手抓饼和红薯这样吃,比买的点心还香!好吃到爆哭了~~~

美食   2024-11-13 22:00   福建  
今天教大家做一款超级简单的小点心,红薯新吃法,做成快手早餐饼,奶香十足,咬一口酥掉渣,真过瘾,不用揉面和面,用手抓饼就能做的红薯酥,手抓饼烤得酥脆无比,酥到掉渣的外皮,搭配软糯香甜的红薯馅,好吃到爆哭了~~~不做后悔系列哦!!


原创作者 玫瑰女人lily



食材


红薯2个
全蛋液一个
牛奶少量
糖一勺
手抓饼3个
白芝麻少量
芝士三片


步骤



1、红薯去皮洗干净切片上锅蒸熟,红薯可以用蜜薯甜度更高,更好吃

2、蒸熟的红薯用勺子压成泥,放少量白糖牛奶,搅拌均匀

3、手抓饼从冷冻柜拿出来将红薯泥铺上去,再加上芝士碎。

4、卷起来,翻过来切成小段

5、刷上蛋液,洒上少许白芝麻。烤箱200度,20分钟。可以放在中上层,因为比较难上色,自己盯着烤箱看哦。

出炉了,好香啊,满屋都是红薯香味,已经迫不及待要试试了!!!

非常好吃,因为我只喜欢吃很粉的红薯,很粉的话就蒸起来直接吃就可以了,大家可以用蜜薯做,应该会更好吃,细砂糖的份量根据个人口味去增减!

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