秋色旖旎，阳光不燥，红叶映黄，色彩斑斓。在这硕果累累的秋季，为进一步让学生了解中华传统美食，增强学生的劳动意识，锻炼热爱劳动、崇尚劳动的社会实践能力，状元小学五年级食育课程正式拉开帷幕，老师们、同学们相约共赴一场秋日美食之旅。
10月23日下午，五年级的同学们齐聚学校食堂，稚嫩的脸颊难掩心中的喜悦之情。一个个“小人儿”身着漂亮的围裙，戴着可爱的厨师帽儿，摩拳擦掌，跃跃欲试，满怀激情地迎来今天的劳动食育课程——包抄手。
抄手即为馄饨，用清水和面做皮，皮内包肉或菜。作为一种中国民间传统美食，深受重庆人的喜爱，它不仅味美，更体现着中国传统的手艺和技巧。瞧，同学们四人一组，分工合作，八仙过海各显神通，他们将食堂阿姨传授的技巧运用于实践。他们一手拿起抄手皮，一手填陷儿，小心翼翼将抄手皮两角对折，手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧，一个好似金元宝的抄手就大功告成了。当然有的孩子手法不够熟练，包的抄手形态各异，但他们也不气馁，不断学习，不断进步，尽情享受着劳动带来的乐趣，他们用一双双灵巧的小手把对劳动的热情包进了圆鼓鼓的抄手里。
伴着阵阵香气，热气腾腾的抄手便出锅啦！大家一起品尝这香气四溢、汤汁鲜美的抄手，孩子们一边享受美味，一边分享着包抄手的技巧和心情，场面热闹而温馨。
周末，孩子们在家里与家人一起实践，把在学校学到的包抄手方法加以巩固。最后把包抄手的过程写入了日记中，表达着劳动后的欢喜与收获。
这次活动，我校将劳动与食育融入课堂，让劳动实践成为鲜活的教学内容，让学生从单一的课本走向丰富多彩的实践。生动活泼的劳动食育课程，让学生充分了解中华传统美食，同时也教会学生热爱劳动，崇尚劳动。
未来，学校将继续深入贯彻“五育并举，全面育人”的教育理念，开展丰富多彩的劳动食育课程，营造热爱劳动的氛围，培养劳动精神，让学生们“劳”有所获，“动”见成长。
撰稿｜余静涵
供图｜五年级组
美编｜周西
审核｜周春梅
签发｜张晓
