际店）
地址：静安区陕西北路278号金鹰国际购物广场三层
营业时间：12:00-20:00
推荐点单：国王珍珠奶茶（默认甜度）
6
《OT另茶》
“泰奶+珍奶=我的老天奶，YYDS”
另茶的珍奶是厌糖吃货唯一喝不厌的，含金量可见一斑。
我们选了3款珍奶：①熬黑丸·芋烧白；②泰式咸法酪；③雪域咸奶茶。最受好评的就是泰式咸法酪，泰奶+珍奶爱好者的天堂，泰式红茶+kiri芝士酪乳+黑糖丸+无糖。
甜咸结合很奇妙的刚刚好的口感，堪称奶茶界的熹贵妃，在珍奶世界里杀出了一条血路！
店名：OT另茶
地址：上海多家门店
营业时间：10:00-22:00
推荐点单：泰式咸法酪+黑糖薯丸（不额外加糖，正常冰）
7
《本就bonjour》
“热巴同款，一夜爆单”
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从苏州火到上海的珍奶，靠热巴一己之力爆单。
口碑有些两极化，推荐给爱喝奶的小伙伴，顶层焦糖咸奶盖+纯正鲜奶，红糖珍珠是晶莹版，琥珀色软糯Q弹。
胃口小的女孩子可以直接当餐的程度，不喜甜的小伙伴一定要无糖，否则会饱腹感重哦。
店名：BONJOUR本就
地址：上海多家门店
营业时间：10:00-22:00
推荐点单：浮云鲜牛乳（无糖少冰）
8
《CHARLIETOWN红茶公司》
“冰沙版·大溪地香草珍奶”
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这是一款无法选择冷热，默认冰沙版（奶昔）+10%糖=最好喝的珍奶。
第一次喝盲选大溪地香草锡兰，好评度最高的奶茶底。珍珠需要额外加波霸，梗啾啾的珍珠适合喜欢嚼嚼嚼的小伙伴。超厚可可粉有种提拉米苏幻视感，一口吸溜下来超爽！
p.s.一定要少糖无糖！不然会巨甜！
店名：CHARLIETOWN红茶公司
地址：上海多家门店
营业时间：10:00-21:00
推荐点单：奶昔·大溪地香草锡兰（10%糖+波霸）
9
《LEACH栗其》
“实验室出品的珍奶”
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栗其是最早一批用精品咖啡的理念做茶的品牌之一，手冲，旋蒸，冰滴，各种手法兼用，小小门店摆放着各类精密仪器，俨然一副实验室摸样。
金骏眉茶粉现萃+脱脂奶粉，推荐微糖。茶味其实不算浓郁，但比较清新淡雅。珍珠颗粒宣传是手工制作，没有黏着感，偏向利落不沾牙的嚼劲，很是特别，值得一试。
p.s.最近有些小伙伴反馈部分门店接待不周，推荐大家可以线上点单尝试~
店名：LEACH栗其
地址：上海多家门店
营业时间：07:00-19:00
推荐点单：金骏眉珍珠奶茶（微糖）
*不喜欢脱脂奶粉的可以换全脂纯牛奶或去乳糖奶粉
聊一聊
你心目的“珍奶第一”是谁？
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图片 / 刘穿风 设计 / 汤汤
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