【观澜湖幼儿园】社会实践日——一起去探“米”,禾下乘凉梦

文摘   2024-11-26 18:15   海南  



社会

实践日

一起去探“米”


MHS·中班组


      陈鹤琴先生曾说“大自然、大社会都是活教材”,大自然是我们的教科书,因此社会实践一直都是观澜湖幼儿园主题教育、自然教育不可缺少的一部分。

       本学期针对中班组主题课程《餐桌上的美食》,为了让孩子感受生活的乐趣,我们一起走进琳琅满目的超市,将课堂与社会相互融合、互相延伸。


一起去探“米”

中班组 社会实践

课程起源

      本月中班开展了《餐桌上的美食》主题课程,孩子们每当吃饭时间,就对餐食展开讨论、探究,而香香的米饭引发孩子们讨论最为激烈的话题。

      有的孩子表示米饭好香啊,好好吃。米作为日常生活中每天不可缺少的食物,对于孩子来说既熟悉又陌生。许多孩子都不知道米是从哪里来的?又有哪些用途?借此机会形成了本次自然课程,通过活动让孩子们了解大米的来源,树立节约意识,养成节约粮食的良好习惯。



教师思考:

     《指南》中指出:“教师要善于挖掘幼儿生活中熟悉的感兴趣的事物作为课程资源,赋予生活教育价值,使教育更贴近幼儿的生活经验。”

      在主题活动开始前,孩子们对于香甜可口的食物都展开了激烈的讨论,偶然在一天午饭时,发现孩子们对米的由来、米的用途等产生了浓厚的兴趣,而“米”作为我们日常生活中不可缺少的食物,对于孩子们来说是既熟悉又陌生的。为了让孩子们对米有更深一步的了解,以此为教育契机,开展了《一起去探“米”》社会实践活动。


     初识“米”

      小小一粒米,蕴藏大大能量!在老师和孩子们的讨论下,共同设计了一份调查表,包含了三个板块:你吃过哪些米?大米还可以做成哪些美食?我们应该怎样节约粮食?在社会实践结束后邀请家长帮助孩子们一起完成调查表。






《超市买米记》


      动手操作和实践是孩子们最喜欢的解决问题方式。

      ·生活中你见过的大米都有哪些?

      ·用米能制作哪些美味的食物呢?

       带着好奇与疑问,我们一同走进观澜湖联华超市,正式开启我们的探“米”旅程!开始寻找米的不同种类以及探寻米食。







      孩子们被超市里琳琅满目的商品所吸引,但同时没有忘记此行的任务,与小伙伴们一起寻找着米粮区,迫不及待想要看看各种不同类型的大米。

      当来到米粮区,映入眼帘的是丰富多样的米类,孩子们好奇又惊喜地纷纷上前观察米的种类,对应购物清单寻找自己想要的大米,并各自取袋子开始装米;选完米后,我们来到食品区,寻找制作饭团需要的海苔碎、番茄酱、沙拉酱、火腿等材料。




     美味的饭团

      当收获满满的回到园内,孩子们在小组中观察、认识所购买的米的种类,并在分组中进行制作饭团、品尝饭团;进行“米的分类”、“米的粘贴画”等操作游戏。



       在此行中,孩子们不仅能近距离了解大米不同的种类,寻找米能制作的食物,并在制作购物清单,能有计划性、合理性地进行购买所需物品;还用所购买的大米、红米、小米自制饭团,孩子们在愉快的参与活动中,也丰富了生活经验。




     活动总结

幼儿:

      在活动中过程中,幼儿们对《一起去探“米”》这个主题表现出了浓厚的兴趣和好奇心。通过一系列的活动,幼儿们对稻谷的生长过程有了更深入的了解,制作大米的手工活动提高了幼儿们的手眼协调能力,并激发了他们的想象力,在互动游戏中,幼儿们通过亲子寻米的过程中,提升了幼儿探索欲望和社交能力。      

教师:

      在本次探究之旅中,我们欣喜地看到这一课程所蕴含的多重价值,“植根于孩子生活,真正来源于孩子,让孩子做主角,自主推进课程”,这才是顺应孩子发展,有故事的课程。一粒“米”让老师和孩子们变为一同探究的学习者,在实施过程中,给予孩子自由、自主、愉悦、创造的体验。我们的探究之旅从未停歇,我们将继续追随孩子的脚步,和孩子们一起探索、一起发现故事,记录真实的教育实践。



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