三块钱的玉米就可以整的黄金玉米烙!平常玉米🌽都是用来煲汤🍲或者直接蒸,没想到这样烙成饼,巨好吃😋玉米的甜,加上面饼的筋道,真的太好吃了,香甜酥脆,香甜软糯,大人小孩都爱吃,爱吃玉米的快学起来!!
作为玉米控的我,每周至少吃三次的主食,就是这个奶香鸡蛋玉米饼,做法超简单。一口咬下去嘎嘣脆的,口感香甜软糯,味道真的绝了,好吃到舔手指!营养美味,在家就能做出金黄酥脆的玉米烙饼,小孩子们都抢着吃,一上桌就光盘!
食材
玉米粒1根 | 牛奶适量 |
鸡蛋1个 | 面粉适量 |
白糖适量 |
步骤
1、将玉米粒焯水断生,加入一个鸡蛋、一些面粉(视玉米粒分量定,不要给太多)、白糖两勺、半杯牛奶
2、用筷子把它们给搅拌至糊状 ,牛奶不要一次性放太多
3、平底锅刷一点油倒入玉米糊,小火慢煎,定型后翻面煎至两面金黄即可,用全麦面粉或者玉米面都可以,可以用代糖替代白砂糖, 0卡不怕胖~ 我比较懒一次性倒进去做成一张饼,也可以分多次烙成小圆饼
上碟后在玉米烙上撒上白砂糖调味
这么好吃的玉米烙饼你学会了吗?
上碟后切开8块~咬一口超级软糯香甜!吃不停口哈!
出锅的玉米烙超级好吃,香甜酥脆的,大人小孩都爱吃,一定要多做几盘,一盘真的不够吃,吃一口你会爱上的早餐饼,做法简单,5分钟搞掂,营养美味,姐妹们一定要试试!
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