本周食谱『2024年9月9日—9月14日』

文摘   2024-09-08 00:00   内蒙古  

暮秋食色


         一念秋风起            人间风[味]飘



秋天是倒放的春天,

万物晴朗,微风拂面,

柔软的秋风穿透树叶,

空气也变得香甜起来,

让我们一起追随秋天的脚步,

感受二幼美食之美。





秋季健康饮食小贴士

【防燥养阴多喝水】

由于气候渐干燥,很多人会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使饮用一大杯水,也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”,而这个时候,我们应该以温水为主尽量少贪凉喝冰水。


【清淡膳食 生津滋养】

夏末秋初天气是变化多端的,也许上中午还是高温天气,下午晚上便是寒冷无比。所以在这个节气之中,大家不仅要注意好保暖,在饮食方面也要注意好,切忌不吃辛辣刺激、油腻、生冷的食物。因为秋季逐步来临,人们很容易在这个时候患上一些常见的疾病,所以在饮食上,多吃清热生津、滋身养心的温性食物。


【减辛增酸 清心安神】

酸味有润肺收敛的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。因此,这个时节要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱等。它们可能刺激消化系统。所以多吃一些山楂、新鲜蔬菜和酸味食品。它们能够带来一些新鲜和酸爽的感觉,让我们更好的适应秋天的气候变化。




本/周/食/谱


2024年9月9日-9月14日











END



让味蕾在舌尖舞动,

让美食的记忆快乐渡过秋天,

万物可爱,唯有美食值得期待,

欢迎大家关注鄂旗二幼·美“食”美刻。




三审|陈薇冰

二审|贺   凤

编辑|李海英


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