伟诗家春节熟食礼盒
B套餐还有308份
C套餐还有119份
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进入三九,感觉一下子就冷的冻手,补充些热量来给身体保暖是非常必要的。
土豆中富含维生素A和维生素C,维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。另外,土豆和山药一样都具有益气、活血的作用,因此冬天每日坚持有一餐只吃土豆,对抗寒会很有效。从中医角度来说,牛肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。冬季养生常吃牛肉,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。
这是一道非常经典的菜,超级无敌好吃,牛肉、土豆、番茄,三者结合真的太完美了,牛肉吸饱了番茄的汤汁,酸甜开胃,土豆吸饱了牛肉醇厚的汤汁,香醇无比,而三者在一起的汤汁浓郁鲜美,低脂又美味,无论是拌米饭还是拌面条都非常美味哒!
牛腩2斤,番茄4个,土豆3个;
葱,姜,桂皮,八角,香叶,料酒,冰糖10克,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,油;
1、牛腩清洗干净,冷水下锅,加2片姜片和1勺料酒(喝汤匙勺);
2、煮开后撇去浮沫,冲洗干净沥干水份;
1、锅中倒油下冰糖炒一下糖色,待变成棕红色后将牛腩倒入翻炒均匀,加入1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油;
3、加入葱段,姜片,桂皮,八角,香叶,3指1大捏盐,半平勺糖调味,大火烧开后转小火慢炖60-70分钟;
4、牛肉软烂后倒入土豆块,煮10分钟后加入剩余的番茄;
6、防寒抗寒的番茄土豆炖牛腩,汤汁浓郁,好吃极了!
1、加水的时候最好一次性加到位,大火烧开后转小火慢炖60-70分钟就差不多了,也可以用高压锅;
2、先放一半番茄是为了汤汁浓郁,后放一半是为了增加番茄的口感;3、过了腊八就是年,还没想好做什么年夜饭的朋友,可以选择伟诗亲做熟食年货礼盒,十道硬菜,寓意十全十美,让您解放双手,30分钟搞定一顿年夜饭!
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