文 | 图 海大农牧
注：鱼价主要取决于市场供需，具体价格受售货渠道、鱼体型、发病与否等因素影响，养殖有风险，投资需谨慎！本内容仅供养殖户参考！
本期热点：
►佛山加州：旧鱼存塘持续减少，市场供需关系进一步倾斜，预计价格还会上涨。
►江门草鱼：目前草鱼种12朝5.5元/斤，预计短期内或有小幅下降，但降幅有限。
当前市场旧鱼存塘已经非常少，这对今年加州鲈的整体养殖产生了直接影响。
从今年的整体情况来看，加州鲈放苗量减少10%左右，比之前预计的要偏低；后续大鱼价格上来，养户放苗积极性变强。
从经济效益角度看，目前加州鲈依旧有较好的利润空间，这极大地提振了养户的养殖热情。据了解，8两上17-17.5元/斤，7两清塘16元/斤左右；鉴于旧鱼存塘量持续减少，市场供需关系将进一步倾斜，预计加州鲈的价格在未来还将迎来一定程度的上涨，为养殖户带来更丰厚的回报。
就当前养殖阶段而言，早批鱼规格3-5两，中批鱼规格1-2两左右；由于旧鱼存塘已经较少，养户投喂操作以控料为主，最早批投喂在1.5包/万鱼左右。
养殖过程中的损耗主要集中在虹彩病毒发病后期的断尾现象、部分细菌性感染，以及因投喂不当引发的肠炎等方面。但值得欣慰的是，随着养殖技术的提升和管理的精细化，这些损耗问题一旦出现，大多能得到及时有效的控制，避免了大规模伤亡的发生，保障了养殖效益。
当前，草鱼种处于出鱼时间段，其市场存量正逐渐减少，但价格却维持在相对较低的水平，导致出鱼节奏相对缓慢。
据了解，目前草鱼种12朝5.5元/斤，且价格波动不大，预计短期内或有小幅下降，但降幅有限，养户压塘等价。草鱼种当前的低价态势，已在一定程度上影响了养户对秋苗投放的决策；与去年相比，今年秋苗草鱼种的投放量虽有增长，但相较于春苗的放养积极性和实际放养量，却有所降低。
与此同时，鲮鱼价格也呈现出下滑趋势，价格接近成本线，11朝上4.1-4.2元/斤，给养殖户带来了一定压力。
草鱼与鲮鱼的养殖群体高度重叠，两者价格的变化及养殖策略会相互影响。而鲮鱼在短时间内的大幅降价，主要归因于虾塘阶段性养殖带来的供应量激增，这一现象的主要影响集中在7月中上旬，对后续养殖计划及饲料使用造成了一定程度的影响。草鱼种价格虽有所下滑，但其盈利能力相较于鲮鱼而言仍更稳健。
随着高温多雨季节的到来，养殖环境变得更为复杂，肠炎和寄生虫疾病的风险也随之增加。因此，当前阶段，养殖户需加强疾病预防工作，确保鱼群健康；通过科学的管理和有效预防措施，保障养殖效益。
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