【每周食谱】11.18-11.22

文摘   2024-11-17 21:35   江苏  
每 周 食 谱


无锡市新吴区泰山路实验小学


11月18日 星期一

菜品名称食材名称用量单位
纯牛奶纯牛奶125ml1
红烧鸡全翅冰鲜鸡全翅107g
包菜炒五花肉片圆包菜块80g
冷鲜猪精肉片25g
冷鲜猪精五花肉片15g
素炒莴苣丝莴苣丝85g
胡萝卜丝10g
西湖牛肉羹国产冷鲜牛肉末5g
金针菇10g
鸡蛋(清洁蛋)10g
香菜(净)1g
配料细米葱1g
老姜1.5g
大蒜籽1g

11月19日 星期二

菜品名称食材名称用量单位
益生菌蒸面包益生菌蒸面包1
玉米糁饭玉米糁150g/包3g
梅汁/红烧排骨冷鲜猪草排130g
洋葱木耳炒蛋洋葱丝70g
干黑木耳50g/包0.5g
鸡蛋(清洁蛋)45g
菠菜百叶菠菜段85g
百叶5g
牛肉酸不辣汤国产冷鲜牛肉丝10g
白菜丝15g
红薯粉丝500g/包3g
金针菇10g
配料细米葱1g
老姜1.5g
大蒜籽1g

11月20日 星期三

菜品名称食材名称用量单位
纯牛奶纯牛奶125ml1
土豆牛肉块新土豆块50g
国产冷鲜牛肉块100g
花菜木耳肉片松花菜朵70g
冷鲜猪精肉片40g
干黑木耳50g/包0.5g
素炒茼蒿茼蒿段90g
莴苣蛋汤莴苣片25g
鸡蛋(清洁蛋)18g
配料细米葱1g
老姜1.5g
大蒜籽1g

11月21日 星期四

菜品名称食材名称用量单位
奶香餐包奶香餐包40g/个1
燕麦饭燕麦片150g/包3g
胡萝卜虾仁炒蛋胡萝卜丁15g
冰鲜虾仁70g
鸡蛋(清洁蛋)50g
肉末粉丝冷鲜猪肉末25g
红薯粉丝500g/包18g
毛白菜香菇毛白菜段100g
去根香菇5g
萝卜肉丝汤白萝卜片40g
冷鲜猪精肉丝10g
大蒜2g
配料细米葱1.5g
老姜1.5g
大蒜籽1.5g

11月22日 星期五

菜品名称食材名称用量单位
蜜桔蜜桔(个)1
清炖扇骨块冷鲜扇骨块145g
咖喱土豆鸡丁新土豆块50g
胡萝卜块10g
冰鲜鸡丁50g
黄心菜姬菇黄心菜段88g
姬菇10g
西红柿蛋汤西红柿40g
鸡蛋(清洁蛋)18g
配料细米葱1g
老姜1.5g
大蒜籽1g

寄语



饮水要思源,吃饭当节俭。

谁知盘中餐,粒粒辛苦换。

食堂监督、问题反馈热线:

051068507015-8208   周老师

编辑|胡逸凡

一审|吴海兵

二审|总务处


|余效里
|殷   毅



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