国潮年味迎新春 浙江大酒店打响新年营销“第一战”

文摘   2025-01-14 19:48   浙江  




2025年新年伊始,为贯彻落实省委、省政府扩消费决策部署,深入挖掘春节经济热点和增长点,浙江大酒店携资深大厨精心烹制的各色美食产品“全线出击”,通过展销酒店美味佳肴,进一步激发新春消费潜力和活力。

近日,“国潮味中国年”2025浙江新春消费季主场活动、“2025年拱墅区大运河‘新年有福’文旅推广暨杭州都市圈新春大联展活动”火热开展,浙江大酒店表现亮眼,受到市民的广泛关注和好评。

“国潮味中国年”2025浙江新春消费季主场活动在武林广场盛大开幕


该系列活动自2025年1月4日至12日,为期9天,旨在加强全省全市都市圈特色文旅产品推广宣传,为广大企业提供良好的促销平台,为即将到来的蛇年春节营造浓厚的新春氛围。活动得到中央广播电视总台、浙江省人民政府、杭州市文化广电旅游局等单位的大力支持。两场活动展区涵盖武林广场、运河文化广场两大地标性区域,提供近12000平方米的展区,全省共420多个优质企事业商家现场展示展销,所有参展商品均需通过行业主管部门严格审核,且能够代表企业经营特色,是近年来规模较大的综合性展销活动,得到有关领导的高度重视。

浙江大酒店借此契机积极拓宽市场,深挖衍生业务边际效应,加强研究以“地摊经济”为代表的新经营模式,以优质餐饮服务带动口碑创建,通过深入挖掘本地特色,推动产品转型升级,结合新消费场景客户端需求,针对性开发产品,以“业态新”带动“人气旺”,进一步提升酒店品牌知名度与影响力。


浙江大酒店摊位上的各式特色年味产品

酒店亮相“2025年拱墅区大运河“新年有福”文旅大联展主舞台


活动期间,浙江大酒店各部门通力合作,共同布置展位、维持秩序、展销促销,整个系列活动期间共派出70人次开展各项保障工作。营销团队根据现场情况及时分析客情的流动性特点,有针对性地调整备货和促销策略;餐饮厨房团队有效克服冬季户外环境下热食保温和运输动线长带来的面点塑型保鲜等难题,取得较好成效。

酒店的摊位前人气满满,其中,酒店大厨纯手工现做的“浙里香”鲜肉大包成为“爆款产品”,多轮补货接连售罄,销量远超同行酒店,吸引了广大市民和媒体的关注。 活动期间共销售大肉包5000余只,各类年货、中西点心、年夜饭、餐饮预订等产品累计销售额达16万元,有效推动酒店口碑传播。

酒店展位前围满了慕名前来的市民

酒店大厨手工制作的“浙里香”鲜肉大包成为“爆款产品”

“浙江交通之声”对浙江大酒店展位做现场报道


接下来,浙江大酒店将持续聚焦文旅融合发展,深度谋划品牌核心价值构建思路,进一步拓宽新经营模式,不断丰富产品研发理念,全方位提升核心竞争力与品牌影响力,实现高质量可持续发展。


END


供图:浙江大酒店

作者:浙江大酒店 任鲲 姚盛俊

编辑:陶冶


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