菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
芝士蛋糕 | 芝士蛋糕40g/个 | 1 | 个 |
萝卜牛肉块 | 白萝卜块 | 50 | g |
国产冷鲜牛肉块 | 100 | g | |
莴苣炒肉片 | 莴苣片 | 70 | g |
冷鲜猪精肉片 | 40 | g | |
黄心菜木耳 | 黄心菜段 | 90 | g |
干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | |
菌菇蛋汤 | 姬菇 | 10 | g |
海鲜菇 | 10 | g | |
鸡蛋(清洁蛋) | 18 | g | |
配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1.5 | g | |
大蒜籽 | 1 | g |
菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 |
血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 | g |
京酱肉丝 | 京葱圈 | 7 | g |
冷鲜猪精肉丝 | 110 | g | |
洋葱木耳炒蛋 | 洋葱丝 | 70 | g |
干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | |
鸡蛋(清洁蛋) | 45 | g | |
肉末素鸡 | 冷鲜猪肉末 | 10 | g |
油炸素鸡片 | 55 | g | |
细菜姬菇汤 | 细菜段 | 18 | g |
姬菇 | 15 | g | |
配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1.5 | g | |
大蒜籽 | 1 | g |
菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
蜜桔 | 蜜桔(个) | 1 | 个 |
红烧鸡全翅 | 冰鲜鸡全翅 | 107 | g |
京酱肉丝 | 京葱圈 | 5 | g |
冷鲜猪精肉丝 | 60 | g | |
肉末粉丝 | 冷鲜猪肉末 | 15 | g |
红薯粉丝500g/包 | 15 | g | |
青椒土豆丝 | 大圆椒丝 | 5 | g |
新土豆丝 | 85 | g | |
菠菜蛋汤 | 菠菜段 | 18 | g |
鸡蛋(清洁蛋) | 18 | g | |
配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1.5 | g | |
大蒜籽 | 1 | g |
菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
牛奶胡萝卜餐包 | 牛奶胡萝卜餐包40g/个 | 1 | 个 |
玉米糁饭 | 玉米糁150g/包 | 3 | g |
糖醋里脊 | 冷鲜猪里脊肉条 | 110 | g |
鸡蛋(清洁蛋) | 5 | g | |
莴苣炒肉丝 | 莴苣丝 | 70 | g |
冷鲜猪精肉丝 | 40 | g | |
咖喱土豆 | 新土豆块 | 85 | g |
胡萝卜块 | 10 | g | |
菠菜金针蛋汤 | 菠菜段 | 12 | g |
鸡蛋(清洁蛋) | 18 | g | |
金针菇 | 10 | g | |
配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1.5 | g | |
大蒜籽 | 1 | g |
菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 |
萝卜炖扇骨块 | 白萝卜块 | 30 | g |
冷鲜扇骨块 | 130 | g | |
西葫芦炒蛋 | 西葫芦片 | 75 | g |
鸡蛋(清洁蛋) | 45 | g | |
干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | |
红烧豆腐 | 老豆腐 | 100 | g |
冷鲜猪肉末 | 5 | g | |
白菜粉丝肉丝汤 | 白菜段 | 18 | g |
冷鲜猪精肉丝 | 10 | g | |
红薯粉丝500g/包 | 3 | g | |
配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1.5 | g | |
大蒜籽 | 1 | g |
寄语
饮水要思源,吃饭当节俭。
谁知盘中餐,粒粒辛苦换。
食堂监督、问题反馈热线:
051068507015-8208 周老师
编辑|胡逸凡
一审|吴海兵
二审|总务处