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一年四季，一季六节气。立冬是二十四节气中标志着冬季开始的节气。古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”。立冬后意味着万物进入休养、收藏状态，以归避寒冷。中医认为冬季是进补的最好季节，民间素有“冬令进补，开春打虎”之说，《素问•金匮真言论》认为“冬不藏精，春必病温”，因此，冬季补藏可养好机体，来年才不容易生病。
冬季气候寒冷，万物敛藏，养好肾精，打好底子，宜用温补肾阳、益精填髓的中药，但冬季补肾需要辨清自己的体质是肾阳虚还是肾阴虚，方可进行调理补养。
介绍几种与立冬相关的中药
【枸杞子】本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。
【性味与归经】甘，平。归肝、肾经。
【功能与主治】滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
【中药小知识】枸杞子一般以宁夏产质量为佳，外观呈红色或暗红色，但保存不当或放置过久，容易变粘变黑。如果放置过程中枸杞子内部也变黑、发粘，或有霉变、异味，都不可食用。枸杞子也是属于“浑身都是宝”的药用植物，除了果实为“枸杞子”入药，根为“地骨皮”入药，枸杞叶可作为蔬菜食用，也可用来泡茶饮用。
▲枸杞子
▲枸杞子原植物
【鹿茸】本品为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck 或马鹿Cervus elaphus Linnaeus 的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。
【性味与归经】甘、咸，温。归肾、肝经。
【功能与主治】壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿滑精，宫冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩晕，耳鸣，耳聋，腰脊冷痛，筋骨痿软，崩漏带下，阴疽不敛。
【中药小知识】鹿茸挑选时应注意辨别这三个问题：第一，气微腥，表面密生红黄茸毛且不易剥落；第二，横切面一般有密集细腻的蜂窝状细孔；第三，完整且优质的鹿茸质地应是柔软且富有弹性，切片则轻而柔韧，不易煮散煮碎。此外，根据切片部位不同，鹿茸可分为蜡片、血片、粉片，一般认为蜡片是质量最好的，由鹿茸的最上边部位即嘴头切制所得；血片是鹿茸的中间部分，质量次之；粉片是中下部位，又叫骨片，是鹿茸中质量最差的部份。
▲鹿茸
【冬虫夏草】本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis（BerK.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。
【性味与归经】甘，平。归肺、肾经。
【功能与主治】补肾益肺，止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。
【中药小知识】完整的冬虫夏草应由虫体和子座组成，“虫体”似蚕，有足8对，其中腹节4对足明显且呈乳头状突起；横切面可见“V”或“W”形的消化腺内脏痕迹。一般认为全草质量和品相较好，断草次之。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短壮为佳。
▲冬虫夏草
▲冬虫夏草（横切面）
供稿：药学部 王贤儿
初审：药学部 都娟
摄影：药学部 李绮婷
编审（二级）：宣传统战科 刘森
审发（三级）：宣传统战科 赵晓东
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