前言
前几天写了一篇《坦桑随笔》，之后几天去了肯尼亚，主要呆在内罗毕市中心，白天时间也去了温莎几天。这次没有去Safari，主要还是了解一下当地市场和政商、税务环境，人文和治安情况。现在给大家做个简单汇报。
优味中餐馆
GTC很多楼是通过内部通道连接起来的，从我们的Apartment就能从内部路直接走到商城，商城的2楼有好几家中餐厅（因为中航技造的楼）。第一天晚上，我们找了一家优味中餐厅吃饭。
在这里吃到了很地道上海风味的糖醋排骨，还有久违了的上海青，于是猜测是上海人开的中餐馆，后来和老板娘一聊果然如此。
炸虾当地人比较喜欢，蘑菇鸡丁竟然也做到意料之外的好吃。非洲的石斑鱼很便宜，不过肉质比较老，跟我们平时吃的不是一回事情。
荤菜一般2000先令，蔬菜1000先令，清蒸鱼贵一些。5个人一万多先令，人均150人民币左右，物价并不便宜。
Fasic
后来某一天的中午，依然是在GTC，换了一家中餐厅吃饭。这家服务员全是当地人，看不到一个中国人，刚入座的时候我们还在猜测会不会做的中餐不地道。
这家装修逼格，菜价也远高于第一天吃的上海菜，一度还打起了退堂鼓。后来上菜发现傻眼了，这是我在非洲吃了几十顿中餐中唯一一家大厨水平的餐馆。一般去海外落后地区吃中餐，基本上就是家常烧菜的水平，只有在温哥华、洛杉矶、悉尼、墨尔本这种地方才能吃到大厨水平的粤菜。
这家的惠灵顿牛排、迷迭香香煎小羊排（结果发现是香菜，香菜差评）做的都是国内大饭店的水准。就连普通的白菜豆腐和冬瓜虾仁做的也色香味俱全。如果说在坦桑和内罗毕吃到的其他中餐是业余选手作品的话，这家妥妥的职业选手水平。这家大厨一定是中国人，待在后面没出来见客人罢了。4个人吃了8000多先令，因为没点贵的菜。
停在GTC门口打算去Safari的车，我们5年前被Thomas Cook偷偷降级成面包车了，到了马赛马拉才换上这样的好车。
汇率
肯尼亚用的是肯尼亚先令，和人民币是18比1的关系，和美元是130比1的关系。这个国家外汇并不十分紧张，贸易项下的购汇支付没有太多的障碍，黑市的美元汇率和官价比较接近。
坦桑尼亚用的是坦桑尼亚先令，和人民币是380比1的关系，和美元是2700比1的关系。这个国家外汇比肯尼亚紧张，黑市美元2800多一些。如果要想按照官价购买美元用于贸易项下的支付，需要私下给银行经理一些好处。
支付手段
在肯尼亚平时支付以现金居多，家乐福这种国际连锁超市用VISA等信用卡没有问题，也不会加手续费，但是小商家或者中餐厅之类的想用信用卡的话，需要加收你手续费。所以建议能用信用卡的地方就用信用卡，不能用信用卡的地方就用肯尼亚先令现金。
坦桑尼亚的情况基本和肯尼亚相似，但是在黑市用美元兑换先令的话，会比官价高4%左右。所以即使商家不加收你信用卡手续费，还是用现金合算，除非你的信用卡返现超过4%。
以上两条都是针对在两国中长期居住和工作的中国人而言的，而对于短期游客而言，情况又不同了。无论是肯尼亚的核心景区马赛马拉，还是坦桑尼亚的核心景区塞伦盖蒂、桑给巴尔，当地商家收费计价的本位币都是美元，你如果想用当地货币的话，那折算的汇率比黑市还要坑爹。
建议游客只需兑换少量先令（游客应该也没有条件去黑市兑换先令），核心景区的主要支付手段都是美元现金，大部分地方也不给刷卡，或者要加手续费的。Safari司机的小费是每人每天10美元，一车六个人三天给200美元好了（当地人一个月的收入也未必有200美元），一定要提前给，小哥会屁颠屁颠的带你去找动物。
【喵会计把本位币给大家科普一下：比如坦桑尼亚本位币理所应当是坦先令，美元买入价和卖出价是从国家或银行角度来看的，卖出价高，买入价低，黑市的买入卖出价均高于官价，所以存在套利空间。银行经理、导游、出口商等都可以买入平价的美元，然后去黑市高价卖出。而在桑给巴尔岛这种热门景区，服务供应商处于强势，把美元定为了计价货币，你想支付先令的话，他比黑市的卖出价还要高。】
随笔就是想到哪里，写到哪里，今天就写这么多吧，未完待续！
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