神奇的小苏打

文摘   健康   2023-10-24 08:39   美国  

在生活上我是一个大大咧咧的人,生活小常识的缺乏可能达到难以置信的程度,常常让人诧异,这人是怎么活过六十岁的?就说我的厨房吧,调味料只有四样:油、盐、酱油、胡椒。

最近朱太从广州到洛杉矶小住,吃了她煮的青菜炒肉片,很惊讶那肉片的鲜嫩润滑,忙问她哪里买的肉?朱太说,普通超市买的肉啊,很简单的,放一些苏打粉(Baking soda)就可以。听完了,我也没有什么行动,照样一如既往地继续“水煮肉”。

我皮肤痒很久,大家都说加州干燥,涂点润肤露就好了。于是,我就不多想地涂润肤露。但后来实在太痒了,涂什么都没有用,甚至脚趾和手指之间都奇痒难忍,痒得晚上睡不着,睡着了也会被痒醒。如此难受我却忍受了一个多月。那天问朱太有什么办法?她说,用小苏打啊!什么?又是小苏打!我将信将疑地按照朱太的用法,在一杯水中倒入少许苏打粉涂在奇痒之处。天哪,一个多小时后就全然止痒了,连脚趾的疼痛都同时消失!

我很愕然,别人说这是生活常识,但我却一丁点儿都不知道!连忙上网搜一下。哎,原来小苏打有一百多个功用,其中药用价值就大得惊人,是让药厂最头痛的廉价家庭常备药。对皮肤病、胃病、感冒等等都有神奇的疗效。喔,我竟是懵然不知。

小苏打很便宜,很不起眼,至少我是真的忽略了它的存在,而它却解决了我的大问题。会不会其实我们也常常忽略了最简单的解决方法,而费时费力费金钱地去找其他的解决方法呢?就如一首诗歌所唱的:

多少平安屡屡丧失,多少痛苦白白受,

皆因我们未将万事,来到施恩座前求。

思维跳跃得有点大?聪明的你一定懂的。都说除了生死没有大事,若真遇到了这等大事,你知道去找谁吗?

杜嘉

2023年10月23日


好酒留到如今
橄榄成渣方能成油,葡萄入醡方能成酒。以一个被上主破碎的生命,书写流淌着油和酒之芳香的文字。