“南”得美味 “瓜”分快乐 ——记状元小学2024秋季学期三年级食育课程

2024-11-18 21:16   重庆  
 

五彩斑斓的世界需要劳动来创造。劳动是一切幸福的源泉。陶行知先生曾经说过:生活即教育,教育来源于生活。为了丰富学生学习生活,培养学生的动手操作能力,体验和同伴一起制作、品尝美食的快乐,状元小学三年级同学心心念念的食育课程——“制作南瓜饼”在初冬时节如期而至。

活动开始之前,同学们在教室认真观看南瓜的生长过程,了解南瓜饼的来历和相关习俗。

瞧!孩子们有序地来到学校食堂,排着整齐的队伍,穿戴好围裙,洗好手,满心欢喜地期待着活动的开始。食堂阿姨们利用准备好的食材给学生讲解制作方法和要领,一边讲一边演示,孩子们个个听得聚精会神。

做南瓜饼啦!在老师们的带领下,孩子们撸起袖子,准备大干一场。看,这一张张灿烂的笑脸,一双双灵巧的小手,大家忙得不亦乐乎。在揉一揉、捏一捏、搓一搓的操作中,孩子们的创造力和想象力得到了激发,南瓜饼有的像蘑菇,有的像小人,有的像花朵......形状各异,妙趣横生。

不久后,香飘四溢的南瓜饼出炉了,松软甜糯的口感立马征服了孩子们的味蕾,迫不及待地想尝一口,“真好吃呀,又香又甜!”整个食堂都萦绕着孩子们的欢声笑语。

学校课程结束后,各班结合食育课程内容布置了相应的周末家务劳动,让学生们将南瓜饼制作课程中所学所获践行于家务劳动中,强化劳动教育和感恩教育。

从一个小小的面团到好吃的南瓜饼,孩子们在制作的过程中,体验到劳动的快乐,感受到自我服务的愉悦。孩子们通过参与和体验与食物相关的各类活动也获取了成长过程中的必要营养,也让孩子们明白食物的获取从来都不是简简单单形成,是需要付出行动,用食物传递情感,拥有热爱食物,热爱生活的品质!

撰稿|林安星

供图|三年级组

美编|周西

审核|周春梅

签发|张晓

 最新文章