卫灵公问陈于孔子。
孔子对曰：俎豆之事，则尝闻之矣；
军旅之事，未之学也。明日遂行。
——《论语·卫灵公》
“豆”是先秦时期人们盛放食物的一种器物，常用于祭祀活动。它类 似于现在的高脚盘，有盖子。甲骨文的“豆”字字形非常形象地表现出器皿的形状。上古时期的“豆”并不用来指代植物中的豆类，用来表示豆类 的是“菽”。汉代以后，“豆”逐渐取代“菽”，成为豆类的总称，一直沿用至今。
现义:
[dòu]
①豆类作物的统称，亦指这类作物的子实。如：豆子、绿豆。
②形状像豆子的东西。如：土豆。
③姓。
书写口诀
上横略斜与口宽，口字写扁不占位；
两点立起把字撑，底横最长要平稳。
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宋朝时候，有个读书人叫赵概，他的书房里放着三个盒子，一个装白色的豆子，一个装黑色的豆子，还有一个是空的。一天里要是做了一件好事，或者有了一个好念头，就取一颗白色的豆子放在空盒子里，要是做了 一件坏事，或者有个做坏事的念头，就取一颗黑色的豆子放到空盒子里。
到了晚上睡觉前，他就取出投进盒子里的黑白豆子，看看各有多少，用这 个办法检查自己当天的过失和进步。起初，他投的黑色豆子比白色豆子多，后来渐渐地，黑色的豆子越来越少，白色的越来越多了。
赵概投豆自查自勉，自己管理自己的精神是可贵的。你看，他天天投豆粒，分出黑白，以便扬长补短。同样的环境，同样的条件，人的品质有优有劣，学问有深有浅，关键在于对自己有无高的要求。
三国·曹植《七步诗》
煮豆持作羹，漉菽以为汁。
锅里煮着豆子，是想把豆子的残渣过滤出去，
留下豆汁来作羹。
成语
目光如豆 豆分瓜剖
豆蔻年华 红豆相思
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——《义务教育语文课程标准（2022版）》
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2001年
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专注书法教育，始于二〇〇一。
