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咱们中医常说，“肺为娇脏”，意思就是肺这个器官特别娇嫩，容易受到外界环境的影响。冬天呢，寒风凛冽，空气干燥，咱们这肺，就容易受到侵袭，出现干咳、喉咙痒、皮肤干燥等症状。所以，冬天养肺，那可是重中之重！
二丫见过不少中老年人，一到冬天就咳咳喘喘，整个人看起来都没精神。其实啊，这都是肺在向我们发出警告呢！所以，咱们得赶紧行动起来，通过食疗，把肺养得润润的，才能舒坦过冬嘛！三种蔬菜，冬季养肺好帮手
木耳，可是个好东西！它富含膳食纤维和植物胶质，这两种物质啊，就像咱们肺部的清洁工一样，能把肺里的垃圾和毒素都清理出去。而且，木耳还含有一种叫多糖的物质，能增强咱们身体的免疫力，预防感冒和呼吸道疾病。所以，冬天多吃木耳，那可是大有裨益的！油麦菜，口感脆嫩，味道清甜，可是不少人的心头好。它富含维生素A、维生素C和叶酸，这些营养物质，都能帮助咱们润肺止咳，缓解喉咙不适。而且啊，油麦菜中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，帮助咱们排出体内的毒素和垃圾。二丫特别喜欢用油麦菜来炒着吃，或者凉拌着吃，那味道啊，真是绝了！冬天吃上一盘绿油油的油麦菜，不仅养肺，还能让咱们的心情都变得愉悦起来呢！白萝卜，那可是冬天的应季蔬菜。它富含水分和膳食纤维，能帮助咱们润肺通气，缓解咳嗽和气喘。而且，白萝卜还含有一种叫芥子油的物质，能促进咱们肠道的蠕动，帮助消化和吸收。记得小时候，每当咳嗽的时候，奶奶就会给我煮一碗白萝卜水，那味道啊，虽然有点辛辣，但喝完之后，喉咙就舒服多了。所以，冬天多吃白萝卜，那可是咱们老祖宗传下来的智慧！简单食谱，吃出好肺
说了这么多，二丫知道大家最关心的还是怎么吃。所以，下面二丫就给大家推荐几款简单易做的食谱，既美味又养生，赶紧学起来吧！材料：木耳适量、山药一根、青椒一个、蒜末适量、盐少许、生抽适量。做法：木耳提前泡发好，山药去皮切片，青椒切丝。锅中热油，放入蒜末爆香，然后加入山药和青椒翻炒，再加入木耳继续翻炒，最后加入盐和生抽调味即可。这道菜啊，山药能润肺，木耳能清肺，两者搭配在一起，那效果可是杠杠的！做法：油麦菜洗净切段。锅中热油，放入蒜末爆香，然后加入油麦菜快速翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。这道菜，简单快捷，口感脆嫩，特别适合咱们中老年人吃。冬天吃上一盘清炒油麦菜，那肺啊，肯定舒服极了！做法：白萝卜去皮切块，雪梨去皮去核切块。锅中加入适量清水，放入白萝卜和雪梨块，大火烧开后转小火炖煮20分钟，然后加入冰糖和枸杞继续炖煮5分钟即可。这道菜，白萝卜能通气，雪梨能润肺，冰糖能止咳，枸杞能滋补，真是咱们中老年人冬天养肺的佳品！
