【课程故事】“幼”遇谷雨——奉节县教委机关幼儿园大二班课程故事

教育   2024-06-27 15:30   重庆  


雨生百谷


万物逢时


传统

节气







故事缘起


暮春时节细雨绵绵,绿树萌新,

天气逐渐转暖,正是万物生长的最佳时节,

幼儿园里到处都充满了勃勃生机。

入园时,孩子们看着绿植有了这样的对话。





小博:幼儿园里的花都开了可漂亮

小七:我发现植物角又长了新叶子啦。

阿杰:我看到公园的草坪上小草都长高了一些。

米琪:周末的时候人们都出来玩啦,还有很多野餐的人,我也去了哦。



结合孩子们的话题,我们在晨谈时查看日历,发现临近的节气是——中国二十四节气中的第六个节气”谷雨“,“雨声百谷”这一节气意味着气温回暖,降水增多,是播种插秧的季节,在孩子们眼里谷雨是什么样子的呢?让我们跟着孩子们一起踏上春的末班车,用自己的方式感受、体验谷雨节气吧。






识谷雨




什么是谷雨呢?孩子们有了这样的回答:


其然:谷雨就是经常会下雨。

熙熙:谷雨会有布谷鸟。

轩轩:谷雨就是要下雨,很少出太阳。

雯雯:是古时候的雨吗?


正所谓“没有调查,就没有发言权”。

孩子们带着自己的困惑展开了调查,

看看他们眼中的谷雨是怎么样的?




为了让孩子们了解节气时令,和孩子们观看谷雨节气的图片和视频,从而了解到原来谷雨节气有走谷雨谷雨品茶、赏牡丹、食香椿、播种等活动,同时也知道了谷雨节气对农事和民间习俗的重要意义。


                              节气知识小课堂

老师的话


谷雨是二十四节气中的第6个节气,也是春季的最后一个节气。于每年公历4月19日——21日之间。谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”



绘谷雨




“春雨贵如油”。伴着彩色的画笔,

小朋友们用绘画的形式表述心中的谷雨,

图画搭配,充满孩子们的已有经验

和更多的奇思妙想,

讲述着他们心中关于春天的故事。




老师的话



孩子们对“谷雨”产生一些奇思妙想,我们收集到许多关于谷雨的气候特征、节气习俗、节气体验、节气艺术等信息。接下来,我们会继续尊重孩子们的学习方式,蹲下来倾听孩子们的声音,捕捉他们感兴趣的内容进行深入挖掘。




食谷雨




民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法。

谷雨食椿,又名“吃春”,谷雨前后,

正是香椿上市的时节,香椿营养丰富,

故有“雨前香椿嫩如丝”之说。



快看!原来这就是椿芽!



美丽:椿芽闻着香香的!好想吃一口呀!

馨儿:这个芽好像小扫把!




孩子们通过观察了解了香椿,拿着手中的画笔画出自己眼中的香椿!




老师的话



谷雨有“吃春”的习俗,而“吃春”指的就是食用香椿。听着老师的话,孩子们决定制作一道关于香椿的美食。


渊渊:我们怎么来做呢?

小杰:我们就把香椿炒了吃。

玥玥:我们还可以在里面加其他的东西。


随着孩子们七嘴八舌的谈论,我们决定做一份香椿炒蛋。

小博:老师,我们是先炒蛋,还是先炒香椿呢?

浩浩:我看见妈妈都是把鸡蛋打在碗里搅拌放进锅里炒的。

睿睿:那我们可以把香椿和鸡蛋放在碗里搅拌了炒。


孩子们开始信心满满的制作啦。


先来洗一洗




再来打上几颗鸡蛋




香椿切一切







所有的食材大家都准备好啦








开始搅拌





放好油准备下锅啦






闻起来香香的,我们可不客气,开始吃咯。










我们光盘啦





老师的话



在吃春活动中,孩子们感受到了传统习俗的魅力,加深了孩子们对节气的认识。在做一做、吃一吃的过程中,小小美食家们积极参与活动,提高了动手能力,增强了合作能力,感受到集体活动的快乐。





品谷雨




谷雨是采茶的黄金时节,民间流传着“谷雨谷雨,采茶对雨”的谚语,饮谷雨茶有祈求健康寓意。区域活动中,我们邀请小朋友观察茶叶的外形,了解茶叶的不同种类,闻一闻茶叶的香气。茶叶弯弯的,就像海浪的形状一样。







孩子们给自己泡一杯谷雨茶,慢慢喝,慢慢品,饮一盏谷雨茶,香气怡人,尽显浓浓谷雨情。




老师的话



谷雨茶不仅清甜可口,令人口齿清爽,还有健牙护齿的功效哦!孩子们一起泡茶、品茶,感受茶的魅力,体验谷雨芬芳。




诵谷雨





歌中的谷雨,多了几分恬淡,看看孩子们演绎的谷雨,我们一起从优美的歌词中找到“谷雨”的影子。








写在最后



课程源于生活,从儿童经验和兴趣出发,提高幼儿动手能力,将活动融入自然生活,这就是课程故事的精髓,也是节气与孩子碰撞的意义。此次“谷雨”节气课程活动,不仅拉近了孩子与大自然的距离,让孩子了解谷雨节气的丰富知识,体验传统民俗的乐趣,激发孩子们观察大自然、热爱大自然的科学探索精神。让孩子们抓住春天的尾巴,享受融融春光,满怀期待地迎接夏天的到来! 相信这不同寻常的节气文化体验,能在他们心间播下热爱生活、热爱自然、传承文化的种子!  



图文 | 陈伦荣  张璐

编辑 | 柯美琼

审核 | 刘亚玲


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